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Zum Nachtwächter - Obertshausen, Fünfhäusergasse

Fünfhäusergasse 3, 63179 Obertshausen

Fermé maintenant · ouvre 17:30

cuisine de bar€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
AFFOGATO
6.00
Glace aux noix de macadamia
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
BESCHWIPSTES HIMBEERSORBET
7.00
Liqueur d'œuf maison
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideslourd 39
GLACE AU CHOCOLAT VALRHONA
7.00
VALRHONA SCHOKOLADEN EIS — Chocolat Valrhona, sauce vanille Bourbon, yaourt
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
SOUFFLÉ AU CHOCOLAT
12.50
SCHOKOLADENSOUFFLÉ — Fraises marinées, purée de rhubarbe, glace vanille Bourbon
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
INTERPRÉTATION DU CHEESECAKE AUX MYRTILLES
13.00
INTERPRETATION VOM BLAUBEER-CHEESCAKE — Glace au yaourt, lavande
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
KAISERSCHMARRN
15.00
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 27
À LA MUSTI
incl. 3 accompagnements
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
GLACE
2.80
EIS — Vanille Bourbon, noix de macadamia, caramel sel marin
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
SORBETvegan
3.20
Citron, framboise, Aperol
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Weingut Ambs · Baden · Kaiserstuhl
Amuse-Bouche
Strudel de ris de veau, crème moutarde au champagne, poireau, truffe d'hiver
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Amuse noix de Saint-Jacquespescatarian
Amuse Jakobsmuschel — Marmelade de tomates, coriandre
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Premier plat : Interprétation du piment pointuvegetarian
Erster Gang Interpretation der Spitzpaprika — Salade de boulgour, purée de haricots, papaye, melon grillé, crème à la menthe
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Deuxième platvegetarian
Zweiter Gang — Artichaut, risotto au potiron, épeautre
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Troisième plat
Dritter Gang — Empanada de canard effiloché, salade de chou rouge, potiron, salsa papaye lime
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Quatrième plat
Vierter Gang — Bananes, riz noir
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cinquième plat : Sorbet goyave-bananevegan
Fünfter Gang Guana-Bananen Sorbet — Chocolat, banane, cornflakes, cacahuète, goyave
estimation≈ 310 kcal40 g de glucides
Cinquième platvegetarian
Fünfter Gang — Tarte Tatin poire-vanille, espuma de sureau, sorbet yuzu
estimation≈ 410 kcal50 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Options végétariennes au menu dégustation

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une interprétation du poivron pointu et un risotto courge artichaut. Pour le dessert, il y a une tarte tatin poire vanille.

5 plats végétariens et 2 végans sur 17

63dia
scoreestimation

Options bas carbone au menu

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose un menu dégustation avec plusieurs plats à base de protéines. Les entrées contiennent relativement peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Fünfhäusergasse 3, 63179 Obertshausen
Horaires
lunfermé
mar17:30–23:00
mer17:30–23:00
jeu17:30–23:00
ven17:30–23:00
sam17:30–23:00
dim17:00–22:00
Januar – Oktober: Sonntag 17:00-22:00. November – Dezember: Sonntag 11:30-14:30 (or 14:00) and 17:00-22:00. Sonn- und Feiertage follow Sunday hours
Contact
+49610443376 info@nachtwaechter-obh.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nachtwaechter-obh.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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