Brecht Restaurant

Odenwaldblick 15, 74847 Obrigheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

PETITE ASSIETTE DE SALADEvegetarian

6.00

KLEINER SALATTELLER — Salade composée maison

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

FROMAGE DE BERGER GRATINÉvegetarian

14.90

GRATINIERTER HIRTENKÄSE — Fromage de berger, huile, herbes, ail, dés de tomates, olives

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CLASSIQUES DU GRILL

1/2 POULET

10.50

1/2 HÄHNCHEN

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ZWIEBELROSTBRATEN

23.90

Bœuf Angus 300g avec oignons fondus & sauce

estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ALLGÄUER KÄSESPÄTZLEvegetarian

11.90

Avec fromage de montagne & oignons fondus

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

FILET EN COCOTTE

17.90

FILETTÖPFCHEN — Filet de porc à la sauce crème aux champignons

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SCHNITZEL

SCHNITZEL "WIENER ART"

9.90

SCHNITZEL „WIENER ART“ — Schnitzel pané

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

SCHNITZEL AU GOUDA

13.90

GOUDA SCHNITZEL — Schnitzel aux tomates sous gouda

estimation≈ 710 kcal38 g de glucides

SCHNITZEL DE POULET

13.90

HÄHNCHENSCHNITZEL — Filet de poitrine de poulet pané

estimation≈ 580 kcal32 g de glucides

SCHNITZEL VÉGANvegan

13.90

VEGANES SCHNITZEL — Schnitzel de légumes

estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BURGER

CLASSIC CHEESE BURGER

13.90

Steak de bœuf, salade, oignons rouges, tomates, fromage & sauce burger

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

ONION BURGER

14.90

Steak de bœuf, salade, tomates, fromage, oignons caramélisés & sauce burger

estimation≈ 860 kcal58 g de glucides

VEGGIE BURGERvegetarian

13.90

Galette de chou-fleur, fromage, salade, oignons rouges, tomate & sauce burger

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

DOUBLE BEEF BURGER

21.90

2x steak de bœuf, salade, oignons rouges, tomates, fromage & sauce burger

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

VÉGÉTARIEN

MÉDAILLONS DE CHOU-FLEURvegetarian

11.90

BLUMENKOHL MEDALLIONS — Avec tomates sous masse gouda-carotte avec ail

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ACCOMPAGNEMENTS

Frites, Twisters, Spätzlevegetarian

3.50

Pommes, Twister, Spätzle

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Sauce au jus

1.50

Bratensoße

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce chasseur

3.50

Jägersoße

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup & Mayo

0.90

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Fromage de berger au fourvegetarian

9.90

Gebackener Hirtenkäse mit Tomaten & roten Zwiebeln — Avec tomates & oignons rouges

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SOUPES

Markklößchensuppe

6.60

Soupe aux boulettes de moelle

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Festtagssuppe

6.60

Soupe de fête

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Soupe de Grünkernvegetarian

6.60

Grünkernsuppe mit Butterklößchen — avec boulettes au beurre

estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 65

SALADES

Salade de concombrevegetarian

6.00

Gurkensalat

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salade de chouvegetarian

6.00

Krautsalat

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de carottesvegetarian

6.00

Karottensalat

estimation≈ 140 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salades feuilles mélangéesvegetarian

6.00

bunte Blattsalate

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Salade de pommes de terrevegetarian

6.00

Kartoffelsalat

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Salade composéevegetarian

6.00

Gem. Salat 4 verschiedene — 4 variétés différentes

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PORC

Schnitzel pané

9.90

Schnitzel paniert — env. 250g (2 pièces par personne)

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Rôti de dinde ou de porc

12.90

Puten oder Schweinebraten

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Jarret de porc grillé

12.90

Schweinshaxe gegrillt

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Medaillons de filet de porc

17.90

Medallions von der Schweinelende in Champignonrahmsoße — sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BŒUF

Bœuf braisé

17.90

Rinderschmorbraten in Burgundersoße — sauce bourguignonne

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pointes de filet de bœuf et porc

24.90

Filetspitzen vom Rind und Schwein in Pfefferrahmsoße — sauce crémeuse au poivre

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Joues de bœuf

19.90

Ochenbäckle mit Schmorgemüse — avec légumes braisés

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chili con Carne

10.90

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

VOLAILLE

Chicken drums

13.90

pilons de poulet grillés

estimation≈ 510 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cordon bleu de poulet

14.90

Hähnchen Cordon bleu

estimation≈ 680 kcal30 g de glucides

VÉGÉTARIEN

Grünkernküchlevegetarian

11.90

beignets d'épeautre

estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Lasagnes aux légumesvegetarian

11.90

Gemüselasagne

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Médaillons de chou-fleurvegetarian

11.90

Medallions vom Blumenkohl mit Tomate & Goudamasse — avec tomate & masse de gouda

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

GIBIER

Filet de veau de cerf braisé

20.90

Geschmorter Hirschkalbsbraten filet in Sahnesoße in Wachholderrahm — sauce à la crème et baies de genièvre

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Wilderertöpfle

18.90

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ragoût de veau de cerf

18.90

Ragout vom Hirschkalb

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POISSON

Saumon gratinépescatarian

18.90

Gratiniertes Lachs-

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Paellapescatarian

14.90

Paella mit Meeresfrüchten & Reis — aux fruits de mer & riz

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Accompagnements

Spätzlevegetarian

3.50

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Pommes fritesvegetarian

3.50

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Pommes de terre au romarinvegan

3.50

Rosmarinkartoffeln

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pâtesvegan

3.50

Nudeln

estimation≈ 300 kcal60 g de glucides

Twistersvegan

3.50

Twister

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Gratin de pommes de terrevegetarian

4.50

Kartoffelgratin

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Knödel au bretzelvegetarian

4.50

Brezelknödel

estimation≈ 280 kcal40 g de glucides

DESSERTS

Salade de fruitsvegan

5.90

Obstsalat aus frischen Früchten der Saison — fruits de saison frais

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Schneegestöbervegetarian

5.90

Schneegestöber, Quark-Sahne-Creme mit Himbeeren & Baiser — crème de quark et crème avec framboises & meringue

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37

Tiramisuvegetarian

5.90

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38

Crème mascarponevegetarian

5.90

Mascarponecreme mit Himbeeren — aux framboises

estimation≈ 350 kcal22 g de glucides

Parfait à l'orangevegetarian

5.90

Orangenparfait mit Grand Marnier — au Grand Marnier

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

MENU 1

Tartare de saumonpescatarian

Lachstatar mit Frischkäse auf Apfel & Gurke im Glas dazu Baguette — Au fromage frais sur pomme et concombre en verre, avec baguette

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Soupe de fête

Festtagssuppe — SUPPE

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salades du buffetvegetarian

bunte Roh- & Feinkostsalate vom Buffet — Sélection de salades crues et fines salades du buffet

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Médaillons de longe de porc

Medallions aus der Schweinelende mit frischen Champignons in Rahmsoße mit Butterspätzle — Aux champignons frais sauce crème et spätzle au beurre

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art aus dem Schweinerücken mit buntem Marktgemüse — Longe de porc avec légumes du marché

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pilons de poulet croustillants

knusprig gebratene Chicken Drumstick (Hähnchenschlegel) dazu Pommes frites — Avec frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Glace vanillevegetarian

Vanilleeis mit heißen Himbeeren — Avec framboises chaudes

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Prix du menu p.p.

39.00

MENÜPREIS p P. 39,00€ ohne Vorspeise — 39,00€ sans entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Prix du menu p.p.

52.90

MENÜPREIS p P. 52,90€ mit Vorspeise — 52,90€ avec entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MENU 2

Burrata sur carpaccio de tomatesvegetarian

Burrata auf Tomaten-Carpaccio dazu knuspriges Weißbrot auf Tellern serviert — Avec pain blanc croustillant, servi sur assiettes

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Velouté de courgevegetarian

Kürbiscremesuppe — SUPPE

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pointes de filet de porc et bœuf

Filetspitzen vom Schwein & Rind in Rahmsoße mit Rosmarinkartoffeln & Speckbohnen — Sauce crème, pommes de terre au romarin et haricots au lard

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumon gratinépescatarian

Gratinierter Lachs in Sahnesoße mit Bandnudeln — Sauce crème avec tagliatelles

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Cordon bleu de poulet

Hähnchen Cordon bleu gefüllt mit Schinken & Käse dazu Pommes frites — Farci au jambon et fromage, avec frites

estimation≈ 880 kcal52 g de glucides

Tiramisuvegetarian

DESSERT

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Prix du menu p.p.

44.00

MENÜPREIS p P. 44,00€ ohne Vorspeise — 44,00€ sans entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Prix du menu p.p.

57.00

MENÜPREIS p P. 57,00€ mit Vorspeise — 57,00€ avec entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MENU 3

Carpaccio de betteravesvegetarian

Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Hirtenkäse & Walnüssen auf Tellern serviert — Avec roquette, fromage de brebis et noix, servi sur assiettes

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Boulettes de moelle

Markklößchen in Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen — Dans un bouillon de bœuf avec lamelles de légumes

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Steak d'entrecôte

Rindersteak v. Entrecote mit Krêuterbutter, zartem Buttergemüs und Herzoginkartoffeln — Beurre maître d'hôtel, légumes au beurre et pommes Duchesse

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Médaillons de porc

Schweinemedallions in feinem Champignonrahmsößle mit Spätzle — dans une fine sauce crémeuse aux champignons avec spätzle

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68

Piccata de blanc de poulet

Hähnchenbrust Piccata in Ei, Parmesan, Hülle dazu Pommes frites — à l'œuf et au parmesan, servie avec des frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Deux mousses au chocolatvegetarian

Zweierlei Mousse au Choccolat im Glas — servies en verre

estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 31

PRIX MENU p.p. 49,00€

49.00

MENÜPREIS p P. 49,00€ ohne Vorspeise — sans entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

PRIX MENU p.p. 62,00€

62.00

MENÜPREIS p P. 62,00€ mit Vorspeise — avec entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MENU 4

Platte d'antipastivegetarian

Antipasti-Platte eine feine Auswahl mediterraner Köstlichkeiten — un fin choix de spécialités méditerranéennes

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Soupe d'épeautre

Grünkernsuppe wahlweise mit Markklößchen — au choix avec quenelles de moelle

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bœuf braisé

Rinderschmorbraten in Burgundersoße mit Brezelknödel — sauce bourguignonne avec quenelles bretzels

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Filet de porc

Schweinefilet im ganzen gebraten an Pfefferrahmsoße mit Butterspätzle — rôti entier, sauce crème au poivre et spätzle au beurre

estimation≈ 810 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Blanc de poulet pané

Hähnchenbrustfilet paniert dazu Pommes frites — servi avec des frites

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Schneegestöbervegetarian

Schneegestöber Sahne-Quark-Dessert mit Himbeeren, Baiser & Sahne im Glas — dessert fromage blanc et crème avec framboises, meringue et crème

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

PRIX MENU p.p. 42,00€

42.00

MENÜPREIS p P. 42,00€ ohne Vorspeise — sans entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

PRIX MENU p.p. 56,90€

56.90

MENÜPREIS p P. 56,90€ mit Vorspeise — avec entrée

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

MENU 5

Salade d'herbes sauvages

Wildkräuter-Salat an Himbeer-Balsamico-Dressing mit rosa gebratenem Roastbeef dazu Baguette auf Tellern serviert — vinaigrette framboise-balsamique, roastbeef saignant et baguette

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Velouté carotte-gingembrevegan

Möhren-Ingwer-Süppchen mit Kokosmilch — au lait de coco

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Médaillons de filet de bœuf irlandais

Medallions vom irischen Rinderfilet Sauce Bernaise, Kartoffelgratin & Grillgemüs — sauce béarnaise, gratin de pommes de terre et légumes grillés

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de saumon grillépescatarian

Gegrilltes Lachsfilet an Zitronen-Dill-Soße dazu wilde Kartoffeln — sauce citron-aneth et pommes de terre sauvages

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Magret de canard Barbarie

Barbarie Entenbrust mit Geflülgeljus dazu Apfel-Rotkohl & Serviettenknödel — jus de volaille, chou rouge aux pommes et quenelles

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Pâtesvegetarian

Pasta mit Zucchini, Paprika, Knoblauch, Parmesan & Basilikum — courgettes, poivrons, ail, parmesan et basilic

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 81

Kaiserschmarren glacévegetarian

Geeister Kaiserschmarren mit Früten garniert auf Tellern serviert — garnis de fruits, servis sur assiettes

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 29

PRIX DU MENU par pers. 59,00€

59.00

MENÜPREIS p P. 59,00€ ohne Vorspeise — sans entrée

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

PRIX DU MENU par pers. 77,00€

77.00

MENÜPREIS p P. 77,00€ mit Vorspeise — avec entrée

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétarienne propose des plats comme la lasagne aux légumes et les médaillons de chou-fleur. Les vegans peuvent choisir une schnitzel vegane ou un burger végétal au chou-fleur.

43 plats végétariens et 6 végans sur 102

76dia
scoreestimation

Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et pauvres en glucides. Les grillades et les viandes sont très adaptées.

57 adaptés au diabète · 102 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Odenwaldblick 15, 74847 Obrigheim
Horaires: lun—
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim11:00–15:00, 17:00–22:00
Küche: Täglich mindestens bis 21 Uhr
Contact: +4962621287 info@restaurant-brecht.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brecht.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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