Gaststätte Happens Hof

Oster 238, 48607 Ochtrup

Fermé maintenant

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Münsterländer Hochzeitssuppe

6.00

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de salades Happens

16.50

„Happens Salatteller“ — salades fraîches de saison avec lamelles de blanc de poulet poêlées

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Camembert panévegetarian

13.50

Gebackener Camembert — avec airelles, pain rustique grillé et salade

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideslourd 38

Saumon fumé norvégienpescatarian

18.00

Norwegischer Räucherlachs — avec crème miel-moutarde, salade et galettes de pommes de terre

estimation≈ 510 kcal28 g de glucides

Burger BBQ

16.50

BBQ-Burger — avec oignons caramélisés, bacon, sauce barbecue et frites

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43

Burger Italien

16.50

„Italian-Burger“ — steak de poulet juteux avec roquette, tomate, sauce paprika piquante et pommes de terre au romarin

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Poêlée de pommes de terre veganevegan

12.50

Vegane Kartoffelpfanne — avec légumes méditerranéens et olives

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 70

Ochtruper Krüstchen

18.50

„Ochtruper Krüstchen“ — schnitzel avec œuf au plat, oignons braisés, salade multicolore et pommes de terre sautées

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Steak de poulet poêlé

18.50

Gebratenes Hähnchensteak — gratiné au raifort et airelles avec sauce hollandaise

estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bœuf bouilli "Münsterländer Art"

19.50

Gekochtes Rindfleisch „Münsterländer Art“ — avec sauce aux oignons, cornichons et pommes de terre au persil

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Longe au poivre

25.00

Pfefferlendchen — filet de porc gratiné à la poire Williams et au fromage poivré, avec croquettes

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Rôti de bœuf poêlé

32.00

Gebratener Rinderrücken — steak avec sauce à la crème au poivre, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Planche grillade Happens

27.50

„Happens Grillplatte“ — steaks de porc, bœuf et poulet, pommes de terre sautées, légumes grillés, sauce crème au poivre

estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Soupe tomate-poivronvegetarian

7.00

Tomaten-Paprikasuppe — avec filaments de piment

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Carpaccio de betteravesvegetarian

17.00

Rote Bete Carpaccio — avec mâche, fromage de chèvre poêlé, noix et parmesan

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filets de saumon et de sandre poêléspescatarian

19.90

Gebratene Filetstücke vom Lachs und Zander — avec salades, graines grillées, tomates et sauce moutarde-aneth

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de sandre croustillantpescatarian

24.50

Kross gebratenes Zanderfilet — avec pommes de terre sautées, mousse de moutarde et salade d'été

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Medaillons de porc au bacon

25.00

Schweinemedaillons im Speckmantel — avec risotto aux champignons sauvages et salades

estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Burger Hawaii

17.50

„Hawaiiburger“ — steak de poulet gratiné avec ananas sucré-piquant, jambon cuit et fromage, avec frites

estimation≈ 1150 kcal75 g de glucideslourd 41

Pfifferling-Schnitzel

24.50

„Pfifferling-Schnitzel“ — schnitzel de porc juteux avec sauce crémeuse aux chanterelles, croquettes et salade

estimation≈ 920 kcal40 g de glucides

Salade de harengs „Hausfrauen Art“pescatarian

17.00

Matjessalat „Hausfrauen Art“ — avec pomme et anneaux d'oignons, pommes rissolées et haricots au lard

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Happens "Flying Buffet"

„Happens „Flying Buffet“

24.50

brochettes de mozzarella avec tomates cerises et pesto, salade de pommes de terre aux herbes et boulettes de viande, cocktail de volaille sauce curry

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Suggestions de menus pour fêtes de famille

Menu 1

37.00

Menü 1: Westfälische Hochzeitssuppe, Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Schweinemedaillons, Rinderrouladen, Hänchenschnitzel, Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln, Kroketten, Herrencreme, Vanilleeis — soupe de mariage westphalienne, bœuf sauce oignon, médaillons de porc, roulades de bœuf, schnitzel de poulet, plateau de légumes, pommes persillées, croquettes, Herrencreme, glace vanille

estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 31

Menu 2

37.00

Menü 2: Tomatencremesuppe, Hähnchenrouladen, Lachsfilet, Schweinemedaillons, Ofengemüse, Rosmarinkartoffel, Gnocchi, Vanilleeis, Panna Cotta — velouté de tomates, roulades de poulet, filet de saumon, médaillons de porc, légumes au four, pomme au romarin, gnocchi, glace vanille, panna cotta

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25

Menu 3

39.00

Menü 3: Räucherfischspezialitäten, Saltimbocca, Hähnchenbrust, Seehechfilet, Ratatouille, Bratkartoffeln, Bandnudeln, Mascaponecreme, Mousse au Chocolat — spécialités de poissons fumés, Saltimbocca, blanc de poulet, filet de colin, ratatouille, pommes sautées, tagliatelles, crème mascarpone, mousse au chocolat

estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 31

Menu 4

39.50

Menü 4: Spargelcremesuppe, Kräuterrührei, Schweineschnitzel, Hähnchenmedaillons, Spargel, Gemüseauswahl, Kroketten, Bratkartoffeln, Mandarinencreme, Eis — velouté d'asperges, œufs brouillés aux herbes, schnitzel de porc, médaillons de poulet, asperges, sélection de légumes, croquettes, pommes sautées, crème mandarine, glace

estimation≈ 1750 kcal130 g de glucideslourd 25

Menu 5

32.00

Menü 5: Kartoffelcremesuppe, Schweinekrustenbraten, Sauerbraten, Hähnchenschnitzel, Gemüse- und Salatauswahl, Petersilienkartoffeln, Kroketten, Herrencreme — velouté de pommes de terre, rôti de porc croustillant, Sauerbraten, schnitzel de poulet, sélection de légumes et salades, pommes persillées, croquettes, Herrencreme

estimation≈ 1650 kcal110 g de glucideslourd 39

Menu 6

39.50

Menü 6: Waldpilzsuppe, Wildschweinragout, Rinderrückensteaks, Hähnchenschnitzel, Saltimbocca, Ofengemüse, Kräuterkartoffeln, Röstis, Blattsalate, Eis — soupe aux champignons sauvages, ragout de sanglier, steaks de rumsteak de bœuf, schnitzel de poulet, Saltimbocca, légumes au four, pommes aux herbes, rösti, salades vertes, glace

estimation≈ 1700 kcal115 g de glucideslourd 39

Buffets de minuit

Schnittchen

5.50

Schnittchen mit frischem Gouda, westfälischem Knochenschinken, Salami und Kaffee — avec gouda frais, jambon sec westphalien, salami et café

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Currywurst épicée

6.00

Feurige Currywurst mit Ciabatta Brot und Kaffee — avec pain ciabatta et café

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Plateau de fromages savoureux

9.50

Herzhaftes Käsebrett mit Feigensenf, Partybrötchen, westfälischem Knochenschinken, Butter und Kaffee — avec moutarde aux figues, petits pains, jambon sec westphalien, beurre et café

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Spécialités de poissons fumés

11.50

Räucherfischspezialitäten, Käseauswahl, Knochenschinken, Brotkorb, Dips und Kaffee — sélection de fromages, jambon sec, panier de pains, dips et café

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Buffet Bavarois

81.00

Bayrisches Buffet — pains de campagne et bretzels au beurre clarifié, soupe aux champignons sauvages, Obatzter, salade de saucisses aux herbes

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 38

"Hochtietsiäten"

„Hochtietsiäten“

81.00

soupe de mariage de Münsterland, bœuf sauce oignon et salades croquantes, variations de blanc de poulet

estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 36

"Menu Münsterländer"

„Münsterländer Menu“

85.00

„Münsterländer Menü“ — filet de sandre poêlé avec mousse de moutarde sur bouquet de salade et tomates cerises, velouté de pommes de terre aux croûtons d'herbes

estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 42

Nuit Italienne

83.00

Italienische Nacht — velouté aux herbes et pesto, tomate mozzarella di bufala et pesto, carpaccio d'aubergines, haricots verts à l'ail

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

"Bella Italia"

„Bella Italia“

85.00

velouté de tomates au basilic, saumon mariné aigre-doux avec lamelles de légumes, tomate mozzarella et pesto au basilic

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides

Délices du Nord de l'Allemagne

81.00

Norddeutsche Leckereien — velouté de chou-rave, saumon et maquereau fumés sauce moutarde au miel, truite fumée au bois de hêtre et algues

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

Buffet campagnard d'Ochtrup

Buffet Campagne Ochtruper

81.00

Ochtruper Landbuffet — velouté de pommes de terre aux lardons, Mettendchen westphaliens, petites boulettes de viande à la moutarde forte, jambon séché

estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides

Menu "Gibier"

Dîner „Wild“

85.00

„Wild“ essen — magret de canard rosé avec salades vertes et vinaigrette aux airelles, consommé de gibier „Celestine“, cuisse de chevreuil

estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 29

Rêves d'été

Sommerträume

84.00

Soupe mousse aux herbes méditerranéennes, buffet grill : steaks de rumsteak au romarin, steaks de porc marinés

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

"Dans up de Diäll"

Dans up de Diäll

85.00

„Dans up de Diäll“ — Soupe de mariage de Münsterland, tomates cerises et mozzarella di bufala, aubergines en croûte d'herbes, poivrons sautés

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 78

Alternatives végétariennes

Légumes au four braisésvegetarian

Geschmortes Ofengemüse mit Kräutern der Provence und Knoblauchdip — Légumes au four braisés aux herbes de Provence et dip à l'ail

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Poivrons farcisvegetarian

Gefüllte Paprikaschoten mit Fetakäse und Tomatenrisotto — Poivrons farcis au fromage feta et risotto aux tomates

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Lasagne végétariennevegetarian

Vegetarische Lasagne mit Tomaten, Zucchini, Knoblauch, Bärlauchpesto und Mozzarella überbacken — Lasagne végétarienne aux tomates, courgettes, ail, pesto d'ail des ours et mozzarella

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Gnocchis poêlésvegetarian

Gebratene Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola — Gnocchis poêlés aux épinards et gorgonzola

estimation≈ 720 kcal52 g de glucides

Omas Gemüsepfannevegetarian

„Omas Gemüsepfanne“ Steckrüben, Kohlrabi, Karotten, Pastinake, Fenchelknollen in Butter angeschwitzt und karamellisierte Zwiebeln — Rutabaga, chou-rave, carottes, panais, fenouil sautés au beurre et oignons caramélisés

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Gratin d'aspergesvegetarian

Spargelgratin mit mediterranen Gemüsen — Gratin d'asperges aux légumes méditerranéens

estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pâtes à l'ail des oursvegetarian

Bärlauchnudeln mit gebratenen Waldpilzen — Pâtes à l'ail des ours avec des champignons sauvages poêlés

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Riz piquant tomate-poivronvegetarian

Pikante Tomaten - Paprika Reispfanne — Poêlée de riz piquant aux tomates et poivrons

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Galettes de légumesvegetarian

Gemüsebratlinge mit Kräuterdip — Galettes de légumes avec dip aux herbes

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Kiepenkerl

84.00

Fine soupe de pommes de terre aux légumes, joue de bœuf braisée, chou rouge aux pommes, pommes au beurre, médaillon de porc

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

"Réveil printanier"

Frühlingserwachen

92.50

„Frühlingserwachen“ — Velouté d'asperges, variations de salades et antipasti, roastbeef saignant avec remoulade, légumes farcis

estimation≈ 820 kcal40 g de glucideséquilibré 80

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
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Nombreux plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section dédiée propose des options végétariennes comme les lasagnes végétariennes et les gnocchis aux épinards et gorgonzola. Il existe une poêlée de pommes de terre vegane aux légumes méditerranéens.

13 plats végétariens et 1 végans sur 53

80dia
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Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson à faible teneur en glucides. Le choix de salades et de viandes grillées est vaste.

18 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Oster 238, 48607 Ochtrup
Horaires: lunfermé
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Wednesday to Saturday open from 15:00. Sunday open continuously from 11:00
Contact: +49255397100 info@happens-hof.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), happens-hof.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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