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Brasserie Knaag & Co.

Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETITE CARTE jusqu'à 15h30
PANINI JAMBON/FROMAGE
7.75
PANINI HAM/KAAS
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
PANINI ITALIANO
8.75
Salami, mozzarella, tomate et pesto
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
PANINI AU FROMAGE DE CHÈVREvegetarian
9.25
PANINI GEITENKAAS — Fromage de chèvre, pomme, noix et miel
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
PANINI AU SAUMON FUMÉ
11.50
PANINI GEROOKTE ZALM — Saumon fumé, fromage aux herbes
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
PAIN AU LEVAIN RUSTIQUE
10.50
RUSTIEK DESEMBROOD wit of bruin GEZOND — Blanc ou brun. Santé : fromage, jambon, œuf, concombre, laitue et tomate
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
SALADE DE THON
11.50
TONIJNSALADE
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CARPACCIO
13.50
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SAUMON FUMÉ
14.50
GEROOKTE ZALM
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
KNAAG & CO
14.50
Poulet, lardons, oignon, poivron et champignons
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LAAKER BOERE SJONK
13.50
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CLASSIQUE 12-HEURES
14.50
KLASSIEK 12-UURTJE — Soupe, pain, fromage, œuf au plat et croquette
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
2 CROQUETTES DE VIANDE
10.50
2 VLEESKROKETTEN BROOD/FRIET — Avec pain ou frites
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
UITSMIJTER
10.00
2 œufs au plat avec choix de lardons, jambon et/ou fromage
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
UITSMIJTER KNAAG & CO
11.50
2 œufs au plat avec lardons, oignon et champignons
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ENTRÉES avec pain et beurre
PAIN ET TARTINADES
7.50
BROOD EN SMEERSELS
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
SOUPE À LA TOMATE
7.50
TOMATENSOEP
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SOUPE DU JOUR
7.50
SOEP v/d DAG
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
8.00
GEGRATINEERDE UIENSOEP
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
TOAST AU SAUMON FUMÉ
14.50
GEROOKTE ZALM TOAST
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
SCAMPI À L'HUILE D'AIL
15.50
SCAMPI’ S IN KNOFLOOKOLIE — Scampis (7 pièces), ail et huile d'olive au four
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Moules Crème
13.50
MOULES CREME — Moules poêlées sauce crème à l'ail
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SALADES COMPLÈTES avec pain et beurre
Vissaladepescatarian
21.50
Salade mélangée, tomate, concombre, câpres, saumon et crevettes tièdes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Grecquevegetarian
19.50
GRIEKSE SALADE — Salade mélangée, tomate, concombre, poivron, olives, oignon rouge, noix et fromage de chèvre tiède
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Knaag & Co
19.50
Salade mélangée avec hauts de cuisses de poulet sautés à l'orientale, légumes et noix de cajou
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX servis avec salade et frites
Saté de Filet de Porc (200g)
19.50
SATÉ VAN DE HAAS (200 gr) — Filet de porc, atjar, manioc, oignons frits et sauce saté
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Travers de Porc (700g)
24.50
SPARERIBS (700 gr) — Servis avec diverses sauces grillades et salade de chou
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucideslourd 42
Mixed Grill (600g)
26.50
MIXED GRILL (600 gr) — Travers de porc, filet de porc, steak et filet de poulet. Servis avec sauces grillades, salade de chou et légumes
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Burger (200g bœuf)
19.50
BURGER (200 gr rundvlees) — Choix entre bacon, spicy ou cheese
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Burger Végé (170g)vegetarian
17.50
VEGA HAMBURGER (170 gr) — Laitue, tomate, oignon rouge, pesto
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Schnitzel (300g)
19.50
SCHNITZEL (300 gr)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Schnitzel Fermier (300g)
22.50
BOEREN SCHNITZEL (300 gr) — Lard, champignons, oignon
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Tournedos (200g)
31.50
TOURNEDOS (200 gr) — Avec beurre aux herbes ou sauce au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Ladysteak Kogel (150g)
18.50
LADYSTEAK KOGEL (150 gr)
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Fish and Chipspescatarian
19.50
Sauce rémoulade
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Filet de Saumon Grillé (200g)pescatarian
25.50
ZALMFILET VAN DE GRILL (200 gr) — Légumes
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Poivron Farci au Riz (Vegan)vegan, vegetarian
17.50
GEVULDE PAPRIKA MET RIJST (VEGAN)
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 72
GRILL À PARTAGER dès 2 personnes
Mix de Viandes (375g pp)
28.50
VLEESMIX (375 gr pp) — Côtelettes d'agneau, filet de porc, steak et filet de poulet
estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 42
Mix de Poissons (325g pp)pescatarian
28.50
VISMIX (325 gr pp) — Cabillaud, filet de saumon, gambas et calamars
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Mixed (350g pp)
28.50
MIXED (350 gr pp) — Combinaison de mix de viandes et de poissons
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Pâtesvegetarian
PASTA’S met parmezaan, brood en boter — Avec parmesan, pain et beurre
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
MENU ENFANT
KINDERMENU met friet en appelmoes (tot 12 jaar) — avec frites et compote de pommes (jusqu'à 12 ans)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
DESSERTSvegetarian
NAGERECHTEN MET IJS VAN LAAKER BOERE IES — avec glace Laaker Boere Ies
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 39

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71dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe de nombreuses options riches en protéines et des salades composées. Les plats principaux sont servis avec des frites et de la salade.

15 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Dijk 3b, 6109 RB Ohé en Laak
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Keuken is geopend vanaf 12:00 uur. Keuken geopend tot 20:00 uur
Contact
+31475635060 info@brasserieknaagenco.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieknaagenco.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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