Bierbrouwerij Oijen
Kasteelstraat 4, 5394 LA Oijen
Fermé maintenant · ouvre 10:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Frites et snacks
Frites avec mayonnaise
3.00
Friet met mayonaise
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Frites Speciaal
3.75
Friet Speciaal — Mayonnaise, curry et oignons
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 44
Frites Oorlog
4.00
Friet Oorlog — Sauce saté, mayonnaise et oignons
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 42
Boîte de snacks
7.00
Snackbox — Snack au choix (frikandel, croquette, nugget, soufflé au fromage, bitterbal). Avec surprise, compote et mayo
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Frikandel
2.50
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquette
2.50
Kroket
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soufflé au fromage (5pc)
3.50
Kaassoufflé (5st)
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nuggets de poulet (5pc)
3.50
Kipnuggets (5st)
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen (5pc)
3.50
Bitterballen (5st)
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pâtisseries
Tarte aux pommes
5.50
Appeltaart — Délicieuse tarte aux pommes | pomme | cannelle. Avec ou sans crème chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 34
Tartelette mousse aux fruits des boisvegan, gluten_free, lactose_free
5.50
Taartje van Bosvruchtenmousse — Mousse onctueuse | fond croustillant (sans gluten et sans lactose)
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Tartelette de saison
6.00
Seizoentaartje — Une nouvelle tartelette chaque semaine, préparée par nos apprentis cuisiniers
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Apéritif
Plateau d'n Brouwer
24.50
Planche à partager : pain apéritif | beurre aux herbes | tapenade au paprika | nachos | huile à l'ail
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Fruit de Bière
34.50
Planche à partager : pain apéritif | beurre aux herbes | tapenade au paprika | nachos | frites avec mayonnaise
estimation≈ 3400 kcal300 g de glucideslourd 21
Planche à grignoter
8.50
Smikkelplank — Concombre | poivron | raisins blancs | carotte | M&M's | popcorn | crackers
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 43
Nachos
8.00
Nacho's — Chauds au four avec sauce chili | mozzarella fondue | dés de tomates | fromage à la crème
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Pulled Pork ou guacamole
4.50
Pulled Pork of guacamole — Supplément pour Nachos
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain apéritif
4.50
Borrelbrood — Avec huile à l'ail | sel marin | mozzarella | beurre aux herbes | tapenade au paprika
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Cas & Kas Bitterballenvegan
7.50
Végétalien ! 6 pièces
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Snacks assortis
8.25
Gemengde snacks — 8 pièces
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen
8.25
8 pièces
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Bâtonnets de fromage
7.50
Kaasfingers — 8 pièces
estimation≈ 800 kcal32 g de glucides
Tapas Oijense
7.00
Oijense Tapas — 10 mini frikandelles spécial
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Brochettes Yakitori
12.50
Yakitori Spiesjes — 6 pièces grillées au charbon de bois avec sauce sésame
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza asiatiques
8.50
Aziatische gyoza met sesamsaus — 6 gyoza frits style asiatique avec sauce sésame
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Mélange de noix
1.50
Gemengde Nootjes
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Déjeuner
Plateau Goei Hap Viande
15.50
Goei Hap Bordje Vlees — Viande | soupe tomate-poivron | carpaccio | croquette Holtkamp
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau Goei Hap Poissonpescatarian
18.50
Goei Hap Bordje Vis — Poisson | soupe tomate-poivron | saumon fumé | croquette aux crevettes
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plateau Goei Hap Végévegetarian
15.50
Goei Hap Bordje Vega — Végé | soupe tomate-poivron | salade d'œufs | croquette Cas & Kas
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Uitsmijter
12.75
Trois œufs frits | jambon et fromage
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter d'n Brouwer
13.75
Trois œufs frits | poitrine fumée maison
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquettes Bourguignonnes
13.50
Bourgondische Kroketten — Deux croquettes Holtkamp | choix de pain ou frites
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Croquettes Cas & Kasvegan
13.50
Cas & Kas Kroketten — Croquettes vegan | choix de pain ou frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Saté de filet de porc
19.75
Varkenshaassaté — Saté maison | sauce saté | atjar | krupuk | choix de pain ou frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Sandwich Carpaccio
13.00
Bœuf Black Angus | mayonnaise à la truffe | Grana Padano | mélange de graines
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich au Saumonpescatarian
13.00
Sandwich Zalm — Saumon fumé | guacamole | oignon rouge | câpres
estimation≈ 600 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich au Filet de Poulet
12.75
Sandwich Kipfilet — Filet de poulet fumé maison | lard | mayonnaise au curry | noix de cajou
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwich Salade d'Œufsvegetarian
11.75
Sandwich Eiersalade — Salade d'œufs | roquette | oignon | tomate
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tosti Jambon & Fromage
6.75
Tosti Ham | kaas
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Tosti Fromagevegetarian
6.50
Tosti Kaas
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Tosti Filet de Poulet
7.50
Tosti Kipfilet — Filet de poulet fumé maison | pesto | oignon rouge | tomate séchée
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tosti Enfant
5.00
Kindertosti — Sans croûte | blanc ou brun | jambon et/ou fromage
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plats pour enfants
Petite Soupevegetarian
5.50
Klein Soepje — Soupe tomate-paprika, étonnamment délicieuse !
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pain de Fêtevegetarian
4.50
Feestbroodje — 2 tranches | sans croûte | blanc ou brun | garniture sucrée
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 41
Croquette Kids
6.50
Kroket Kids — 1 tranche | sans croûte | blanc ou brun
estimation≈ 350 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Bertje de Bever Snackbox
9.50
Box garnie | frites | snack (choix : frikandel | croquette | nuggets de poulet | bitterballen | soufflé au fromage)
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Kids-Pizza Margheritavegetarian
9.50
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Kids-Pizza Salami
12.50
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Poffertjesvegetarian
8.50
Petites crêpes | sucre glace | beurre
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Hasta La Pasta
9.50
Macaroni alla bolognese | fromage
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Brouwers Pizza
Pizza Margheritavegetarian
15.50
Le classique des pizzas | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Pizza Salami
16.50
Pizza épicée | salami | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza Pulled Pork
17.50
Notre favorite | porc effiloché | sauce bbq | oignon rouge | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 1000 kcal115 g de glucides
Pizza Saumonpescatarian
17.50
Pizza Zalm — Pour les amateurs de poisson | saumon fumé | oignon rouge | roquette | câpres | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Pizza Capresevegetarian
16.50
Extra crémeuse | pesto | dés de tomates | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 880 kcal105 g de glucideséquilibré 72
Pizza Pepperoni
16.50
Pizza pimentée | salami | poivron vert | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 960 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza Pollo
17.50
Filet de poulet fumé maison | oignon rouge | dés de tomates | roquette | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pizza Tonnopescatarian
18.50
Thon | oignon rouge | câpres | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 71
Pizza La Favorita
17.50
Favorite de notre cuisine | mascarpone | jambon de Coblence | oignon rouge | mozzarella | sauce tomate
estimation≈ 980 kcal110 g de glucides
Salades
Filet de Poulet Fumé Maison
9.75
Huisgerookte Kipfilet — Filet de poulet fumé maison | laitue little gem | mayonnaise au curry | œuf | noix de cajou
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Surf & Turf
11.25
Carpaccio de bœuf | mayonnaise à la truffe | Grana Padano | mélange de graines | gambas
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade du Pêcheurpescatarian
11.25
Visserssalade — Saumon fumé | thon à l'huile | sashimi de saumon | raifort
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Capresevegetarian
9.75
Mozzarella | tomate | pesto | noix de cajou
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Soupe Tomate-Poivronvegan, vegetarian
7.50
Tomaten-paprikasoep — Surprenante et délicieuse
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de Saison
7.50
Seizoenssoep — Curieux ? Demandez à l'un de nos collaborateurs
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Charcuterie
17.50
Jambon de Cobourg | spianata Romana | rib-eye fumé | fricandeau de veau sous-vide | toast
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf
14.75
Rundercarpaccio — Bœuf Black Angus | mayonnaise à la truffe | biscuit au fromage | Grana Padano | mélange de graines
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
16.00
Fricandeau de veau sous-vide | mayonnaise au thon | câpres | oignon rouge
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de Porc Fumée Maison
14.50
Huisgerookt Buikspek — Façon orientale | la sauce reste secrète
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Bœuf façon Chef
16.50
Steak Tartaar op Chefswijze — Pappadum | cornichons | relish d'oignons d'Amsterdam
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi de Saumonpescatarian
14.75
Zalm Sashimi — Mayonnaise hoisin | oignon vert | graines de sésame fumées
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas Épicéespescatarian
15.75
Pittige Gamba's — Sauce chili aux légumes | 5 pièces
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Pastèquevegetarian
13.50
Tartaar van Watermeloen — Pastèque | tomate | feta | huile de menthe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 72
Plats principaux
Bavette
31.40
Bœuf nourri aux grains 200 jours | sauce bbq | 200 grammes
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette Surf and Turf
4.75
Bavette Surf en Turf — Bavette + 3 gambas
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bifteck Hollandais
24.50
Hollandse Biefstuk — Cuisson medium standard | sauce poivre-ail | 200 grammes
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bifteck Hollandais Surf and Turf
4.75
Hollandse Biefstuk Surf en Turf — Bifteck + 3 gambas
estimation≈ 650 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
29.50
Entrecote — Chimichurri frais | 200 grammes
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Smashburger
21.75
Cheddar | oignon | sauce bbq | salade little gem | pain brioche
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Ribs BBQ
21.75
BBQ Ribs — Les meilleurs de la région | ail | mayonnaise sriracha
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel
19.75
Frit au beurre | sauce stroganoff
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Médaillons de filet de porc
22.50
Varkenshaasmedaillons — Sauce de notre Kalva d’Oss maison
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brouwers Kapsalon
19.50
Frites | salade | pulled pork sauce BBQ | fromage râpé | sauce à l'ail
estimation≈ 1200 kcal75 g de glucideslourd 39
Schweinehaxe
22.50
Cuit lentement | 300 grammes | glacé au miel
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Filet de cabillaudpescatarian
23.75
Kabeljauwfilet — Légumes de saison | sauce tartare fraîche | huile de basilic
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de barpescatarian
24.75
Zeebaarsfilet — Poêlé sur la peau | à l'italienne
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gnocchivegetarian
18.50
Légumes grillés | huile de sauge et d'ail | Grana Padano
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Pappardellevegetarian
18.75
Sauce crémeuse | Grana Padano | champignons des bois
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules de glace vanille | sauce chocolat | crème chantilly
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Trio au Chocolatvegetarian
8.50
Trio van Chocolade — 3 saveurs de chocolat | bavarois | crème chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Sorbet Oijenvegetarian
9.50
Fruits frais | glace mandarine et framboise | crème chantilly
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Crunch aux Fraisesvegetarian
9.50
Aardbeien Crunch — Fraises fraîches | coque de pâte | crème mascarpone | crunch de Bastogne
estimation≈ 500 kcal48 g de glucideslourd 32
Dessert Tropicalvegetarian
8.75
Tropische Dessert — Bavarois | yaourt-mangue | crunch | glace passion | limoncello
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Bâtonnet glacévegetarian
2.00
IJsbar
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Jan Limoen Scroppino
9.50
Recommandé comme dessert
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Café glacé avec chantillyvegetarian
6.50
IJskoffie met slagroom — Recommandé comme dessert
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Déjeuner à partager
Sharing Lunch
24.50
Planche de dégustation : soupe maison, sandwich bitterbal, assortiment de petits sandwichs
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'encas et pâtes végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des gnocchis aux légumes grillés ou des pappardelle aux champignons des bois. Des bitterballen et croquettes vegan Cas & Kas sont disponibles.
24 plats végétariens et 4 végans sur 97
74dia
scoreestimation
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Beaucoup d'options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose divers plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les salades et les entrées sont de bons choix.
48 adaptés au diabète · 97 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kasteelstraat 4, 5394 LA Oijen
- Horaires
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mer10:00–23:00jeu10:00–23:00ven10:00–23:00sam10:00–23:00dim10:00–23:00Kerstavond geopend. 1ste & 2de kerstdag: Kerstbrunch van 10:30 uur tot 12:30 uur, Kerstdiner van 14:00 uur tot 17:30 uur of van 19:00 uur tot 23:00 uur. Oudjaarsdag open tot 17:00 uur. Keuken sluit om 16:00 uur. Nieuwjaarsdag geopend vanaf 12:00 uur
- Contact
- +32412492217 info@speciaalbierbrouwerij.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierbrouwerij-oijen.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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