Restaurant Speijck

Name: Restaurant Speijck
Address: Bosweg 140, Oisterwijk, 5062 SH, NL
Telephone: +31135282263
Price range: €€

Bosweg 140, 5062 SH Oisterwijk

Fermé maintenant · ouvre sam 10:00

café€€€€

Avis RéserverAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES GIN & TONIC

Pain avec dips

8.50

Brood met dips

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Flatbread avec dips frais

7.50

Flatbread met frisse dips

estimation≈ 420 kcal50 g de glucides

SNACKS GOURMANDS

Mini frikandel

8.00

8 pcs

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen

9.00

8 pcs

estimation≈ 640 kcal32 g de glucideslourd 42

Assortiment d'amuse-bouches

12.50

Gemengd bittergarnituur — 10 pcs

estimation≈ 750 kcal40 g de glucides

Bitterballen veganesvegan

10.00

Vegan bitterballen — 8 pcs

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Bâtonnets au fromagevegetarian

8.50

KaasTengels — 6 pcs

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Gyoza au poulet

10.50

Gyoza kip — 6 pcs

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Yakitori

11.00

6 pcs

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Loaded fries

7.50

Patate douce

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

PLANCHE À APÉRITIF

Froid & Chaud

17.50

Koud & Warm — Dés de fromage, fuet, jambon serrano, olives, assortiment d'amuse-bouches

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Borrelplank Speijck

32.50

Dés de fromage, brie, jambons variés, bitterballen, bâtonnets au fromage, pain, tartinades, nachos

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 36

Nachos

Nachosvegetarian

10.00

Nacho ‘s — Crème fraîche, salsa, guacamole, cheddar

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Nacho Speijck

11.50

Viande hachée épicée, crème fraîche, salsa, guacamole, cheddar

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

High wine

34.50

Quatre services de petits plats délicieux et vins assortis (4 plats)

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41

High tea

25.50

Large sélection de snacks salés, douceurs, petite soupe, divers sandwiches et wraps

estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 29

ACCOMPAGNEMENTS

Frites (2 personnes)vegetarian

5.00

Friet (2 personen) — Mayonnaise

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 40

Frites de patates douces (2 personnes)vegetarian

5.50

Zoete aardappelfriet (2 personen) — Mayonnaise

estimation≈ 780 kcal85 g de glucides

Salade d'accompagnementvegetarian

5.50

Side salade — Little gem | tomate | radis | concombre | sauce

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

FORMULE 1

22.50

ARRANGEMENT 1 — Usage exclusif de la serre, cocktail de bienvenue sans alcool, planches avec pain, nachos, amuse-bouches

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 28

FORMULE 2

FORFAIT 2

34.50

ARRANGEMENT 2 — Usage exclusif de la serre, prosecco sans alcool aux fruits rouges, high tea avec gourmandises salées et sucrées

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31

FORMULE 3

FORFAIT 3

36.50

ARRANGEMENT 3 — Usage exclusif de la serre, boisson de bienvenue, déjeuner partagé 3 plats : yaourt, granola, fruits, mini sandwichs

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

BAGUETTE (BLANCHE/BRUNE)

Carpaccio

15.50

Carpaccio de bœuf | crème de truffe | parmesan | roquette | tomate séchée

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Warme Beenham

15.50

Viande hachée épicée | tomate | 2 sortes de fromage

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Brievegetarian

14.50

Spianata de Romana | pesto | amande | balsamique

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 69

TOASTS

Classic

8.50

Jambon et/ou fromage | mayonnaise Speijck

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Panini Speijckvegetarian

9.50

Oignon | champignon | miel-moutarde

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

SALADES

Salade au saumonpescatarian

18.50

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de thonpescatarian

15.50

Tonijnsalade — Oignon rouge | câpres | olive | tomate | mayonnaise épicée

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade japonaise

16.50

Japanse salade — Haut de cuisse de poulet | teriyaki | sésame | oignon rouge aigre-doux | radis

estimation≈ 540 kcal28 g de glucideséquilibré 78

Salade de chèvrevegetarian

16.50

Salade geitenkaas — Cacahuètes sucrées | vinaigrette miel-moutarde | graines de courge grillées

estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 66

PAIN AU LEVAIN (BLANC/BRUN)

Clubsandwich

15.50

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72

Sandwich au poissonpescatarian

16.50

Vissandwich — Saumon fumé | salade de thon | fromage frais | œuf | salade mélangée

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73

SOUPES

Soupe de saison

9.00

Seizoenssoep — Soupe variée | beurre aux herbes | pain

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 71

Soupe à la tomatevegetarian

8.50

Tomatensoep — Pomodori | huile aux herbes | pain | beurre aux herbes

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 67

PLATS À BASE D'ŒUFS

Uitsmijter

12.50

3 œufs | jambon et/ou fromage

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Omelette paysanne

13.00

Boerenomelet — Légumes sautés | lardons | fromage

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

CROQUETTES

Croquettes de veau

12.00

Kalfskroketten — Ad van Geloven | moutarde

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes aux pleurotesvegetarian

13.00

Oesterzwam kroketten — Mayonnaise à la truffe

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

NOS COUPS DE CŒUR

Le midi de Speijck (viande)

15.50

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Speijcks twaalf-uurtje vispescatarian

17.50

Focaccia | saumon fumé | fromage à la crème | croquette de crevettes | soupe de poisson

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Flatbread pulled chicken

14.00

Laque barbecue | légumes aigre-doux | mesclun | mayonnaise à l'ail légèrement pimentée

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Saté

21.50

Saté de poulet | sauce saté | oignons frits | frites | mayonnaise

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Old Amsterdam burger

23.00

estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides

COUPES GLACÉES

Chocolat

9.50

Chocolade — Glace au chocolat | sauce chocolat | croquant aux cacahuètes | crème chantilly | crumble

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

Fruits des bois

9.50

Bosvruchten — Sorbet aux fruits des bois | fruits des bois | crème chantilly | meringue

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41

Caramel

9.50

Glace au caramel | sauce caramel | fudge | crème chantilly | crumble

estimation≈ 710 kcal68 g de glucideslourd 24

SPÉCIALITÉS

TIPSY TEA

39.50

Toutes les gourmandises du high tea, mais avec du vin ! Choix de prosecco, vin blanc, rouge ou rosé.

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21

MENU ENFANTS

Frites avec snack

10.00

Friet met snack — Choix de frikandel, croquette, soufflé au fromage | kibbeling | compote de pommes

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Poffertjesvegetarian

9.50

Beurre crémeux | sirop | sucre glace

estimation≈ 580 kcal72 g de glucides

Glace enfantvegetarian

6.50

Kinderijsje — Coupe animaux | glace à la vanille | crème chantilly | billes de sucre | pépites de chocolat

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Café avec divers snacks végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des bitterballen vegan, des bâtonnets de fromage et des nachos. Le menu propose également un panini speijck et une salade au fromage de chèvre.

13 plats végétariens et 1 végans sur 49

56dia
scoreestimation

Salades protéinées et œufs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de bonnes options à base de protéines et de légumes. Les salades et les plats d'œufs contiennent relativement peu de glucides.

10 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse: Bosweg 140, 5062 SH Oisterwijk
Horaires: lun10:00–18:00
marfermé
mer10:00–18:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–22:00
Contact: +31135282263 info@speijck.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speijck.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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