Restaurant Bij Sem
Kruisstraat 88, 8375 BH Oldemarkt
Fermé maintenant · ouvre 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Pain Turc
7.50
Turks brood — aioli | beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Baguette
6.50
Stokbrood — beurre aux herbes
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Soupes
Soupe à la Tomate
7.95
Tomatensoep — légumes frais | herbes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe à la Moutarde Zwolse
7.95
Zwolse Mosterdsoep — crémeuse | légèrement épicée | lardons ou saumon fumé
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Hors-d'œuvre
Carpaccio
14.95
carpaccio de filet de bœuf | fromage italien | pignons de pin | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gambas
13.95
Gamba's — 6 pièces | ail | salsa tomate | herbes | toast brioché | mayonnaise au citron vert
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Mix ‘ Bij Sem’
16.50
sélection de nos hors-d'œuvre | disponible aussi en version végétarienne
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyoza
11.95
choix : poulet ou légumes | 6 pièces | dumpling japonais | mayonnaise kewpie | sésame
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Camembert Poêlé
11.95
Gebakken Camembert — miel | toast brioché | romarin
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Plats Principaux
Saumon Poêlé
25.95
Gebakken Zalm — sauce au vin blanc | grenade | citron
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Meat Roast
28.95
steak de sukade tendre | hauts de cuisses de poulet | ribs Bij Sem | sauce au poivre | sauce saté
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tournedos
32.95
véritable filet de bœuf | fondant au beurre | sauce au poivre
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pasta Pesto
19.95
tagliatelles | pesto | légumes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Poitrine de Porc Orientale
21.95
Oosterse Buikspek — cuite lentement | hoisin | oignons frits | oignon vert
estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Steak de Sukade
26.95
Sukade steak — cuit sous vide | fondant au beurre | sauce au poivre
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Avocado Burgervegetarian
19.95
little gem | burger avocat | pain à la betterave | fromage de chèvre | chutney mangue
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Truffle Burger
20.95
Truffelburger — pain brioché | roquette | burger angus | fromage italien | mayonnaise à la truffe | pignons | oignons frits
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Spareribs
24.95
marinade maison | fondant au beurre | atjar | aioli | sauce chili
estimation≈ 750 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Kipsaté
21.95
hauts de cuisses de poulet marinés | sauce saté | seroendeng | oignons frits | atjar | crackers de manioc
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Schnitzel
19.95
porc ou poulet | citron | sauce aux champignons
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades
Surf & Turf
19.50
morceaux de steak, crevettes, ail, oignon vert, salsa tomate, aïoli
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hummusvegetarian
16.95
houmous, quartiers d'avocat, feta
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plaisirs Bourguignons
Entrée, plat et dessert
42.50
Voor- hoofd- en nagerecht
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Entrée et plat
34.50
Voor- en hoofdgerecht
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 36
Plat et dessert
34.50
Hoofd- en nagerecht
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 20
Plat principal
28.50
Hoofdgerecht
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
12.00
sauce tomate, fromage, herbes italiennes
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Carpaccio
16.50
carpaccio de filet de bœuf, fromage italien, pignons de pin, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
Pizza Quatre Fromagesvegetarian
16.50
Pizza Vier Kazen — jeune fromage, mozzarella, fromage italien, bleu
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Pizza Chef
12.00
Composez votre pizza - standard avec sauce tomate et jeune fromage
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Crêpes
Best of Oldejeuje
16.50
avec hauts de cuisses de poulet marinés, lardons, champignons, oignon, poivron
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Brie Crémeuxvegetarian
16.50
Roombrie — avec brie crémeux, mélange de graines, mesclun, poivron, miel | Option : avec jambon cru
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Saumon Fumépescatarian
16.50
Gerookte Zalm — avec saumon fumé, oignon rouge, câpres, mayonnaise au citron vert
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Crêpe avec
8.50
Pannenkoek met — Composez votre propre crêpe
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Dame Blanchevegetarian
7.95
3 boules de glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
Cheesecake Chocolat Blancvegetarian
8.95
Witte Chocolade Cheesecake — base biscuit Bastogne, aérien, glace framboise, crème chantilly
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Tarte aux Pommesvegetarian
7.95
Appeltaart — de Miss Applepie, sauce caramel, glace vanille, crème chantilly
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 28
Crème Brûléevegetarian
7.95
parfums variés, caramélisée au sucre de canne, glace assortie
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Dessert au Cafévegetarian
13.95
Koffiedessert — sélection de desserts, liqueur au choix, café ou thé avec bonbon, crème chantilly
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 20
Sandwichs
Twaalf uurtje
15.50
sandwich croquette bourguignonne, petite soupe (tomate ou moutarde), sandwich (carpaccio ou saumon fumé)
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Saumonpescatarian
13.50
Zalm — saumon fumé | câpres frites | oignon rouge | mayonnaise au citron vert maison
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Croquettes
12.50
Kroketten — deux délicieuses croquettes de bœuf avec moutarde
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Tosti Bourguignon
8.50
Bourgondische Tosti — délicieux toast grillé au fromage et/ou jambon. avec curry ou ketchup
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Flatbread
15.50
poulet oriental | oignon sauté | champignon | poivron | aïoli
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Plats à base d'œufs
Uitsmijter
9.50
trois œufs au plat | jambon et/ou fromage
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Uitsmijter Carpaccio
17.50
trois œufs au plat | carpaccio finement tranché | fromage italien | roquette | pignons grillés | mayo truffée maison
estimation≈ 640 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Uitsmijter Fermier
13.50
Boeren uitsmijter — trois œufs au plat | légumes frais | bacon | jambon | fromage
estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades Composées
Salade Carpaccio
18.95
Carpaccio salade — carpaccio | fromage italien | roquette | mélange de graines grillées | mayonnaise à la truffe
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
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Viandes et poissons faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Il existe de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Le Tournedos et le steak de Sukade contiennent respectivement 8 g et 10 g de glucides.
17 adaptés au diabète · 49 plats
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Pratique
- Adresse
- Kruisstraat 88, 8375 BH Oldemarkt
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–20:00jeu12:00–20:00ven12:00–20:00sam12:00–20:00dim12:00–20:00Onze keuken sluit om 20:00 uur.
- Contact
- +31561726900 info@bijsem.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijsem.nl/
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