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Sasso - Oldenburg (Oldb.), Alexanderstraße

Alexanderstraße 126, 26121 Oldenburg (Oldb.)

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI - ENTRÉES
Bruschetta
9.50
Ciabatta Sasso, tomates grappes, échalotes, Grana Padano râpé, basilic, pesto
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Bruschetta à la Truffe
15.50
Trülffel - Bruschetta — Salade, burrata effilochée, jambon à la truffe, crème de truffe maison
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Carpaccio di Filetto
16.50
Fines tranches de bœuf, huile d'olive, roquette, Grana Padano râpé
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Spécial
19.00
Carpaccio Spezial — Fines tranches de bœuf, burrata, roquette, pesto à la truffe
estimation≈ 450 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
15.50
Salade, tomates cerises, pignons de pin, mangue
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
17.00
Tranches de veau, crème de thon maison, câpres, roquette
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Spécial
21.90
Vitello-Spezial — Tranches de veau, crème de thon maison, câpres, roquette, tartare de thon
estimation≈ 420 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Tuna Tatar
18.00
Tartare de thon, échalotes, concombres, herbes fraîches, huile de sésame
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de Betteravesvegetarian
15.50
Rote Beete Carpaccio — Carpaccio de betteraves, lentilles beluga, fromage de chèvre, pesto à la truffe
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes Croustillantes
15.50
Knuspergambas — Trois crevettes croustillantes, salade d'herbes sauvages, dip teriyaki
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti Végétariensvegetarian
15.50
Vegetarische Antipasti — Légumes antipasti variés, dip, pain ciabatta frais
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
MINESTRE - POTAGES
Soupe à la Tomatevegetarian
8.50
Tomatensuppe⁶ — Velouté de tomates Olivetti mûres, nuage de crème, pesto vert
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
INSALATA - SALADES
Pollo alla Diavolo
16.50
Émincé de blanc de poulet piquant, échalotes, poireaux, salade, vinaigrette balsamique-olive
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salata Sasso
16.50
Salata Sasso⁶⁴ — Salade composée, fromage de chèvre, betteraves, jambon cru, figues, vinaigrette balsamique-olive
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Petite Salade Mixtevegetarian
9.00
Kleiner gemischter Salat⁷ — Salade, échalotes, tomates, feta râpée, huile d'olive, vinaigrette balsamique
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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72veggie
scoreestimation

Entrées et salades italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la Burrata à la mangue et le carpaccio de betteraves. Le menu propose également une soupe aux tomates et une salade composée au feta. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

5 plats végétariens et 0 végans sur 15

74dia
scoreestimation

Antipasti et salades italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et salades riches en protéines. Les options de plats principaux sont limitées dans cet aperçu.

11 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Alexanderstraße 126, 26121 Oldenburg (Oldb.)
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 17:00–00:00
mer12:00–15:00, 17:00–00:00
jeu12:00–15:00, 17:00–00:00
ven12:00–15:00, 17:00–00:00
sam12:00–15:00, 17:00–00:00
dim12:00–15:00, 17:00–00:00
Contact
+32441882841 info@sasso-ol.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sasso-ol.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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