Bistro 't Koetsiertje

Waagstraat 12, 7571 EA Oldenzaal

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Baguette entière

7.50

Heel stokbrood met kruidenboter en 3 sauzen — avec beurre aux herbes et 3 sauces

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Carpaccio de filet de bœuf

10.00

Carpaccio ossenhaas

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon fumépescatarian

10.00

Gerookte zalm met dillesaus — avec sauce à l'aneth

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Champignons en pâte à la bière

9.00

Champignons in bierbeslag met knoflooksaus — avec sauce à l'ail

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Moules et crevettespescatarian

10.00

Mossel en gamba’s met knoflookchilisaus — avec sauce ail et piment

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cinq crevettespescatarian

10.00

Vijf gamba’s met knoflookchilisaus — avec sauce ail et piment

estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello Tonnato

10.00

Vitello Tonato

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon et anguille fuméspescatarian

12.50

Gerookte zalm en paling

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats principaux

Steak de cerf

25.00

(Wild) Hertenbiefstuk (november t/m februari) — de novembre à février

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mixed Grill

22.50

Mixed Grill: ossenhaas, kipfilet en spareribs met pepersaus — filet de bœuf, filet de poulet et travers de porc avec sauce au poivre

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Travers de porc

22.50

Spareribs

estimation≈ 880 kcal30 g de glucideséquilibré 68

Saté de filet

20.00

Sate van de haas

estimation≈ 720 kcal35 g de glucides

Poulet à l'ail

20.00

Kip knof

estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Schnitzel

20.00

Schnitzel met gebakken champignons, ui en spek — avec champignons poêlés, oignons et lard

estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel

20.00

Schnitzel met champignonroomsaus — avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 890 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Duo de filet de bœuf et de porc

22.50

Duo ossenhaas en varkenshaas honingthijmsaus — sauce miel et thym

estimation≈ 820 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Ribeye de veau

25.00

Kalfsribeye met kruidenboter — avec beurre aux herbes

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Medaillons de filet de porc

22.50

Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus — avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de bœuf

25.00

Ossenhaas met pepersaus — avec sauce au poivre

estimation≈ 800 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filet de bœuf

25.00

Ossenhaas met champignon, ui en spek — avec champignons, oignons et lard

estimation≈ 850 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Bœuf Rossini

25.00

Ossenhaas Rossini met rodewijnsaus, paprika, boontjes en champignons — avec sauce au vin rouge, poivron, haricots verts et champignons

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de Bœuf & Gambas

27.50

Ossenhaas & Gamba's met rodewijnsaus — avec sauce au vin rouge

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumon Poêlépescatarian

22.50

Gebakken zalm met witte wijnsaus — avec sauce au vin blanc

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Duo Saumon et Filet de Solepescatarian

22.50

Duo zalm en tongfilet met kreeftensaus — avec sauce à la kreeft

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

(Veg) Poivron Farcivegetarian

20.00

(Vega) Gevulde paprika met risotto, groente en kerriesaus — avec risotto, légumes et sauce curry

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74

(Veg) Schnitzelvegetarian

20.00

(Vega) Schnitzel gevuld met brie en tomaat, groente en honing-thijmsaus — farci au brie et tomate, légumes et sauce miel-thym

estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 69

(Veg) Lasagnes aux Légumesvegetarian

20.00

(Vega) Groentelasagne

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Menu Enfant

4.00

Kidsmenu: frikandel, kroket kipnuggets of vissticks — frikandel, croquette, nuggets de poulet ou bâtonnets de poisson

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Menu Enfant: Schnitzel de Poulet

12.50

Kidsmenu: kipschnitzel

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Menu Enfant: Travers de Porc

15.00

Kidsmenu: spareribs

estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Desserts

Grand Dessert Box pour 2

14.00

Grand Dessert Box voor 2 personen — Cheesecake, brownie, gâteau arretjes, mousse au chocolat, lemon bastogne et 2 sortes de glace

estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 21

Entrées

Champignons Croustillants

Krokante champignons in bierbeslag met knoflooksaus — en pâte à frire à la bière avec sauce à l'ail

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Carpaccio de Bœuf

Carpaccio Ossenhaas, oude kaas, truffelmayonaise, etc. — vieux fromage, mayonnaise à la truffe, etc.

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Twentse Nagelhoutvegetarian

Twentse Nagelhout, rode ui, appel, honing, walnoot en geitenkaas — oignon rouge, pomme, miel, noix et fromage de chèvre

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Velouté aux Champignonsvegetarian

Bospaddesoelensoep, zacht en romig — doux et crémeux

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio de Saumonpescatarian

Zalmcarpaccio, dillesaus, kappertjes en rode ui — sauce à l'aneth, câpres et oignon rouge

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux

Saumon Poêlé & Gambas Décortiquéespescatarian

Gebakken zalm & gepelde gamba's met witte wijn saus — avec sauce au vin blanc

estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Bar Poêlépescatarian

Gebakken zeebaarsfilet, Italiaanse risotto en witte wijn saus — risotto italien et sauce au vin blanc

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Mixed Grill

Mixed grill: sparerib, kipfilet en ossenhaas — travers de porc, filet de poulet et filet de bœuf

estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bavette de bœuf écossaise

Schotse runder Bavette met champignons, paprika, boontjes en chimichurry — avec champignons, poivrons, haricots verts et chimichurri

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ribeye irlandais

Ierse ribeye met kruidenboter en roerbakgroenten — avec beurre aux herbes et légumes sautés

estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Duo de filet de porc et de bœuf

Duet van varkenshaas & ossenhaas met honingthijmsaus — avec sauce miel et thym

estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de bœuf

Ossenhaas met keuze uit: pepersaus of kruidenboter — au choix : sauce au poivre ou beurre aux herbes

estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Desserts

Crème Brûlée

Crème brûlée met witte chocolade-ijs — avec glace au chocolat blanc

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 24

Dame Blanche

Dame Blanche met arretjescake — avec gâteau arretjescake

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 18

Cheesecake

Cheescake met yoghurtbosvruchtenijs — avec glace yaourt aux fruits des bois

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 26

Brownie au caramel salé

Salted caramel brownie, banaan-roomijs en chocolademousse — avec glace banane et mousse au chocolat

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 18

Tarte citron-Bastogne

Lemon-bastognetaart met sorbet-frambozenijs — avec sorbet framboise

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

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Pratique

Adresse: Waagstraat 12, 7571 EA Oldenzaal
Horaires: pas encore connu
Contact: +31541513928 info@hetkoetsiertje.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetkoetsiertje.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 85 %

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