Hetzels | Restaurant & Hotel
Agathastraße 6, 57462 Olpe
Fermé maintenant · ouvre 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Chanterelles
Ragout de chanterellesvegetarian
21.00
Pfifferlingsragout — pommes de terre sautées | salade d'accompagnement
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
Galettes de pommes de terre
Reibeplätzchen
14.50
Reibeplätzchen mit Knochenschinken, Pumpernickel und guter Butter oder Kräuterschmand — avec jambon cru, pumpernickel et beurre ou crème aux herbes
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Reibeplätzchen
19.50
Reibeplätzchen mit Knochenschinken, Pumpernickel und guter Butter oder Kräuterschmand — avec jambon cru, pumpernickel et beurre ou crème aux herbes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Reibeplätzchenvegetarian
12.50
Reibeplätzchen mit Rübenkraut oder Apfelmus — avec chou frisé ou compote de pommes
estimation≈ 410 kcal45 g de glucides
Reibeplätzchenvegetarian
17.50
Reibeplätzchen mit Rübenkraut oder Apfelmus — avec chou frisé ou compote de pommes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Reibeplätzchenpescatarian
18.00
Reibeplätzchen mit Räucherlachs und einer Honig-Senfsoße — avec saumon fumé et une sauce miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Reibeplätzchenpescatarian
23.00
Reibeplätzchen mit Räucherlachs und einer Honig-Senfsoße — avec saumon fumé et une sauce miel-moutarde
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Reibeplätzchenvegetarian
16.00
Reibeplätzchen mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren — avec camembert pané et airelles
estimation≈ 650 kcal32 g de glucides
Reibeplätzchenvegetarian
21.00
Reibeplätzchen mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren — avec camembert pané et airelles
estimation≈ 910 kcal48 g de glucides
Soupes
Bouillon de bœuf
6.80
Rinderkraftbrühe — garniture fine
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe à l'oignon, façon françaisevegetarian
9.80
Zwiebelsuppe, französische Art — pain blanc gratiné avec du fromage des Alpes françaises
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Velouté de chanterellesvegetarian
9.80
Pfifferlingcremesuppe (vegetarisch) — végétarien | baguette fraîche
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Entrées
Melon au miel
17.80
Honigmelone — crème de burrata | jambon de Parme | baguette fraîche
estimation≈ 510 kcal38 g de glucideslourd 43
Antipastivegetarian
17.80
Antipasti (vegetarisch) — végétarien | crème de fromage de brebis | tomates | olives | piments | cœurs d'artichauts | baguette fraîche
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Filets de sardines sur chicoréepescatarian
15.80
Sardinenfilets auf Chicoree — oignons rouges | huile d'olive | baguette fraîche
estimation≈ 390 kcal30 g de glucides
Gambas au beurre d'ailpescatarian
21.80
Riesengarnelen in Knoblauchbutter — 7 pièces | baguette fraîche
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Petits Plats
Kartoffelröstipescatarian
19.50
saumon fumé suédois | salade | crème fraîche
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Tranches de polenta grillées aux chanterelles fraîchesvegetarian
21.80
Gebratene Polentaschnitten mit frischen Pfifferlingen (vegetarisch) — végétarien | salade
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Crêpe au bacon
18.80
Speckpfannekuchen — salade d'accompagnement
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Tomato Tonnatopescatarian
17.80
tomates mûres | sauce thon | câpres | baguette fraîche
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Plats Principaux Végétariens
Pâtes aux chanterelles fraîchesvegetarian
19.50
Pasta mit frischen Pfifferlingen — Rigatoni | chou pointu | burrata
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Roulés de chou pointu aux chanterelles fraîchesvegetarian
25.80
Spitzkohlwickel mit frischen Pfifferlingen — Purée de pommes de terre. Garnis de champignons, tomates, légumes racines, feta et lentilles rouges.
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Omelette aux chanterelles fraîchesvegetarian
21.50
Omelette mit frischen Pfifferlingen
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lasagnes aux légumesvegetarian
16.80
Gemüselasagne — Salade frisée
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Käsespätzle, Tiroler Artvegetarian
15.80
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Steaks
Rumpsteak
24.80
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
37.00
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Rumpsteak
49.00
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Filet de bœuf
33.30
Rinderfilet
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
49.90
Rinderfilet
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
66.30
Rinderfilet
estimation≈ 920 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements & Sauces pour Steaks
Beurre aux herbesvegetarian
3.50
Kräuterbutter
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Fromage de brebisvegetarian
4.50
Schafskäse
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre de Hetzel
5.50
Hetzels Pfeffersauce
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Champignons frais à la crèmevegetarian
7.50
frische Rahmchampignons
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Chanterelles fraîches à la crèmevegetarian
10.50
frische Rahmpfifferlinge
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan
4.50
Pommes Frites
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Pommes de terre sautéesvegan
4.50
Bratkartoffeln
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Croquettesvegetarian
4.50
Kroketten
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Spätzlevegetarian
4.50
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Haricots au lard
5.00
Speckbohnen
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carottes Bundvegan
5.00
Bund-Möhren
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade composéevegetarian
6.00
gemischter Salat
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baguette croustillantevegan
2.50
ofenfrisches Baguette
estimation≈ 160 kcal32 g de glucides
Schnitzel
Wiener Schnitzel
17.00
Schweineschnitzel, Wiener Art — frites | salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Hetzels Krüstchen
26.80
champignons à la crème | œuf au plat | sur pain blanc | frites | salade d'accompagnement
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 43
Plats Braisés
Côte de bœuf braisée
37.80
Geschmorte Rinderrippe — bâtonnets de polenta | légumes méditerranéens
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ossobuco de veau
37.80
Ossobuco vom Kalb — bâtonnets de polenta | burrata
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sauerbraten (style rhénan)
28.80
Sauerbraten, rheinischer Art — spätzle | chou rouge
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Tout Simplement Délicieux
Poivron farci sur ragout de tomates (végétarien)vegetarian
22.80
Gefüllte Paprikaschote auf Tomatenragout (vegetarisch) — Farci au riz, feta, tomates et légumes frais du marché
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de porc Duroc aux chanterelles
34.80
Schweinebraten vom Duroc mit Pfifferlingen — quenelle au lard | salade de chou
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Quenelles au lard (style tyrolien)
19.80
Speckknödel, Tiroler Art — sur ragout de chanterelles
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salades
Vitaminchen
8.50
petite salade d'accompagnement | baguette
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Grande salade composéevegetarian
14.80
Großer gemischter Salat
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Supplément saladevegetarian
7.80
Salattopping Schafskäse | Peperoni | Oliven — fromage féta | piments | olives
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Supplément saladepescatarian
9.80
Salattopping schwedischer Räucherlachs — saumon fumé suédois
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément salade
18.60
Salattopping Scheiben vom Roastbeef (150 g) — tranches de roastbeef (150 g)
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplément saladevegetarian
10.50
Salattopping frische Pfifferlinge — chanterelles fraîches
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Fraises fraîchesvegetarian
8.60
Frische Erdbeeren — crème vanille
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Coupe de fraisesvegetarian
11.80
Erdbeerbecher — glace vanille | crème | fraises fraîches
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Affogato al caffévegetarian
4.80
Espresso | glace à la vanille
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Parfums de glacevegetarian
1.60
Eissorten (Vanille | Schoko | Erdbeere | Walnuss | Espresso Krokant) — Vanille | chocolat | fraise | noix | espresso crocante
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Crème chantillyvegetarian
1.40
Sahne
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menu du 1er Noël
Menu Oie Rôtie
53.80
Gänsebraten Menü — Bouillon de bœuf, chou rouge maison, quenelles de pommes de terre, marrons et compote de pommes aux airelles
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu Filet de Bœuf
57.80
Rinderfilet Menü — Bouillon de bœuf, filet de bœuf au beurre aux herbes maison, frites et salade composée
estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 33
Menu Roulade de Bœuf
51.80
Rinderroulade Menü — Bouillon de bœuf, roulade de bœuf à la grand-mère avec chanterelles, chou rouge maison et spätzle
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 31
Menu Steaks de Porc Duroc
43.80
Rückensteaks vom Duroc-Schwein Menü — Bouillon de bœuf, steaks de longe au jus de cèpes, choux de Bruxelles et spätzle, dessert Mousse au Chocolat
estimation≈ 1250 kcal70 g de glucideslourd 37
Menu Végétarienvegetarian
41.80
Vegetarisches Menü — Velouté de courge, wraps de chou pointu au beurre citronné farcis courge, carottes, céleri et feta, purée courge-pomme de terre
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
81veggie
scoreestimation
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Nombreux plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section est dédiée aux plats végétariens comme les lasagnes aux légumes et les Käsespätzle. Les options végétaliennes se limitent aux accompagnements comme les frites et les carottes. La carte propose aussi de la viande comme le rumpsteak.
35 plats végétariens et 4 végans sur 68
89dia
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Viandes et accompagnements faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose d'excellentes options pour les personnes surveillant les glucides. Des steaks variés et une omelette aux Pfifferlingen sont disponibles.
28 adaptés au diabète · 68 plats
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Pratique
- Adresse
- Agathastraße 6, 57462 Olpe
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:30–14:00, 17:00–21:00jeu11:30–14:00, 17:00–21:00ven11:30–14:00, 17:00–21:00sam11:30–14:00, 17:00–21:00dim11:30–14:00, 17:00–21:00Restaurant open from 17:00, kitchen closes at 21:00
- Contact
- +4927612412 info@hetzelshotelchen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetzelshotelchen.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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