De Dining

Havenweg 70, 8899 BC Oost-Vlieland

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS PRINCIPAUX

Bar entier

33.50

Hele zeebaars — au four, avec antiboise

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de loupgluten_free

28.50

Zeewolffilet uit de oven — au four avec bulbe de tulipe, servi avec un beurre-blanc (sans gluten possible)

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de saumon poêlé

27.50

Op de huid gebakken zalmfilet — cuit sur la peau, avec salsa verde

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Magret de canard colvert

32.50

Tamme endenborstfilet — cuit sous-vide, entouré d'un jus au miel et balsamique

estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66

Rib-Eye grillé

34.50

Rib-Eye-Eye van de grill — avec une chimichurri

estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Jambonneau d'agneau fondant façon Ossobuco

33.50

Langzaam gegaarde lamsschenkel Ossobuco-stijl — avec tomate, ail et sauge fraîche

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Orzovegetarian

26.00

avec champignons et courgettes grillées dans une sauce panna crémeuse et pecorino

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Curry de potiron crémeuxvegetarian, gluten_free

24.50

Romige pompoecurry — au coco et pois chiches, servi avec riz jaune et pain naan (sans gluten possible)

estimation≈ 850 kcal95 g de glucides

ACCOMPAGNEMENTS

Frites artisanalesvegetarian

5.00

Puntzak ambachtelijke friet — en cornet

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Frites de patates doucesvegetarian

6.00

Puntzak zoete aardappelfriet — en cornet

estimation≈ 400 kcal48 g de glucides

Salade vertevegetarian

4.00

Groene salade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

DESSERTS

Plateau de fromages Vliendalsvegetarian

16.50

Vliendals Kaasplankje — avec 3 fromages, servi avec pain à la banane et compote de canneberges

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Gâteau ganache maisonvegetarian

9.50

Huisgemaakte ganache taart — avec coulis de framboise et framboises fraîches

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Mascarpone aériengluten_free, vegetarian

9.50

Luchtige mascarpone — sur un crumble de stroopwafel avec un soupçon de liqueur de stroopwafel (sans gluten possible)

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 26

Légumes d'été du Diningvegan, vegetarian

9.50

Zomergroent van de Dining — 3 sortes de sorbets frais avec fruits frais

estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35

Crème Brûlée traditionnellevegetarian

9.50

Traditionele Crème Brûlée — crème onctueuse à la vanille, œufs et crème

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39

Affogatovegetarian

9.00

espresso, glace vanille avec sauce chocolat, crème chantilly

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

SALADES

Salade de betteraves coloréevegetarian, gluten_free

16.50

Kleurrijke bietsensalade — avec fromage de chèvre et vinaigrette au miel (sans gluten possible)

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Burrata et Coppa di Parmagluten_free

17.50

Burrata en Coppa di Parma — servie avec un glaçage balsamique (végétarien/sans gluten possible)

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Thon saisipescatarian

19.50

Geschroeide tonijn — thon brièvement saisi, graines de sésame grillées, mayonnaise ponzu, oignon rouge aigre-doux et concombre

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PINSA PARTY

Pinsa Margheritavegetarian

13.50

sauce tomate et fromage

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Pinsa Porto Tuna Meltpescatarian

15.50

salade de thon maison et mozzarella

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

PÂTES & POKEBOWL

Pappardelle Crema e Boscovegetarian

18.50

Plat de pâtes avec une sauce crémeuse aux champignons et pecorino râpé

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

Pokébowlpescatarian

19.50

riz à sushi, concombre, maïs, avocat, wakame, mangue, tomate, edamame, graines de sésame et mayonnaise japonaise

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72

ENTRÉES

Pain avec trempettes maisonvegetarian

9.50

Brood met huisgemaakte dippers — houmous, zaalouk et beurre salé

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Huîtres fraîchespescatarian

30.00

Geay oesters — six huîtres sur glace pilée, servies avec une vinaigrette aux framboises

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vittore Carpaccio

17.50

longe légèrement fumée avec parmesan, tomates séchées, pignons de pin et huile de truffe

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak tartaregluten_free

16.50

Steak tartaar — bavette fumée, avec une crème onctueuse au jaune d'œuf et croustillant au parmesan (sans gluten possible)

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burratavegetarian

14.50

avec tomates grappes, huile de basilic et pignons de pin

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Aubergine rôtievegan, vegetarian

13.50

Geroosterde aubergine — avec zaalouk maison

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SOUPES

Bouillabaissepescatarian, gluten_free

11.00

soupe de poisson riche servie avec rouille (sans gluten possible)

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe italienne à la tomate et au poivron rôtivegetarian

8.00

Italiaanse tomaten- en geroosterde paprikasoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SALADES

Salade de betteraves coloréevegetarian, gluten_free

19.50

Kleurrijke bietensalade — avec fromage de chèvre et vinaigrette au miel (sans gluten possible)

estimation≈ 410 kcal28 g de glucideséquilibré 74

PAIN du Boulanger de BROODHEEREN

Sandwich Houmousvegetarian, gluten_free

9.50

Sandwich Hummus — avec houmous maison et graines de grenade sur pain de campagne (sans gluten possible)

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 71

Sandwich Coppa di Parmagluten_free

11.00

little gem, cornichon, oignons blancs, mayo à la truffe et roquette sur pain de campagne (sans gluten possible)

estimation≈ 450 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Sandwich salade de thonpescatarian, gluten_free

11.00

Sandwich tonijnsalade — avec salade de thon maison, cornichon, œuf, câpres et oignon blanc sur pain de campagne (sans gluten possible)

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Sandwich Oignons De Dininggluten_free

15.00

Uitjesmjer De Dining — Coppa di Parma et fromage sur pain de campagne (sans gluten possible)

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

2 croquettes bourguignonnesvegetarian, gluten_free

14.50

2 bourgondische kroketten — Servies avec moutarde, sur pain de campagne (sans gluten/végétarien possible)

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Le 12-heures

15.50

12-uurtje — soupe tomate-poivron, croquette sur brioche hot-dog et œuf au plat sur pain au levain

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

Panini jambon & fromagevegetarian

8.50

Panini ham & kaas — servi avec ketchup (végétarien possible)

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Omelette de Pavelgluten_free

17.50

Omelet van Pavel — Omelette généreusement garnie de tomates cerises, saucisse frisonne, poivron, bacon, chorizo, crème, oignon, ail, cornichon, fromage

estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Smashburgersvegetarian

22.50

Smashburgers (ook vegetarisch mogelijk) — Burgers de bœuf ou veggie sur un pain brioche classique de Broodheeren, avec bacon, cornichon, tomate, oignon rouge, cheddar, salade

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

SOUPES

Soupe à la moutarde de Vielandvegan

9.50

Vielandse mosterdsoep — Avec canneberges, saucisse sèche frisonne et oignon vert (option vegan possible)

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats principaux comme l'orzo aux champignons ou le curry de courge. Il y a aussi des entrées comme l'aubergine rôtie au zaalouk. La carte propose de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

25 plats végétariens et 3 végans sur 44

74dia
scoreestimation

Viandes et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et les grillades sont de bons choix.

18 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Havenweg 70, 8899 BC Oost-Vlieland
Horaires: pas encore connu
Contact: +32562451020 info@dedining.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedining.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 100 %

Propriétaire de De Dining ? Revendiquez votre établissement.