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Smowk

Van Iseghemlaan 62, 8400 Oostende

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES
SECRETO 07 BY DE LAET & VAN HAVER
19.70
Rib-eye vieilli à sec - 7 herbes secrètes - Belgique
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FLEUR DE WAGYU LEROUGE
21.70
Vieilli à sec par Dierendonck
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huîtres de 3 façons
15.00
OESTERS OP 3 WIJZEN — Creux d'Ostende
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BEEF BUN
19.00
Salade de kimchi
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
MINI KEBAB
17.00
Filet pur - oignon brûlé
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de thon
21.00
TONIJN TARTAAR — Brioche - jalapeño - persil
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
WAGYU WAFFLE
22.70
Fleur de Wagyu vieillie à sec - pâte feuilletée
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Maquereau brûlé
34.50
GEBRANDE MAKREEL — Sauce teriyaki - pommes de terre grenailles
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Asperges
37.00
Grillées - parmesan - persil - Prosciutto Montagna
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PORCHETTA BY DE LAET
29.50
Chimichurri - poivron pointu - pommes de terre grenailles
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
THE BUTCHER'S SHOP
FILET PUR - Coupe Régulière
37.00
FILET PUR - REGULAR CUT — Sélection par Maison Lerouge - env. 220g
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET PUR - Coupe Maison
42.00
FILET PUR - HOUSE CUT — Sélection par Maison Lerouge - env. 300g
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
COTE A L’OS
57.50
COTE A L’OS +-1,1KG (2P) — Env. 1,1kg (2 pers) - Barrosã - par Maison Lerouge
estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
RIB-EYE
39.50
Gallico - par Carnivale
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
WAGYU A5
139.00
Japon - par Monarti Fine Food
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe mince
54.00
DUNNE LENDE — Vacapunk Premium - par Carnivale
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ACCOMPAGNEMENTS
Croquettes de pommes de terre
6.00
AARDAPPELKROKETTEN
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Frites de patates douces
6.00
ZOETE AARDAPPELFRIETJES - BACON MAYONAISE — Mayonnaise au bacon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Pommes de terre grenailles soufflées
6.00
GEPOFTE KRIELAARDAPPELEN - AIOLI — Aïoli
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
SMOKED DAME BLANCHE
12.00
SMOWKED DAME BLANCHE — Glace à l'italienne à la vanille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Loaded Waffle
12.00
Glace vanille, chocolat, fraises
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
Affogato
7.00
Glace vanille, espresso par Aroma Koffie
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
AMUSE-BOUCHES
Wagyu Secreto 07 by De Laet & Van Haver
24.00
Rib-eye dry aged, 7 épices secrètes, Belgique
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Enigma by De Laet & Van Haver
21.70
Picanha dry-aged, paprika
estimation≈ 420 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf Fumé
28.00
GEROOKTE BEEF CARPACCIO — Par Dierendonck, salade à la moutarde
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
The Ostendaise Hot-Dog
14.50
Salade de kimchi, églefin, mayonnaise aux algues
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Tartare de Steak Fumé
19.00
SMOWKED STEAK TARTAAR — Bavette, légèrement fumée
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kristalbrood
18.00
Stracciatella, salsa tomate, houmous
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Mini Beef Burger (2)
21.00
Style coréen
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Octopus
38.00
Riso nero, sauce Café de Paris, salsa verde
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Tataki de Bavette
34.50
TATAKI VAN BAVETTE — Sauce au jaune d'œuf, légumes orientaux
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes d'Ostende Dini O.62
38.00
OOSTENDSE GARNALEN DINI O.62 — Salade romaine (selon arrivage)
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ACCOMPAGNEMENTS
Caesar Salad
6.00
Anchois, fromage parmesan
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salsa Tomatevegan, vegetarian
6.00
TOMATENSALSA — Échalote, ail
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pommes de Terre Poppéesvegetarian
6.00
GEPOFTE KRIELAARDAPPELEN — Feta
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Dame Blanche
12.00
Glace vanille
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 31
Taco
11.00
Glace vanille
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideslourd 32
Panna Cotta
8.00
Caramélisée
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideslourd 42

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Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et pauvres en glucides. La sélection Butcher's Shop comprend divers steaks sans glucides.

23 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Van Iseghemlaan 62, 8400 Oostende
Horaires
lun18:00–23:30
mar18:00–23:30
mer18:00–23:30
jeufermé
ven18:00–23:30
sam18:00–23:30
dim12:00–14:00, 18:00–23:30
Closed on Thursdays. Temporary closure mentioned due to fire on May 29th
Contact
+3259410985 nicolas@smowk.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smowk.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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