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Zaz Cuisine

Van Iseghemlaan 16, 8400 Oostende

horaires pas encore connus

belge€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNCH
Carpaccio de Tomatevegetarian
29.00
CARPACCIO TOMAAT — burrata, melon, menthe
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moules Sautéespescatarian
29.00
GESAUTEERDE MOSSELEN — sauce au safran, aneth
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Barpescatarian
29.00
ZEEBAARSFILET — ravioli ricotta/citron vert, épinards, beurre sauge
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata de Bœuf
29.00
TAGLIATA RUNDSVLEES — copeaux de parmesan, roquette
estimation≈ 510 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrées
Antipasto Misto all'Italiana
22.00
ANTIPASTO MISTO ALL'ITALIANA (of-/au veggy) — charcuterie, fromages, légumes grillés, croquettes à la truffe (option veg)
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Cuisses de Grenouilles Lombardie
22.00
KIKKERBILLEN LOMBARDIA • TROFIETTE • KRUIJDEN • ROOM — trofette, herbes, crème
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Carpaccio de Tomatepescatarian
26.00
CARPACCIO TOMAAT • BURRATA • OOSTENDSE GARNAALTJES — burrata, crevettes d'Ostende
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Millefeuille de Poire Chaud
20.00
WARM BRADELEERGEE • PEG • GORGONZOLA • PARMAHAM • NOTEN — gorgonzola, jambon de Parme, noix
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 38
Lasagne Ouverte aux Scampispescatarian
22.00
SCAMPI • OPEN LASAGNE • KERSTOMAAT • BASILICUM — tomates cerises, basilic
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Fritto Mistopescatarian
22.00
FRITTO MISTO • SALAMONARI • CHAAL • SCHELPEN DIJEREN — calamars, échalotes, coquillages, couteaux
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Raviolipescatarian
22.00
RAVIOLI • ST. JAKOBSCHELP • ASPERGES • SOGABONEN • JUS — coquilles St-Jacques, asperges, haricots soja, jus
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Poulpepescatarian
22.00
OCTOPUS • GESEAUTEERD • GROENE KRUIDEN • FREGULA SARDA — sauté, herbes vertes, fregula sarda
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 78
Couteauxpescatarian
20.00
SCHEERMESSEN (éclisses) • KNOKLOOF • TOMAAT — ail, tomate
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Bomboloni Végétariensvegetarian
26.00
VEGGIE BOMBOLONI • CHAMPIGNONS • RICOTTA • TRUFFEL — champignons, ricotta, truffe
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Filet de Cablaud avec Croûtepescatarian
29.00
KABELJAUW OOSHWAASJE MET KORTJE • JUS VAN FIJNE GROENTJES — jus de légumes fins
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Saumon Grillépescatarian
29.00
GEGRILDE ZALMFILET • MEDITERRANEE PURÉE • LIMONCELLE — purée méditerranéenne, limoncello
estimation≈ 590 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thon Fraispescatarian
29.00
VERSE TONIJN • CHITARRA PASTA • TOMAAT • KAPPERS • OLİVEN — pâtes chitarra, tomates, câpres, olives
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 85
Coquilles St-Jacquespescatarian
32.00
ST. JAKOBSSCHELPEN • FIGHROLINO PASTA • TRUFFEL • ROOM — pâtes fighrolino, truffe, crème
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Pâtes Paccheripescatarian
34.00
PACCHERI PASTA • KING CRAB • INKTVIS • SCAMPS • VONIGOLE — crabe royal, calamar, scampis, vongole
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 85
Demi-Homardpescatarian
38.00
HALVE KREEFT • RAVIOLONTI • SAFRAANEN • GROENE ASPERGES — ravioloni, safran, asperges vertes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules Zélandaisespescatarian
30.00
ZEUWSE Mosselen • ITALIANE WIJNE (of klassiek de witte wijn) — À l'italienne (ou classique au vin blanc)
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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50veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les bomboloni végétariens aux champignons et ricotta. En entrée, il y a un carpaccio de tomates avec burrata et melon.

2 plats végétariens et 0 végans sur 21

80dia
scoreestimation

Plats belges et italiens bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le filet de saumon grillé et les moules de Zélande sont des choix adaptés.

11 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Van Iseghemlaan 16, 8400 Oostende
Horaires
pas encore connu
Contact
+3259440544 zazcuisine@icloud.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zazcuisine.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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