Bei Mutti

Plein 1946 3, 6862 DV Oosterbeek

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager

Flammkuchen

9.95

Fine pâte croustillante, garnie de lardons et d'oignons

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Planche de pains

5.75

Broodplankje — Servie avec différentes sauces

estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Panier de bretzels

5.75

Brezelmandje — Servi avec différentes sauces

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

Soupe

Soupe à l'oignon de Mutti

7.50

Mutti’s Uiensoep — Riche soupe à l'oignon avec baguette et fromage

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Soupe goulash autrichienne

7.50

Oostenrijkse goulashsoep — Riche soupe goulash épicée comme dans les Alpes

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe à la tomate Bei Mutti's

6.50

Bei Mutti's tomatensoep — Velouté de tomates aux herbes vertes

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Entrées

Currywurst

7.95

Curryworst — Currywurst allemand classique dans une sauce curry épicée

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Bratwurst

7.95

Braadworst — Servie avec moutarde et choucroute

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio de Huftsteak

12.95

Carpaccio van Huftsteak (kogelbiefstuk) — Fines tranches de rumsteak tendre avec mayonnaise à la truffe, pignons de pin et comté

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Räucherlachs Gartenpescatarian

13.50

Carpaccio de saumon fumé avec crème wasabi et nori croustillant

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromagevegetarian

7.95

Kaaskroketjes — Croquettes au fromage croustillantes avec mayonnaise au piment

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salade Goasstallvegetarian

10.75

Salade fraîche avec fromage de chèvre autrichien tiède

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Schnitzels

Wiener Art (porc)

11.95

Wiener Art (varken)

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Wiener (veau)

19.95

Wiener (kalf)

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Puten (dinde)

15.75

Puten (kalkoen)

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Végétarienvegetarian

15.25

Vegetarisch

estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel Cordon Bleu

2.50

Gratiné au fromage et au jambon

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel Goasstallvegetarian

3.00

Avec fromage de chèvre autrichien et balsamique

estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel au brievegetarian

3.00

Schnitzel met brie — Avec brie, noix et miel

estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 68

Schnitzel ‘Bei Mutti’

3.00

Gratiné au fromage, lardons, oignons et champignons

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Schnitzel ‘Bei Vatti’

3.50

Gratiné au fromage, poulet effiloché et sauce barbecue

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce aux champignonsvegetarian

2.50

Champignonsaus

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au poivre

2.50

Pepersaus

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Zigeuner

2.50

Zigeunersaus

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce satay

2.50

Satêsaus

estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au vin blancvegetarian

2.50

Witte wijnsaus

estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Plats principaux

Huftsteak naturel

19.50

Tendre steak de rumsteck avec beurre aux herbes

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger “Bei Mutti”

17.95

“Bei Mutti” burger — Burger juteux avec laitue, cheddar, oignons frits, cornichon, bacon et sauce burger

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Burger schnitzel Wiener Art

16.50

Wiener Art schnitzel burger — Schnitzel croustillant sur un pain avec laitue, sauce chili et mayonnaise

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Filet de saumon poé sur la peaupescatarian

19.50

Op de huid gebakken zalmfilet — Servi avec une sauce crémeuse au vin blanc

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spaghetti Bolognese

11.50

Sauce bolognaise maison avec viande hachée et fromage râpé

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Käsespätzlevegetarian

11.95

Spätzle autrichiens traditionnels avec oignon, champignons, fromage et mélange de graines

estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Salade Huftsteak

21.50

Salade fraîche avec morceaux de steak poelés, sauce teriyaki et graines de sésame

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Travers de porc sucrés

24.50

Zoete spareribs — Tendres et marinés au sucre, servis avec des rondelles d'oignon et sauce cocktail

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Brochette de poulet

17.50

Kipspies — Filet de poulet tendre en brochette avec sauce satay et rondelles d'oignon

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Accompagnements

Röstivegetarian

3.00

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Fritesvegetarian

3.75

Friet

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Salade de chou blancvegetarian

3.50

Witte koolsalade

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Compote de pommes de Bei Muttivegetarian

3.00

Bei Mutti’s appelmoes

estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 42

Pommes de terre sautées

4.50

Gebakken aardappelen — avec lardons frits et oignon

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Champignons sautésvegetarian

2.50

Gebakken champignons

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Salade de pommes de terrevegetarian

3.50

Aardappelsalade

estimation≈ 250 kcal22 g de glucides

Haricots vertsvegetarian

4.50

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade “Bei Mutti”

3.75

Mélange de salade verte au balsamique, tomate, concombre, lardons grillés, oignon et mélange de graines

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spécialement pour les enfants

Frankfurter Würstchen (2 pièces)

9.95

Frankfurter Würstchen (2 stuks) — Servies avec compote de pommes, choix entre rösti ou frites

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Kinder schnitzel (porc 110g)

9.95

Kinder schnitzel (varken 110 gram) — Servies avec compote de pommes, choix entre rösti ou frites

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Nuggets de poulet (5 pièces)

9.95

Kipnuggets (5 stuks) — Servies avec compote de pommes, choix entre rösti ou frites

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Desserts

Alm Apfelstrudelvegetarian

8.95

Strudel aux pommes chaud avec crème fouettée et sauce vanille

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Lava Külchleinvegetarian

7.95

Petit gâteau au chocolat chaud avec une boule de glace vanille

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

Heisse-Liebevegetarian

7.95

Glace vanille avec sauce aux cerises chaude

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Kaiserschmarrn

8.95

Crêpes autrichiennes avec sucre glace, glace vanille et compote de cerises

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 29

Coupe Dänemark

7.95

Glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème fouettée

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30

Coupe spaghetti

7.75

Glace vanille avec sauce fraise, crème fouettée et chocolat blanc

estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 29

Germknödel

8.95

Knödel à la pâte autrichienne avec sauce vanille chaude, compote de prunes et graines de pavot

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 41

Glace enfant

5.75

Kinderijs — Glace vanille, chocolat ou fraise avec crème fouettée et Smarties

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Cuisine autrichienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des Käsespätzle ou une schnitzel végétarienne. Il y a aussi des croquettes au fromage et une salade au fromage de chèvre en entrée.

18 plats végétariens et 0 végans sur 56

74dia
scoreestimation

Beaucoup de plats viande bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines. De nombreux accompagnements de légumes sont disponibles.

31 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Plein 1946 3, 6862 DV Oosterbeek
Horaires: lun16:00–21:00
mar16:00–21:00
mer16:00–21:00
jeu16:00–21:00
ven16:00–21:00
sam16:00–21:00
dim16:00–21:00
Contact: +31267009740 info@beimutti.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beimutti.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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