L'Alezan - Orry-la-Ville, 3 Rue de Montgresin
rue de Montgrésin 3, 60560 ORRY-LA-VILLE
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu Réveillon
Menu Réveillon
30.00
New Year's Eve Menu — Le foie gras de canard maison et sa confiture d’oignons ou La terrine de saint-jacques et saumon fumé / Le duo de saint-jacques et gambas au coulis de crustacés ou Le feuilleté d’escargots / Les noix de veau aux morilles ou Les gambas au curcumin / La farandole de mignardises ou Le crémeux aux poires caramel beurre salé ou La charlotte aux fruits
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Menu du 1er Janvier
Menu du 1er Janvier
46.00
January 1st Menu — Apéritif, vins, eaux et café / La trilogie de fromages / Une bouteille offerte pour 4 pers. Graves ou Bordeaux Moelleux
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 19
Les navettes et mises en bouche
Les navettes foie gras ou saumon fumé (4 pièces)
4.75
Foie gras or smoked salmon sandwiches
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Les Mises en bouche apéritif (6 pièces)
5.50
Aperitif appetizers
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pain surprise au choix (48 pièces mini)
34.00
Surprise bread
estimation≈ 3500 kcal280 g de glucideslourd 21
Les Entrées Froides
Les choux garnis au foie gras
7.00
Foie gras stuffed choux
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Le foie gras maison (la part)
7.00
Homemade foie gras
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Le foie gras maison 500gr
63.00
Homemade foie gras 500g
estimation≈ 1250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Le foie gras maison 1 kg
120.00
Homemade foie gras 1kg
estimation≈ 2500 kcal40 g de glucideslourd 29
Le saumon fumé maisonpescatarian
5.50
Homemade smoked salmon
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le demi saumon fumé maison(10/12 pers)pescatarian
53.00
Half homemade smoked salmon
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Les rillettes au saumon fumépescatarian
5.00
Smoked salmon rillettes
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Le roulé de fromage frais au saumon fumépescatarian
5.00
Smoked salmon and cream cheese roll
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Les Entrées chaudes
Le craquant au chocolat
3.00
Chocolate crisp
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Le feuilleté d’escargots à l’ail
4.50
Garlic snail puff pastry
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le feuilleté de chèvre et saumon fumépescatarian
4.50
Goat cheese and smoked salmon puff pastry
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
La tourte de chavignol aux pommesvegetarian
5.00
Apple and Chavignol cheese tart
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
La terrine de crevettes rosespescatarian
4.50
Pink shrimp terrine
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La terrine de saint jacques et saumonpescatarian
5.50
Scallop and salmon terrine
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La cassolette de pétoncles coulis de crustacéspescatarian
5.50
Scallops with crustacean coulis
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La cassolette de crevettes piment d’espelettepescatarian
5.50
Shrimp with Espelette pepper
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La cassolette de St-jacques à la bretonnepescatarian
5.50
Breton style scallops
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Viandes cuisinées
Le rôti de mignon de porc au bacon
7.50
Pork tenderloin with bacon
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le confit de canard
7.50
Duck confit
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le tournedos de pintade rôti
8.50
Roasted guinea fowl tournedos
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La dodine de pintade farcie aux Cèpes
10.00
Guinea fowl stuffed with cep mushrooms
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La cuisse de chapon, farcie (2 pers)
18.50
Stuffed capon leg
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La Souris d’agneau 7 heures
11.00
Slow cooked lamb shank
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le filet bœuf en brioche (mini 6 pers )
12.50
Beef fillet in brioche
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Le carré d’agneau aux herbes
12.00
Herbed rack of lamb
estimation≈ 460 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les noix de veau aux morilles
11.50
Veal knuckles with morels
estimation≈ 390 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le gigot d’agneau sans os (6/8 pers)
58.50
Boneless leg of lamb
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les plats en sauces
Le sauté de porc à l’estragon (mini 6 pers )
7.00
Pork sauté with tarragon
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le mijoté de chapon
8.50
Capon stew
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le sauté de sanglier (mini 6 pers )
8.50
Wild boar sauté
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le sauté de veau marengo (mini 6 pers)
9.00
Veal Marengo
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La carbonade flamande (mini 6 pers)
9.00
Carbonnade flamande
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Le bœuf bourguignon (mini 6 pers)
8.50
Beef Bourguignon
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Poissons et Crustacés cuisinés
Le parmentier de cabillaudpescatarian
9.00
Cod parmentier
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Le gratiné de gambas au curcuminpescatarian
8.50
Curcumin shrimp gratin
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le dos de lieu à la provençalepescatarian
8.50
Pollock Provençale
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Le feuilleté au saumonpescatarian
8.50
Salmon puff pastry
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
La nage de st-jacques aux poireauxpescatarian
9.50
Scallops with leeks
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Les Fromages
La trilogie de fromagesvegetarian
2.00
Cheese trilogy — avec salade
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les bricks de maroilles chaudesvegetarian
2.50
Hot Maroilles bricks — avec salade
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les Desserts
L’entremet aux poires caramel beurre salévegetarian
3.50
Pear and salted caramel dessert
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
La tarte crumble aux pommesvegetarian
3.50
Apple crumble tart
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
La charlotte au pralinévegetarian
3.50
Praline charlotte
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Le bavarois aux fruits rougevegetarian
3.50
Red fruit bavarois
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 44
Le moelleux au chocolatvegetarian
3.50
Chocolate moelleux
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 41
Les macarons (5pcs différentes)
5.50
Macarons
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
FORMULES EXPRESS
PLAT DU JOUR
12.00
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT
17.50
Express Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 70
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
21.00
Express Menu (Starter-Main-Dessert)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
MENU “GALOP ( du mardi au vendredi midi)”
MENU “GALOP ( du mardi au vendredi midi)”
30.00
Galop Menu — Vin, Eaux et Café compris
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 39
La Salade aux Gesiers Confits
Gizzard Salad
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La Chiffonnade de Jambon Vendeen
Vendee Ham Chiffonnade
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Terrine aux 2 Saumons et sa Crème
Two Salmon Terrine
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Sauté de Veau façon Marengo
Veal Marengo
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le Suprême de Volaille au Curry
Chicken Curry Supreme
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 69
La Maree du jour a la Provençale
Provençale Seafood
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Fondant au Chocolat
Chocolate Fondant
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
La Tarte au citron
Lemon Tart
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
MENU “TROTTEUR ”
MENU “TROTTEUR ”
43.00
Trotteur Menu — Vin, Eaux et Café compris
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 25
La Cassolette de Fruits de Mer au Saumon Fume
Seafood and Smoked Salmon Cassolette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Croustillant de Chavignol et Jambon Cru
Chavignol Goat Cheese and Cured Ham
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Le Saucisson Chaud en Brioche
Sausage in Brioche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Le Dos de Lieu Creme au Citron
Pollock with Lemon Cream
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Mignons de Porc au Bacon
Pork Tenderloin with Bacon
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Pave de Bœuf à la Bordelaise
Beef Pavé Bordelaise
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'Assiette Fromagere
2.50
Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Bricks de Maroilles
2.50
Maroilles Bricks
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
MENU “PROMENADE ”
MENU “PROMENADE ”
50.00
Promenade Menu — Vin, Eaux et Café compris
estimation≈ 2300 kcal200 g de glucideslourd 25
Le Foie Gras de Canard Maison
Duck Foie Gras — et sa Confiture d'Oignons
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le Saumon Gravelax a l aneth Maison et ses Taosts
Salmon Gravlax
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Le Tartare de Saint-Jacques et Crevettes
Scallop and Shrimp Tartare
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le dos de Cabillaud crème basilic
Cod with Basil Cream
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Filet de Bœuf et Son Jus aux Morilles
Beef Fillet with Morel Sauce
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Filet de Canard , Miel et Poires
Duck Fillet with Honey and Pears
estimation≈ 620 kcal25 g de glucides
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Classiques Français Bas Carbone
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande sans glucides. La sélection de poissons et de viandes est vaste et souvent adaptée à un régime pauvre en glucides.
54 adaptés au diabète · 79 plats
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Pratique
- Adresse
- rue de Montgrésin 3, 60560 ORRY-LA-VILLE
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dimferméService à partir de 12h00 et le soir à partir de 19h00. POSSIBILITÉ DE RÉSERVER POUR LE DIMANCHE MIDI UN REPAS GROUPE DE 15 ADULTES MINIMUM. UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION PRÉLABLE !
- Contact
- +33344589130 lalezan@free.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalezan60.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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