L'Oree du Chateau

Schaflager, 67600 Orschwiller

horaires pas encore connus

français

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats

Choucroute garnie

Grande spécialité alsacienne à base de chou, viande et de pommes de terre vapeur

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Jambon braisé fumé

Smoked braised ham — Avec sa salade de pommes de terre ou frites maison

estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Jambonneau

Pork knuckle — Avec ses pommes de terre vapeur

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Jambonneau sauce munster

Pork knuckle with Munster sauce — Avec sa garniture au choix

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tarte à l’oignon

Onion tart — Une spécialité faite maison, avec sa salade verte

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Tourte

Meat pie — Une spécialité de viande avec sa salade verte

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Salade composée du momentvegetarian

Mixed salad — Selon arrivage

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Entrecôte maîtra d’hôtel

Entrecôte Maître d'Hôtel — Avec sa salade verte et des frites

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Pâté en croute

Pâté en croûte — Avec ses Crudités

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Burger à la Tome

Tome cheese burger — Avec du fromage d’Alsace, frites maison

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Portion de fritesvegetarian

French fries — Sur assiette, faites maison

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Menu Enfant

Kids menu — Steak Haché ou knac, avec frites

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

Saucisses blanches grillées

Grilled white sausages — Avec sa salade de pommes de terre ou des frites

estimation≈ 700 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Knacks

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steack haché

Ground beef steak

estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Frites et Saladevegetarian

Fries and salad

estimation≈ 500 kcal45 g de glucides

Tartes Flambées

Tarte flambée nature

Classic Tarte Flambée — Avec des oignons et du lard

estimation≈ 600 kcal50 g de glucides

Tarte flambée gratinée

Gratinated Tarte Flambée — Avec des oignons, du lard et du gruyère

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Tarte flambée Munster

Munster Tarte Flambée — Avec des oignons, du lard et du Munster

estimation≈ 800 kcal50 g de glucides

Tarte flambée Tome

Tome Tarte Flambée — Avec des oignons, du lard et de la Tome

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Tarte flambée forestière

Forestière Tarte Flambée — Avec des oignons, du lard et des champignons

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Tarte flambée végétariennevegetarian

Vegetarian Tarte Flambée — Avec des oignons, des champignons et du gruyère

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Tarte flambée aux pommesvegetarian

Apple Tarte Flambée — Avec des morceaux de pommes, de la cannelle et du Calvados

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30

Tarte flambée aux pommes et chocolatvegetarian

Apple and Chocolate Tarte Flambée — Avec des morceaux de pommes et des éclats de chocolat

estimation≈ 780 kcal90 g de glucideslourd 27

Desserts

1 boule de glace

Ice cream (1 scoop) — Vanille, Fraise, Chocolat.. au choix

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

2 boules de glace

Ice cream (2 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat.. au choix

estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41

3 boules de glace

Ice cream (3 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat.. au choix

estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38

Tarte maisonvegetarian

Homemade tart — Myrtilles ou pommes, selon la saison

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Vacherin glacé

Une spécialité Vanille et Cassis, Meringue

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33

Glace en batonnet

Ice cream bar — Au choix

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

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estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Pratique

Adresse: Schaflager, 67600 Orschwiller
Horaires: pas encore connu
Contact: +33389220005
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loreeduchateau.com/

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