Gaststätte Zur Traube - Ortenberg, Glauburgstraße

Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUPPEN, SALATE UND VEGETARISCH

Tagessuppe

5.20

Soup of the day

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Beilagen Salat mit Schmand Dressingvegetarian

4.80

Side salad with sour cream dressing

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Hähnchenbruststreifen

15.90

Large salad with sour cream dressing and chicken breast strips

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Mozzarella Sticksvegetarian

15.90

Large salad with sour cream dressing and mozzarella sticks

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Spinatknödel auf Sauce Hollandaisevegetarian

13.90

Spinach dumplings with Hollandaise and mushrooms — mit frischen Champignons

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

FÜR KIDS

9 Chicken-Nuggets

8.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Pommes Rot-Weißvegetarian

3.00

Fries with ketchup and mayonnaise

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 44

Portions Ketchup oder Mayonaise

0.30

Ketchup or mayonnaise

estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

UNSERE SCHNITZEL

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

8.50

Wiener Schnitzel (120g) — in knuspriger Panade

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

12.50

Wiener Schnitzel (240g) — in knuspriger Panade

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

16.50

Wiener Schnitzel (360g) — in knuspriger Panade

estimation≈ 1150 kcal50 g de glucides

Jägerschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Hunter's Schnitzel (120g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Jägerschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Hunter's Schnitzel (240g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Jägerschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Hunter's Schnitzel (360g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimation≈ 1280 kcal55 g de glucides

Zwiebelschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Onion Schnitzel (120g) — mit Zwiebelsoße

estimation≈ 470 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Zwiebelschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Onion Schnitzel (240g) — mit Zwiebelsoße

estimation≈ 860 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Zwiebelschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Onion Schnitzel (360g) — mit Zwiebelsoße

estimation≈ 1250 kcal60 g de glucides

Madagaskar-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Madagascar Schnitzel (120g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Madagaskar-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Madagascar Schnitzel (240g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimation≈ 940 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Madagaskar-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Madagascar Schnitzel (360g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimation≈ 1350 kcal55 g de glucides

Rahmschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Cream Schnitzel (120g) — mit feiner Rahmsoße

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Rahmschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Cream Schnitzel (240g) — mit feiner Rahmsoße

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rahmschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Cream Schnitzel (360g) — mit feiner Rahmsoße

estimation≈ 920 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Corinna Special Schnitzel (120g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Corinna Special Schnitzel (240g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimation≈ 710 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Corinna Special Schnitzel (360g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimation≈ 1000 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Tex-Mex Schnitzel (120g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimation≈ 510 kcal25 g de glucides

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Tex-Mex Schnitzel (240g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimation≈ 840 kcal40 g de glucides

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Tex-Mex Schnitzel (360g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimation≈ 1170 kcal55 g de glucides

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)vegetarian

9.90

Cauliflower Schnitzel (120g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)vegetarian

13.90

Cauliflower Schnitzel (240g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimation≈ 740 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)vegetarian

17.90

Cauliflower Schnitzel (360g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimation≈ 1030 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Frankfurt Style Schnitzel (120g) — mit grüner Soße

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Frankfurt Style Schnitzel (240g) — mit grüner Soße

estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Frankfurt Style Schnitzel (360g) — mit grüner Soße

estimation≈ 860 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Das Vegane Schnitzel (ca. 140 Gramm)vegan

9.90

Vegan Schnitzel (140g)

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Das Vegane Schnitzel (ca. 280 Gramm)vegan

13.90

Vegan Schnitzel (280g)

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

UNSERE HAUSSPEZIALITÄTEN

Hausgemachter Hackbraten "Jäger-Art"

9.50

Homemade Meatloaf Hunter Style

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße

9.50

Homemade Meatloaf with Onion Sauce

estimation≈ 460 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hausgemachter Hackbraten "Feurig"

9.50

Homemade Meatloaf Spicy — mit Pfeffersauce

estimation≈ 490 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

1/2 Hähnchen

9.50

Half Chicken

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

BEILAGE ZU SCHNITZELN, STEAK, HACKBRATEN ODER HÄHNCHEN

Pommes fritesvegan

3.00

French fries

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Bratkartoffelnvegan

4.00

Fried potatoes

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Krokettenvegetarian

3.00

Croquettes

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

Brotvegan

0.30

Bread

estimation≈ 120 kcal22 g de glucides

STEAK AUS SÜD AMERIKA

Rumpsteak

23.50

Rump steak — ca. 250 Gr. Madagaskar-Pfeffersoße oder Kräuterbutter

estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SPEZIALGERICHTE AUF VORBESTELLUNG

„XXL-Kotelett“ mit Brot

23.90

XXL Cutlet with bread

estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

„XXL-Kotelett“ mit Spezialfüllung

24.90

XXL Cutlet with special filling

estimation≈ 1300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

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Pratique

Adresse: Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg
Horaires: pas encore connu
Contact: +496041291
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-traube.de/

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