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Gasthaus Schornstein

Gartenfeldstraße 19, 54317 Osburg

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe aux chanterelles
9.00
Pfifferlingsuppe mit frischen Kräutern und Croûtons — aux herbes fraîches et croûtons
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de lentilles jaunes veganevegan
9.00
vegane Gelbe Linsensuppe mit Orientalischen Gewürzen & warmem Flachbrot — aux épices orientales & pain plat chaud
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 79
Burrata & Melon
15.00
Burrata & Melone Eifeler Knochenschinken und alter Balsamico — jambon d'Eifel et vieux balsamique
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Lasagne froide aux courgettes (Vegi)vegetarian
15.00
kalte Zucchini Lasagne (Vegi) — Ricotta, tomate fondue, piment et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Feta au fourvegetarian
12.00
gebackener Feta mit Tomatentapenade und Oliven — avec tapenade de tomates et olives
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de crevettes
14.00
Garnelenpfännchen im Knoblauchsud gebraten — sautées au bouillon d'ail
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat Principal
Curry de pois chiches d'été (vegan)vegan
26.00
Sommerliches Kichererbsen Curry (vegan) — riz complet, légumes & curry coco
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 86
Bar poêlépescatarian
34.00
Gebratener Wolfsbarsch — purée de pommes de terre au citron vert, asperges de mer & beurre noisette
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bœuf d'Eifel
39.00
Rinderfilet vom Eifeler Weiderind — chanterelles sautées, gnocchis de pommes de terre, carottes & jus
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de agneau rosé
39.00
Rosa gebratener Lammrücken — beurre tomate thym, pomme de terre Hasselback & légumes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gnocchis de pommes de terre & chanterelles (végétarien)vegetarian
29.00
Kartoffelgnocchi & Pfifferlinge (vegetarisch) — chanterelles poêlées, beurre noisette & parmesan râpé
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la lasagne froide aux courgettes et la feta au four. Il y a une soupe de lentilles jaunes vegan et un curry de pois chiches. Des plats de viande comme le filet de bœuf rendent le menu mixte.

5 plats végétariens et 2 végans sur 11

72dia
scoreestimation

Plats et entrées riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options protéinées avec des légumes. La plupart des plats principaux contiennent des pommes de terre.

8 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gartenfeldstraße 19, 54317 Osburg
Horaires
lun17:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim11:30–20:00
Sonntag und Feiertag 11:30h – 20h. unsere Öffnungszeiten beginnen mit der Küchenöffnungszeit und Enden mit dem letzten Gast.
Contact
+4965007238 info@gasthaus-schornstein.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-schornstein.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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