Phin. Restaurant, Oslo
Lørenveien 60, 0585 Oslo
Fermé maintenant · ouvre mar 11:00
vietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
0. Limité & Nouveautés
Chè Cốm Dừa Non
119.00
Dessert vietnamien frais et délicat au jeune coco et riz vert aromatique
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
1. KHAI Vư / Petites Assiettes
K1. Banh beo chen (3 pces)
99.00
K1. Banh beo chen (3 pcs) — Petites crêpes de riz à la vapeur avec crevettes et sauce poisson
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
K2. Canh ga chien nuoc mam (5 pces)
119.00
K2. Canh ga chien nuoc mam (5 pcs) — Ailes de poulet à la sauce poisson sucrée caramélisée
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
K3. Cánh gà rang muƛi ưt (5 pces)
119.00
K3. Cánh gà rang muƛi ưt (5 pcs) — Ailes de poulet croustillantes au sel et piment
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
K4. Chả cá viên chiên
75.00
Boulettes de poisson frites sur brochettes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
K5. Đâu hù cá chiên
75.00
Tofu au poisson frit
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
K6. Tom vien chien (5 pces)
125.00
K6. Tom vien chien (5 pcs) — Boulettes de crevettes frites croustillantes avec algues kimchi
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
K7. Chả giò (2 pces)
99.00
K7. Chả giò (2 pcs) — Nems croustillants maison à la viande, nouilles et légumes
estimation≈ 300 kcal22 g de glucides
K8. GƮdi cuđn (2 pces)
99.00
K8. GƮdi cuđn (2 pcs) — Rouleaux de printemps aux nouilles de riz, herbes, crevettes, œuf et porc
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
K9. Hoành thánh chiên (3 pces)
75.00
K9. Hoành thánh chiên (3 pcs) — Wontons frits croustillants farcis au poulet et crevettes
estimation≈ 260 kcal18 g de glucides
K10. Khoai lang chiên
75.00
Frites de patates douces croustillantes avec dip mayo pimentée
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
K11. Khoai tây chiên
75.00
Frites croustillantes avec dip mayo pimentée
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
K12. Súlt hoành thánh
119.00
Soupe de wontons au bouillon de porc et wontons aux crevettes
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
2. BANH MI / Baguettes
BM1. Bánh mì thịt heo nương
149.00
Baguette vietnamienne au porc grillé
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73
BM2. Bánh mì gà nương
149.00
Baguette vietnamienne au poulet grillé
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
BM3. Bánh mì heo xé
149.00
Baguette au porc effiloché juteux
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
BM4. Bánh mì PHIN
159.00
Baguette signature avec xá xíu, pâté et Chả lưa (saucisse vietnamienne)
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
BM5. Bánh mì heo quay
159.00
Baguette au porc rôti croustillant
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
BM6. Bánh mì bò nương
159.00
Baguette au bœuf grillé à la citronnelle
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideséquilibré 73
BM7. Banh mi cha la lot
159.00
Baguette au chả lá lôt (bœuf et porc) grillé dans des feuilles de bétel
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Bánh mì nem nương
159.00
BM8. Bánh mì nem nương — Baguette au porc grillé vietnamien, herbes fraîches et légumes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
3. CÁC MÓN BÚN / Plats de Nouilles de Riz
Bún thịt heo quay
219.00
B1. Bún thịt heo quay — Nouilles de riz au porc croustillant
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bún bò Huê
209.00
B2. Bún bò Huê — Soupe de nouilles épicée au bœuf et au porc
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bún bò xào Nam Bô
219.00
B3. Bún bò xào Nam Bô — Salade de nouilles de riz au bœuf sauté à la citronnelle
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 82
Bún chả giò
219.00
B4. Bún chả giò — Bún chả giò
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Bún chả Hà Nôi
239.00
B5. Bún chả Hà Nôi — Porc grillé avec nouilles de riz et sauce poisson
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Bún Đâu mám tôm
259.00
B6. Bún Đâu mám tôm — Tofu, gâteau de porc et de poulet avec pâte de crevettes fermentée
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
4. MÓN PHᴍ / Pho
Phở bò
209.00
P1. Phᴍ bò — Soupe de nouilles phở classique au bœuf
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pho tai lan
219.00
P1.a. Pho tai lan — Soupe de nouilles pho au bœuf sauté
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Phở trộn thịt xá xíu
219.00
P2. Phᴍ trộn thịt xá xíu — Nouilles sèches au porc BBQ
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Phở xào bò/gà
219.00
P3. Phᴍ xào bò/gà — Nouilles de riz sautées au bœuf/poulet
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Banh cuon
239.00
P4. Banh cuon — Banh cuon
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Mì hoành thánh
219.00
M1. Mì hoành thánh — Soupe de nouilles aux œufs avec wonton crevettes et porc
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Mì xào bò/gà
219.00
M2. Mì xào bò/gà — Nouilles aux œufs sautées au bœuf/poulet
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Mi tron
229.00
M3. Mi tron — Nouilles aux œufs sèches au porc xá xíu, wonton crevettes croustillant et soupe
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
5. CÁC MÓN CƠM / Plats de Riz
Cơm bò chiên giòn sôt chua ngøt
219.00
C1. CƠm bò chiên giòn sôt chua ngøt — Riz avec bœuf croustillant sauce aigre-douce
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Cơm cánh gà chiên nươc mám
219.00
C2. CƠm cánh gà chiên nươc mám — Riz avec ailes de poulet à la sauce poisson
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Cơm gà chiên giòn
219.00
C3. CƠm gà chiên giòn — Riz avec poulet croustillant
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Cơm heo quay
219.00
C4. CƠm heo quay — Riz avec poitrine de porc croustillante et légumes frais
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cơm sướn chả trửng
219.00
C5. CƠm sướn chả trửng — Riz avec côtelette de porc et galette de porc
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Cơm xá xíu
219.00
C6. CƠm xá xíu — Riz au porc BBQ *soja, sésame
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Cơm bò / gà xào rau củ
219.00
C7. CƠm bò / gà xào rau củ — Riz au bœuf ou poulet sauté aux légumes *soja, mollusques, sésame
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Cơm chiên dưa bò
219.00
C8. CƠm chiên dưa bò — Riz sauté au bœuf et légumes marinés *poisson, soja, sésame
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Cơm chiên thảp cẫm
229.00
C9. CƠm chiên thảp cẫm — Riz sauté à la viande, crevettes et légumes *poisson, crustacés, soja, sésame
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Cơm bò / gà xào XO
219.00
C10. CƠm bò / gà xào XO — Riz au bœuf/poulet et légumes sauce XO *poisson, crustacés, soja, sésame
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Tom xao rau cu
229.00
C11. Tom xao rau cu — Scampis sautés aux légumes *crustacés, soja, sésame, blé
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Cà ri gà
219.00
C12. Cà ri gà — Curry vert au poulet et légumes, servi avec du riz *poisson
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 71
6. MÓN CHAY / Plats Végétariens
Bánh mì chayvegetarian
149.00
V1. Bánh mì chay — Baguette garniture végétarienne et légumes *blé, soja, sésame
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Bánh mì Đậu hùvegetarian
149.00
V2. Bánh mì Đâu hù — Baguette au tofu *soja, sésame, blé
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Bông cải trắng chiên giònvegetarian
59.00
V3. Bông cải trẫng chiên giòn — Chou-fleur frit croustillant *œuf
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bông cải xanh chiên giònvegetarian
59.00
V4. Bông cẫi xanh chiên giòn — Brocoli frit croustillant avec dip mayo chili *œuf, moutarde, blé
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Đậu hù chiên sốt mù tát vàngvegetarian
75.00
V5. Đâu hù chiên sôt mù tát vàng — Tofu frit au sel et piment *soja, moutarde
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cha gio chayvegetarian
99.00
V6. Cha gio chay — Nems végétariens maison avec sauce aigre-douce *soja, sésame, blé
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Đậu gà viên nương sốt BBQvegetarian
75.00
V7. Đâu gà viên nương sôt BBQ — Boulettes de pois chiches grillées sauce BBQ *blé, soja
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 82
Hu tieu xao chayvegetarian
199.00
V8. Hu tieu xao chay — Nouilles de riz sautées au tofu ou poulet végétarien
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Mi xao chayvegetarian
199.00
V9. Mi xao chay — Nouilles aux œufs sautées au tofu ou poulet végétarien *blé, œuf, soja, sésame
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Cà ri chayvegetarian
199.00
V10. Cà ri chay — Curry vert végétarien au tofu et légumes, servi avec du riz *soja
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Đậu hù kho tiêuvegetarian
219.00
V11. Đâu hù kho tiêu — Tofu braisé à la sauce poivre aromatique, servi avec du riz *soja, sésame
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 73
7. MÓN TRÁNG MIᰊ / Desserts
Bánh flan
99.00
D1. Bánh flan — Flan au caramel servi avec sauce caramel *lait, œuf
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème brûlée
119.00
DE2. Creme brulee — Crème vanille classique avec sucre caramélisé croustillant
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Kem xôi
119.00
DE3. Kem xôi — Glace à la vanille avec riz gluant et noix de coco *Sésame, lait
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Dessert du jour
119.00
DE5. Dagens dessert — Dessert sélectionné du jour
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 40
Che Thai
89.00
DE4. Che Thai — Un dessert frais et crémeux avec des fruits, du jacquier, de la gelée et du lait de coco *Jacquier
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
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54veggie
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Plats vietnamiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme le Cà ri chay et le Mi xao chay. Le menu propose aussi le Bánh mì chay et du chou-fleur frit. Le reste de la carte contient beaucoup de viande et de poisson.
11 plats végétariens et 0 végans sur 63
37dia
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Privilégiez les petites assiettes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de pain. Les meilleures options sont les entrées.
11 adaptés au diabète · 63 plats
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Pratique
- Adresse
- Lørenveien 60, 0585 Oslo
- Horaires
- lunfermémar11:00–21:00mer11:00–21:00jeu11:00–21:00ven11:00–22:00sam11:00–22:00dim13:30–21:00Kjøkkenet stenger 30 min før
- Contact
- +4797273702 hei@phin.no
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant.phin.no/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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