Zur alten Eversburg
Die Eversburg 43, 49090 Osnabrück
horaires pas encore connus
steakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Starter
Tomaten Bruschettavegetarian
6.00
Tomato Bruschetta
Gemischter Anti Pasti Teller
11.00
Mixed Antipasti Platter — verschiedene hausgemachte Anti Pasti | Schinken | Baguette | Aioli
Vitello Tonnato
14.00
Kapern | Thunfisch Sauce | Baguette
Tapas / Kleinigkeiten
Datteln im Speckmantel
7.00
Bacon Wrapped Dates — Aioli
Maurische Hähnchenspieße
9.00
Moorish Chicken Skewers — Spezielle Gewürzmischung | Kokos Dip
Kanarische Salzkartoffelnvegan
15.00
Canarian Salted Potatoes — Mojo Verde Sauce
Arancini - Risotto Krokettenvegetarian
8.00
Arancini — getrocknete Tomaten | Mozzarella Füllung | Tomaten-Basilikum Sauce
Ziegenkäse Pralinevegetarian
8.00
Goat Cheese Praline — Kresse | Salat | Mango
Steak
NZL. Rinderfilet
40.00
NZ Beef Fillet
NZL. Rumpsteak
30.00
NZ Rump Steak
ARG. Rib eye
39.00
Argentinian Rib Eye
Eversburger Prime Beef Dry aged Rumpsteak
40.00
Dry Aged Rump Steak — Aus unserem eigenen Reifeschrank
Tagliata
37.00
Rinderfilet / Rumpsteak nach Italienischer Art in Tranchen geschnitten, Rucola | Tomaten | Parmesan | Balsamicocreme
Hauptgerichte
Eversburger Mantaplatte
12.00
Eversburger Mixed Plate — Eigens geräucherte Krakauer | Hausgemachte Curry Sauce | Pommes
Originales Wiener Schnitzel (vom Kalb)
29.00
Wiener Schnitzel — Bayrischer Kartoffel Salat | Preiselbeeren | Zitronen
Dry aged Burger
21.00
Brioche Bun | Salat | Tomate | Balsamico Zwiebeln | Joghurt-Senf Sauce
Süßkartoffel Gnocchi (Veggie)vegetarian
18.00
Sweet Potato Gnocchi — Paprika | Baby Spinat | Salbei-Haselnuss Butter | geräucherte Paprika Sauce
Saltimbocca vom zander
27.00
Zander Saltimbocca — Zitronen Risotto | Frühlingslauch | Fenchel-Pinienkern Vinigrette
Linguine
19.00
Salmon Linguine — Lachs | Baby Spinat | Cherry Tomaten | Frischkäse Sauce
Lachs Lasagne
15.00
Salmon Lasagna — Blattspinat | Käse überbacken
Thailändisches Hähnchen
20.00
Thai Chicken — Reis | Bambus | Mukimame | Champignons | Frühlingslauch | Paprika | Zitronengras Sauce
Großer Salatvegetarian
16.00
Large Salad — Blattsalate der Saison | Kritharaki | Möhren | Radieschen | Tomate | Orangen-Frischkäse Dressing
Buttermilch Hähnchen
8.00
Buttermilk Chicken — Zusatz zu Großer Salat
Garnelenpescatarian
9.00
Shrimp — Zusatz zu Großer Salat
Falafelvegan
7.00
Zusatz zu Großer Salat
Sides
Kräuterbuttervegetarian
2.00
Herb Butter
Cognac-Pfeffersauce
2.00
Cognac Pepper Sauce
Eversburger Steakbuttervegetarian
2.00
Steak Butter
Süßkartoffel Pommesvegan
6.00
Sweet Potato Fries
Pommes Fritesvegan
5.00
French Fries
Parmesan Pommesvegetarian
6.00
Parmesan Fries
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
5.00
Baked Potato with Herb Quark
Zwiebelringevegan
5.00
Onion Rings
Marktgemüsevegan
5.00
Market Vegetables
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Pratique
- Adresse
- Die Eversburg 43, 49090 Osnabrück
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49541124127
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuralteneversburg.de/
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