De Bodega
Heuvel 40, 5341 CW Oss
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
restaurant de poissontapas€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PAIN
Planche de Pain
11.00
BROODPLANK — Pain rustique / tomate séchée / tapenade aux truffes / beurre aux herbes / crème fraîche / huile d'olive
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Planche de Pain Deluxe
15.50
BROODPLANK DELUXE — Pain rustique / Pata Negra / tomate séchée / beurre aux herbes / huile d'olive / crème fraîche / tapenade aux truffes
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
HUÎTRES
Huîtrespescatarian
4.95
OESTERS — Mignonnette / citron
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
MENU SURPRISE
Menu Surprise Trois Plats
40.00
VERRASSINGSMENU DRIE GANGEN — Entrée / plat / dessert
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 39
Menu Surprise Quatre Plats
48.00
VERRASSINGSMENU VIER GANGEN — Entrée / entrée intermédiaire / plat / dessert
estimation≈ 2100 kcal190 g de glucideslourd 39
MENU TAPAS
Menu Tapas
40.00
TAPAS-MENU — 3 tapas au choix. Shared dining incl. patatas bravas et salade de saison / Dessert du chef
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 21
SOUPES
Bisquepescatarian
9.00
Cognac / gambas
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de Saison
9.00
SEIZOENSSOEP — Veuillez demander à votre hôte la soupe de saison du jour
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POISSON - CRUSTACÉS
Calamarspescatarian
9.00
CALAMARIS — Trempette citrus-aneth
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gambas Piquantespescatarian
11.00
GAMBA PIKANT — Pain / sauce piquante
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon Tatakipescatarian
11.50
ZALM TATAKI — Fèves edamame / furikake / mayonnaise japonaise
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brioche au Thonpescatarian
12.00
BRIOCHE TONIJN — Sauce soja / sésame / mayonnaise japonaise
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Dorade Grilléepescatarian
12.50
GEGRILDE DORADE — Chimichurri
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
VIANDE
Albondigas
10.00
Boulettes de viande / parmesan / basilic / sauce tomate
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Travers de Veau
11.00
KALFSSPARERIBS — Mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Diamond Steak
11.50
DIAMANTHAAS — Chimichurri
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak Tartare
12.00
STEAK TARTAAR — Jaune d'œuf / graines de moutarde / câpres / crème de truffe / crostini
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio
12.00
Câpres / olive / roquette / parmesan / crème de truffe
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrecôte
12.00
Sauce Choron
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ribfingers Ibérico
12.50
IBÉRICO RIBFINGERS — Mayonnaise au piment
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VEGA
Pimiento Padronvegan, vegetarian
8.00
sel de mer / dip crémeux
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cœurs d'artichautsvegetarian
8.00
ARTISJOKHARTEN — feta / graines de grenade
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Falafelvegan, vegetarian
8.50
couscous / tzatziki
estimation≈ 310 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Burratavegetarian
9.50
anitboise / crostini
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
Patatas Bravasvegetarian
5.00
sauce patatas bravas épicée / oignon vert
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Salade de saisonvegetarian
5.00
SEIZOENSSALADE
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes de saisonvegetarian
5.00
SEIZOENSGROENTE
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATEAU À PARTAGER
Plateau de poissonspescatarian
28.50
VISPLATEAU — quatre sortes de poissons / deux sauces
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de viandes
28.50
VLEESPLATEAU — quatre sortes de viandes / deux sauces
estimation≈ 800 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Surf & Turf
28.50
SURF & TURFPLATEAU — deux sortes de viandes, deux sortes de poissons / deux sauces
estimation≈ 720 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS PRINCIPAUX POISSON
Saumonpescatarian
25.00
ZALM — poêlé sur la peau / légumes de saison / jus de homard
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamba Pikant Grandepescatarian
26.50
gambas décortiquées / sauce gambas épicée
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak de thonpescatarian
32.50
TONIJNSTEAK — asperges vertes / pousses de soja / fèves edamame / jus de homard
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
PLATS PRINCIPAUX VIANDE
Tournedos
36.00
150 grammes de tournedos / légumes de saison / sauce au poivre
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Surf & Turf
36.00
filet de bœuf / gambas / légumes de saison / jus de homard
estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATS PRINCIPAUX VEGA
Asperges grilléesvegetarian
23.50
GEGRILDE ASPERGE — noix / burrata / parmesan / tomates séchées
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERTS
Pistache et figuevegetarian
9.00
PISTACHE EN VIJG — yaourt grec / miel
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Crème Catalanavegetarian
9.00
glace vanille / fruits d'été
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Dessert du Chef
10.00
CHEF'S DESSERT — dessert variable
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Planche de fromagesvegetarian
14.50
KAASPLANK — sélection de quatre délicieux fromages de Bon Fromage
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
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Tapas espagnoles et poissons
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options protéinées faibles en glucides. Les plateaux de viande et de poisson sont très adaptés.
30 adaptés au diabète · 40 plats
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Pratique
- Adresse
- Heuvel 40, 5341 CW Oss
- Horaires
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim17:00–00:00Onze keuken is dan ook geopend tot 22.00 uur.
- Contact
- +31412450914
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-bodega.nl/
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