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Gasthaus Schamaika

Teufelsmoorstraße 33, 27711 Osterholz-Scharmbeck

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes et Salades
Hochzeitssuppe satt
7.00
Hochzeitssuppe satt (a, c, g, i)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Assiette de salade „Schamaika“
10.50
Salatteller „Schamaika“ (c, g, 2, 8) — avec blanc de poulet poêlé et jambon cuit
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Niçoisepescatarian
12.00
Salatteller Nizza (c, d) — avec tomate, concombre, œuf et thon
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Amuse-bouches
Toast Hawaii
8.50
Toast Hawaii (a1, g) — avec jambon cuit, ananas et fromage gratiné
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Pommes rot – weißvegetarian
3.50
Pommes rot – weiß (c, 3, 10)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Camembert panévegetarian
8.50
gebackener Camembert (a1, c, g, 3a) — avec airelles et une petite salade
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Avec Œuf
3 Œufs au plat avec pommes de terre sautéesvegetarian
9.50
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln (c) — avec cornichon et une petite salade
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Végétarien
Veggie-Burgervegetarian
10.50
Veggie-Burger (a1, 3a, c) — avec une petite salade
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Veggie-Schnitzelvegetarian
12.50
Veggie-Schnitzel (a1, f, 3, 11) — avec frites et une petite salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pour les Petits
Petite Schnitzel
6.50
Kleines Schnitzel (1a, c) — avec frites et accompagnement de salade
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Bâtonnets de poisson
5.50
Fischstäbchen (1a) — avec frites et accompagnement de salade
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Plats Copieux
Rôti de porc
11.50
Schweinebraten (a1 ,3a) — avec pommes de terre à l'anglaise et chou rouge
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saucisse Curry ou Bratwurst
8.50
Curry- oder Bratwurst (2, 3a, 5) — avec frites et une petite salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Schamaika-Schnitzel
15.50
Schamaika-Schnitzel (a1, c, g, 3, 3a, 11) — avec champignons, oignons, tomate, gratiné, frites ou pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel de porc
13.50
Schweineschnitzel (a1, c, g) — style Vienne, Chasseur ou Balkan, avec frites ou pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Knipp ou Sülze
11.50
Knipp- oder Sülze (a3, g, i, j, 2, 3, 8) — avec pommes de terre sautées, cornichon et une petite salade
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson
Plateau de poisson Schamaikapescatarian
18.50
Schamaika Fischplatte (a, d) — 3 filets de poisson différents, avec épinards, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de colin rouge poêlépescatarian
14.50
Rotbarschfilet gebraten (a, d) — avec haricots, pommes de terre sautées et une petite salade
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Matjes ‘Hausfrauen Art’pescatarian
13.50
Matjesfilet ‘Hausfrauen Art’ (d, g, j) — avec pommes de terre sautées et une petite salade
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pâtes
Spaghetti
9.50
Spaghetti (a1, c) — avec sauce bolognaise ou tomate, avec une petite salade
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Spaghettivegetarian
8.50
Spaghetti (a1, h5, g) — au pesto maison
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Dessert
Glace vanille aux framboises chaudesvegetarian
7.50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren (g)
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 44
Glace assortievegetarian
5.50
Gemischtes Eis (g, h) — avec crème chantilly + 0,30 €
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Buffet de Noël
Soupe de mariage
33.50
Hochzeitssuppe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Velouté à l'orangevegetarian
33.50
Orangencremesuppe
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salade composéevegetarian
33.50
gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau Tomate-Mozzarellavegetarian
33.50
Tomaten-Mozzarella-Platte
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Antipastivegetarian
33.50
courgettes, poivrons, aubergines, champignons sautés
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roulades de bœuf
33.50
Rinderrouladen
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gîte d'agneau et pommes rôties
33.50
Lammkeule mit Bratäpfeln
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaillons de porc sauce crème au poivre
33.50
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard sauce au vin rouge
33.50
Entenbrust in Rotweinsauce
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pommes vapeur, croquettes, Spätzlevegetarian
33.50
Salzkartoffeln – Kroketten – Spätzle
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Chou rouge, choux de Bruxelles, haricots vertsvegetarian
33.50
Rotkohl – Rosenkohl – grüne Bohnen
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Roulades de chou frisé végétariennesvegetarian
33.50
vegetarische Wirsingrouladen
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Galettes de légumes sauce tomatevegetarian
33.50
Gemüsebratlinge in Tomatensauce
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Aumônières aux épinardsvegetarian
33.50
Spinattaschen
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Gratin de patates doucesvegetarian
33.50
Süßkartoffelauflauf
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Crème pomme-spéculoosvegetarian
33.50
Apfel – Spekulatius – Creme
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Crème mascarpone et étoile à la cannellevegetarian
33.50
Mascarponecreme mit Zimtstern
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie-Burger ou une Veggie-Schnitzel. Des spaghettis au pesto et un camembert pané sont également disponibles. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Schweinebraten.

20 plats végétariens et 0 végans sur 40

74dia
scoreestimation

Plats Allemands Classiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les salades et les options du buffet sont faibles en glucides.

22 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Teufelsmoorstraße 33, 27711 Osterholz-Scharmbeck
Horaires
lun10:00–17:00
mar10:00–17:00
mer10:00–17:00
jeu10:00–17:00
ven10:00–17:00
sam10:00–18:00
dim10:00–18:00
Geltungszeitraum: 30.03.2026 – 01.11.2026. Geschlossene Gesellschaft: 25.04.2026, 23.05.2026, 30.05.2026. Gruppen ab 15 Personen auf Anfrage auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich
Contact
+494796951079 gasthaus@schamaika.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schamaika.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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