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Ratswaage

Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Crevettes à l'huile d'olive chili-ail
16.00
Garnelen in Chili-Knoblauch-Olivenöl-Sud — avec baguette fraîche
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Crevettes croustillantes en croûte de pomme de terre
16.00
Knusprige Garnelen im Kartoffelmantel — avec dip, bouquet de salade et baguette
estimation≈ 510 kcal48 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
6.00
Beilagensalat — avec sauce maison
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Soupe aux petites boulettes de semoule et légumes
7.00
Grießklößchensuppe mit Gemüse — avec pain
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Soupe aux boulettes de moelle et légumes
7.00
Markklößchensuppe mit Gemüse — avec pain
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Spécialités
Émincé de poulet aux champignons à la crème
20.00
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Rahm — avec spätzle au beurre et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Crevettes & pâtes à la sauce tomate crémeuse
19.00
Garnelen & Nudeln in cremiger Tomatensauce — avec parmesan
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Truite du Harz pochéepescatarian
23.00
Gedünstete Harzer Forelle — avec pommes de terre, beurre fondu & salade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel
Schnitzel aux champignons frais à la crème
20.00
Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm — porc régional, avec salade et frites ou croquettes
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Schlemmerschnitzel
22.00
„Schlemmerschnitzel“ — gratiné au jambon paysan, tomates, sauce hollandaise & fromage
estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Cordon bleu
22.00
„Cordon bleu“ — farci au jambon paysan & fromage, avec sauce hollandaise
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel Tessiner
20.00
„Tessiner“ Schnitzel — gratiné aux tomates & fromage
estimation≈ 820 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fuhrmannschnitzel
20.00
„Fuhrmannschnitzel“ — avec champignons et oignons mijotés
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Holsteiner Schnitzel
20.00
„Holsteiner Schnitzel“ — avec œuf au plat
estimation≈ 880 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel Wiener Art
18.00
Schnitzel „Wiener Art“ — avec citron
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Currywurst
Currywurst Classique
11.50
„Klassisch“ — avec notre sauce curry populaire et frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Currywurst Pimentée
13.00
„Scharf“ — avec sauce extra forte
estimation≈ 860 kcal70 g de glucides
Currywurst aux Oignons
13.00
„Zwieblig“ — avec sauce classique & oignons mijotés
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Basler Currywurst
14.00
gratinée au jambon paysan & fromage
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Végétarien & Vegan
Curry de légumes vegan au lait de cocovegan
17.00
Veganes Gemüsecurry in Kokosmilch — vegan, avec pommes de terre
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de pommes de terre et légumesvegetarian
17.00
Kartoffel-Gemüs-Auflauf — veg., vegan sur demande
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pommes vapeur et crème de pomme de terrevegetarian
15.00
Pellkartoffeln an Kartoffelcreme — veg., avec champignons braisés & salade
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Fetapfännchenvegetarian
14.00
„Fetapfännchen“ — veg., fromage de brebis avec tomates, oignons, olives & piments, avec baguette
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pour les petits
Kässpätzle maisonvegetarian
11.00
Hausgemachte Käsespätzle — avec garniture de salade
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Chicken Nuggets et frites
11.00
Chicken Nuggets mit Pommes — avec mayo & ketchup
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Dessert
Rondelles de pommes fritesvegetarian
8.00
Gebackene Apfelringe — avec sauce vanille
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 42
Kaiserschmarrnvegetarian
8.50
avec airelles
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 36
Glace assortievegetarian
6.50
Gemischtes Eis — 3 boules chocolat & vanille avec crème chantilly & sauce au choix
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Coupe aux noixvegetarian
7.00
Walnussbecher — 3 boules de glace, noix, sauce aux noix & crème chantilly
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Accompagnements & Extras
Portion supplémentaire de sauce
4.00
Extra Portion Soße
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Mayo ou ketchup
0.70
Majo oder Ketchup
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Oignons braisésvegetarian
1.50
Geschmorte Zwiebeln
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Scharfvegetarian
1.50
„Scharf“ mit Chillipesto — avec pesto au piment
estimation≈ 45 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Divisé en deux assiettes
1.50
Geteilt auf zwei Teller
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
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Plusieurs plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section dédiée propose un curry de légumes vegan et un gratin de pommes de terre aux légumes. Le menu comprend aussi le Fetapfännchen et des Käsespätzle. Des plats de viande comme le schnitzel sont également disponibles.

12 plats végétariens et 1 végans sur 34

73dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les schnitzels et la truite sont de bons choix.

17 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Waagestraße 8, 37520 Osterode am Harz
Horaires
pas encore connu
Contact
+49552271105
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratswaage-osterode.de/

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