Hotel Restaurant Lamm - Ostfildern, Plieninger Str
Plieninger Str. 3/1, 73760 Ostfildern
Fermé maintenant · ouvre 17:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées et Intermèdes
Variations de saladesvegetarian
9.90
Blattsalatvariationen
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades de saisonvegetarian
9.90
Salate der Saison
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouquet de mâche
11.90
Bouquet vom Feldsalat — avec lardons et quartiers de pomme
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de saisonvegetarian
9.90
Cremesuppe der Saison
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe festive souabe
9.90
Schwäbische Festtagssuppe
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe aux flädles aux herbes
7.90
Kräuterflädlesuppe
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Sorbet au champagne
8.90
Sorbet mit Sekt
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideslourd 39
Sorbet sans champagnevegan
6.90
Sorbet ohne Sekt
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Quiche Lorraine
3.90
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Canapés
5.50
saumon, truite, jambon, fromage frais
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Feuilletés salés
3.90
Blätterteiggebäck würzig — 2 pièces par personne
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Maultäschle en bocal
6.90
Maultäschle im Weckglas — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Girolles à la crème aux herbesvegetarian
9.50
Pfifferlinge im Kräuterrahm (Juni-Sept) — juin-septembre
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes ou accompagnementvegetarian
4.50
Gemüse oder Beilage
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bâtonnet Tomate-Mozzarellavegetarian
3.90
Tomate-Mozzarella-Stick
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Asperges avec sauce hollandaisevegetarian
10.90
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menus 3 Plats
Menu Schwäbisches
39.90
Schwäbisches Menü
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 44
Menu Ruit
49.90
Menü Ruit
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Scharnhausen
54.90
Menü Scharnhausen
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 33
Menus 4 Plats
Menu Bad Boll
73.90
Menü Bad Boll
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 39
Menu d'été
63.90
Menü Sommer
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 39
Menu de printemps
76.90
Menü Frühling
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 39
Menu d'automne
78.90
Menü Herbst
estimation≈ 1900 kcal150 g de glucideslourd 33
Menu d'hiver
82.90
Menü Winter
estimation≈ 2000 kcal140 g de glucideslourd 33
Menu végétarienvegetarian
52.90
Vegetarisches Menü
estimation≈ 1500 kcal180 g de glucides
Menu végétalienvegan
54.90
Veganes Menü
estimation≈ 1400 kcal190 g de glucides
Gâteaux
Gâteau à la plaque 20 piècesvegetarian
64.00
Blechkuchen 20 Stück — Crumble aux pommes ou aux prunes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 34
Gâteau aux fruits 12 piècesvegetarian
59.00
Obstkuchen 12 Stück — Pomme, prune ou cheesecake
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 43
Gâteau à la crème de fruits 12 piècesvegetarian
69.00
Fruchtcremekuchen 12 Stück — Fraise ou framboise (selon la saison)
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Gâteau à la crème 16 piècesvegetarian
89.00
Sahnetorte 16 Stück — Gâteau au fromage et à la crème ou Forêt-Noire
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
En-cas de nuit
Gaumenschmaus
14.90
Spécialités de saucisses fumées, saucisses au poivre, fromage, raisins, pain
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
En-cas méditerranéen
16.90
Mediterraner Imbiss — Fromage au lait cru, olives, antipasti, jambon séché, baguette
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe goulash
10.90
Gulaschsuppe
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Currywurst avec pain
9.90
Currywurst mit Brot
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Buffet
Schwäbisches Büfett
54.90
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Büfett Württemberg
66.90
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Buffet méditerranéen
73.90
Büfett Mediterran
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Buffet exquis
85.90
Büfett Exquisit
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides
Obsèques
Café & gâteau l'après-midi
23.90
Nachmittag Kaffee & Kuchen
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Déjeuner & café
38.90
Mittagessen & Kaffee
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Végétalien & Végétarien
Gnocchis à l'ail des oursvegetarian
23.90
Bärlauchgnocchi mit Spargel, Kirschtomaten und Parmesan — avec asperges, tomates cerises et parmesan
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Käsespätzlevegetarian
16.90
avec oignons fondus et une petite salade
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Soupes et Entrées
Velouté d'aspergesvegetarian
9.90
Spargelcremesuppe — avec quenelles d'ail des ours
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Leberknödelsuppe
9.90
avec oignons fondus
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Flädlesuppe
7.90
bouillon de bœuf avec crêpes aux herbes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'asperges à la vinaigrette framboise
13.90
Spargelsalat an Himbeerdressing — sur roquette, avec jambon fumé
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades Fraîcheur
Petite salade d'accompagnementvegetarian
5.90
Kleiner Beilagensalat — crudités et salades vertes
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composéevegetarian
9.90
Bunter Salat — crudités et salades vertes
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bowl Printempsvegan
16.90
Frühlings Bowl — riz à sushi, edamame, asperges, carottes, tomates cerises
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Bowl avec blanc de poulet glacé
22.90
Bowl mit glasierter Hähnchenbrust
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bowl avec truite saumonée marinée
26.90
Bowl mit gebeizter Lachsforelle
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowl avec tofu fumévegan
22.90
Bowl mit geräuchertem Tofu
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Classiques
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.90
sauce Trollinger, Maultäschle, Spätzle
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.90
sauce Trollinger, Maultäschle, Spätzle
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Schwäbische Maultaschen
18.90
fondue au lard et oignons, salade de pommes de terre et verte
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel de porc pané
19.90
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Schnitzel de veau pané
29.90
Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
Filets de truite saumonée Honauer
26.90
Honauer Lachsforellenfilets — beurre aux amandes et pommes de terre aux herbes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jarret d'agneau
32.90
Lammhaxe — avec risoni aux poivrons et haricots
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Herrentoast
21.90
pain grillé, filet de porc et sauce crème aux champignons, bouquet de salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Saveurs Saisonnières
Asperges allemandes sauce hollandaisevegetarian
25.90
Deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu Bärlauchflädle oder Kartoffeln — avec crêpes à l'ail des ours ou pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Truite arc-en-cielpescatarian
13.90
Lachforelle — avec asperges
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak
15.90
avec asperges
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel pané
11.90
Paniertes Schnitzel — avec asperges
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Deux sortes de jambon
8.90
zweierlei Schinken — avec asperges
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade d'asperges
26.90
Spargelroulade — asperges, jambon cuit et crêpes à l'ail des ours, gratinées sauce hollandaise
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Roulade d'asperges
21.90
Spargelroulade — asperges, jambon cuit et crêpes à l'ail des ours, gratinées sauce hollandaise
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Spécial Burger
Beef-Burger-Spezial
19.90
Beef-Burger- Spezial — pain 'Rusty', roquette, asperges vertes, fromage cottage, ail des ours et frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Dessert
Tiramisu à la rhubarbe
9.90
Rhabarber-Tiramisu — dans un verre à vin
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Fraises marinéesvegetarian
10.90
Marinierte Erdbeeren — avec glace vanille
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Glace noix avec liqueur d'œufvegetarian
8.90
Walnusseis mit Eierlikör
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
2 boules de glace avec garniture de fruitsvegetarian
7.90
2 Kugeln Eis mit Früchtegarnitur — vanille / chocolat / noix / fraise ou citron
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Espresso Affogatovegetarian
5.90
avec glace vanille
estimation≈ 210 kcal20 g de glucideslourd 42
Dessert
Tiramisu aux pommes
9.90
Apfel-Tiramisu — avec biscuits à la cuillère
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Knödel au nougat et ragoût de prunesvegetarian
10.90
Nougatknödel mit Zwetschgenragout — avec glace à la cannelle
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 34
Knödel au nougat, ragoût de prunes et glace cannellevegetarian
13.90
Nougatknödel mit Zwetschgenragout und Zimteis
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 34
2 boules de glace avec garniture de fruitsvegetarian
6.90
2 Kugeln Eis mit Früchtegarnitur — vanille / chocolat / noix / fraise ou citron
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
1 boule de glacevegetarian
3.50
1 Kugel Eis — vanille / chocolat / noix / fraise ou citron
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Glace noix avec crème et liqueur d'œufvegetarian
8.90
Walnusseis mit Sahne und Eierlikör
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Affogatovegetarian
5.90
espresso avec glace vanille
estimation≈ 210 kcal20 g de glucideslourd 42
Finger Food pour Réceptions
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine Blätterteiggebäck — Pâte feuilletée
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets Tomate-Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella-Sticks
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Canapés Maultäschle
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fromage frais, saumon, truite ou jambonpescatarian
Frischkäse, Lachs, Forelle oder Schinken mit Kartoffelsalat im Weckglas — avec salade de pommes de terre en pot
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes et vegan
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe des menus végétariens et vegan de quatre plats. Vous pouvez choisir les gnocchis au ail des ours avec asperges ou un bowl au tofu fumé.
33 plats végétariens et 4 végans sur 84
70dia
scoreestimation
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Plats protéinés et bowls
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose diverses options riches en protéines. Les bowls et les plats de poisson sont de bons choix.
36 adaptés au diabète · 84 plats
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Pratique
- Adresse
- Plieninger Str. 3/1, 73760 Ostfildern
- Horaires
- lun17:30–21:30mar17:30–21:30mer17:30–21:30jeu17:30–21:30ven17:30–21:30sam17:30–21:30dim—Conflicting hours found: some pages state 17:30-21:30, while the restaurant page states 17:00-21:00
- Contact
- +49715817060 info@lamm-hotel.net
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamm-hotel.net/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %