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Au Comptoir Gourmand - Ostheim, 1 Rue Albert Schweitzer

Rue Albert Schweitzer 1, 68150 Ostheim

Fermé maintenant · ouvre 07:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats du jour
Dos de lieu noir à l’indienne
12.00
Indian style pollack — lait de coco et riz colonial aux pommes et raisins, coriandre frìhaire
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Échine de porc rôtie
11.00
Roasted pork neck — sauce charcutière, bâtonnets de légumes et polenta au parmesan
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Penne aux crevettes
11.00
Penne with shrimp — sauce tomate à la vodka et brunoise de légumes, parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Collet fumé sauce raifort
11.00
Smoked pork collar — haricots verts au beurre et rösti de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal38 g de glucideséquilibré 65
½ Aubergine rôti aux herbesvegetarian
10.50
Roasted eggplant with feta — fêta et boulgour aux courgettes
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ballottine de poulet farcie aux champignons des bois
11.00
Chicken ballotine with mushrooms — jus réduit, petits pois à la française et farfalles
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 71
Filet de merlu grillé façon paëlla espagnole
12.00
Grilled hake paella style — chorizo Ibérique et fruits de mer
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Cuisse de canard braisée à l’orange
12.00
Braised duck leg with orange — embeurrée de chou et purée de pommes de terre
estimation≈ 740 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de truite saumonée
12.00
Trout fillet — sauce matelote champignons de Paris, fondue de poireaux et riz pilaf
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 71
Tomate farcie à la façon de ma grand mère et riz pilafvegetarian
12.00
Stuffed tomato
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 78
Filet de bar grillé
19.00
Grilled sea bass — sauce safrannée aux moules de Bouchot, tagliatelles à l’ail, fenouil au pastis et herbes fraîches
estimation≈ 690 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Couscous royal
17.00
Royal couscous — pilon de poulet, merguez, agneau, boulette de boeuf, légumes de cuisson, pois chiche et semoule aux raisins
estimation≈ 890 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Entrées
Cruditésvegan, vegetarian
6.90
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Niçoise
11.00
Anchois, thon, ëuf, oignons rouges, tomate et haricots verts vinaigrette au Balsamique
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mini paté en croøte
8.50
Mini pâté en croûte — trilogie de crudités
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade Automnale
10.50
Autumn Salad — endive, miel, oeuf à 64°C, lard paysan maison, noix, raisins, gendarme et conté
estimation≈ 480 kcal24 g de glucideséquilibré 69
Avocat crevettes
8.90
Avocado shrimp cocktail — et sauce cocktail, légumes confits
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade vigneronne
6.90
Vigneronne salad — ëuf dur et cornichon
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Muhlsalade
7.50
Muzzle salad — Salade de museau de porc, oignons, cornichons, oeuf dur
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Gâteau “tiramisu”
4.90
Tiramisu cake — crème anglaise
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Tarte à la mirabelles d’Alsacevegetarian
4.90
Mirabelle plum tart
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Tarte à la Quetsches d’Alsace et cannellevegetarian
4.90
Quetsche plum tart
estimation≈ 330 kcal44 g de glucides

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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose plusieurs plats principaux protéinés avec des glucides modérés. Les entrées sont majoritairement faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Rue Albert Schweitzer 1, 68150 Ostheim
Horaires
lun07:00–16:00
mar07:00–16:00
mer07:00–16:00
jeu07:00–16:00
ven07:00–16:00
sam08:00–13:00
dim—
Contact
+33389587535
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonzehrfusstraiteur.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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