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Bistro Skal

Vrijheidsweg 1c, 3253 LS Ouddorp

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉJEUNER
Pain avec tartinades
8.00
Brood met smeersels — Brot mit Aufstrichen
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Frites
3.50
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Soupe du jour
7.00
Dagsoep — Tagessuppe
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tosti classique
8.20
Tosti klassiek — Levain | Jambon | Fromage
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tuna Melt
9.80
Levain | Thon | Kimchi | Cheddar
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Moules, légèrement épicéespescatarian
14.00
Mosselen, licht pikant — Harissa | Vin | Fenouil | Ail | Coriandre | Pain
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Croquettes de bœuf
12.00
Rundvleeskroketten — Levain | Moutarde
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Croquettes fromage-roquettevegetarian
12.50
Kaas-rucolakroketten — Levain | Moutarde
estimation≈ 720 kcal52 g de glucides
Uitsmijter
12.50
Levain | Jambon | Fromage | Lardons
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio
16.50
Levain | Filet de bœuf | Lardons | Vieux fromage | Mayonnaise à la truffe | Pignons de pin
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Vikingburger
16.50
Burger de bœuf | poulet effiloché | rondelle d'oignon | sauce bbq
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Burger à la betteravevegetarian
17.50
Rode bieten burger — Guacamole | Jalapeños | Rondelle d'oignon | Sauce au chanvre
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Loaded fries
11.50
Frites | Poulet effiloché | Kimchi | Cheddar | Oignon croustillant
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Melanzane alla parmigianavegetarian
20.00
Lasagne d'aubergines | Burrata | Sauce au fromage | Pain
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Salade paysannevegetarian
17.50
Boerensalade — Feta | Tzatziki | Oignon rouge | Olives | Tomate | Pain turc
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
CARTE À APÉRITIFS
Nachosvegetarian
11.00
Nacho’s — Nachos | Crème fraîche | Fromage | Avocat | Salsa à la tomate
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Bitterballen
8.00
8 pièces
estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cas en Kas Bitterballenvegetarian
10.00
8 pièces
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de fromagevegetarian
9.00
Kaastengels — Bâtonnets de fromage frits, 6 pièces
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Bittergarnituur
12.00
12 pièces
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Beignets au fromagevegetarian
11.50
Kaasbittergarnituur — 12 pièces
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Vlammetjes
9.00
6 pièces
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Petite Salade Paysannevegetarian
14.50
Kleine Boerensalade — Feta | Tzatziki | Oignon rouge | Olives | Tomate | Pain turc
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Crevettes et légumes de merpescatarian
8.00
gamba's en zeegroenten — supplément
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PLATS PRINCIPAUX
Saté de hauts de cuisse de poulet
22.50
Saté van kippendijen — Aigre-doux | Kroepoek | Oignons frits | Sauce cacahuète | Frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Moules de Zélandepescatarian
27.00
Zeeuwse mosselen — Vin | Légumes pour moules | Sauces | Pain
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Filet de saumonpescatarian
29.50
Zalm filet — Crevette | Légumes de mer | Gratin de pommes de terre | Sauce au vin blanc
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
DESSERT
Dame Blanche 2.0vegetarian
9.00
Glace vanille Bourbon | Biscuit au chocolat | Crumble de gelée au chocolat
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 36
Gaufre avec glace à l'italiennevegetarian
9.00
Wafel met softijs — Fruits | Sauce fraise
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 33
MENU ENFANT
Deux tranches de pain
4.50
Twee boterhammen — Pain Casino avec confiture, pâte au chocolat ou beurre de cacahuète
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Tosti
5.00
Pain Casino avec jambon et/ou fromage
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabète
Petit pain snack
5.80
Broodje met snack — Pain blanc avec un croquette ou frikandel
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Crêpe avec coupelle de fruitsvegetarian
6.20
Pannenkoek met fruitschaaltje — Sucre glace & sirop
estimation≈ 650 kcal82 g de glucides
Assiette snack
8.20
Snackbordje — Frites avec compote de pommes & mayonnaise, avec un choix de soufflé au fromage, croquette, frikandel, nuggets ou kipcorn
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Burger Enfant
11.00
Kids burger — Burger de bœuf | Fromage | Little gem | Rondelles d'oignon | Sauce burger | Frites
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Saté Enfant
12.00
Kids saté — Kroepoek | Saté | Sauce cacahuète | Frites
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Pasta Pesto Spaghettivegetarian
10.00
Sauce crème pesto | Fromage | Légumes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Gobelet Skålvegetarian
7.50
Skål beker met softijs en spikkels — Glace à l'italienne avec vermicelles
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Glace Olavegetarian
1.50
Ola ijsje
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides

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Manger bas carbone chez Bistro Skal

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers amuse-bouches et déjeuners légers. Beaucoup d'options sont des fritures ou des sandwichs.

12 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Vrijheidsweg 1c, 3253 LS Ouddorp
Horaires
lun12:00–20:00
mar—
mer—
jeu12:00–20:00
ven12:00–20:00
sam10:00–20:00
dim10:00–20:00
12 sept besloten 13:30 - 16:30. 13 sept besloten vanaf 14:00
Contact
+31187685413 hallo@bistroskal.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroskal.com/

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