Odnar
Aalststraat 200, 9700 Oudenaarde
Fermé maintenant · ouvre 16:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
APÉRITIFS
Croquettes Artisanales (8pcs)
13.00
Ambachtelijke Kroketjes (8st) — Croquettes au jambon Breydel et fromage avec mayo à la moutarde à l'ancienne
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
KFC (Korean Fried Cauliflower) (vegan)vegan
16.00
Tempura de chou-fleur - sauce aigre-douce à l'ail
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Nachos au Pulled Pork
18.00
Pulled Pork Nacho's — Nachos tricolores avec fromage, oignon et sauce Dallas
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Planche de Fromagesvegetarian
19.00
Kaasplank — Fromage Liefmans, Gouda épicé et Camembert
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de Charcuterie
22.00
Charcuterieplank — Jambon de Parme et Bresaola
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Mixte
28.00
Gemengde plank — Fromage Liefmans, fromage Flandrien, Gouda épicé, jambon de Parme et Bresaola
estimation≈ 820 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planche Apéro
29.00
Aperoplank — Tomates cerises à l'huile de Duvel, fromage Flandrien, samosas, tapenade de feta et jambon de Parme
estimation≈ 780 kcal38 g de glucideséquilibré 66
PLATS À PARTAGER
Carpaccio de Saumonpescatarian
24.00
Carpaccio van zalm — Avec poivre rose et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pomme Moscovite (2pcs)
22.00
Pomme Moscovite (2st) — Crème aux herbes Maredsous, crevettes grises et caviar d'hareng
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Moules Gratinéespescatarian
22.00
Gegratineerde mosseltjes — Avec kohlrabi et sauce Pale Sour
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Huître Gratinée (Irlandaise Oysri no3)pescatarian
5.00
Gegratineerde Oester (Iers Oysri no3)
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques Poêléespescatarian
26.00
Gebakken Coquilles — Crème de patate douce, coriandre, beurre blanc miso & curry et figue fraîche
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 65
ÖDNÄR DÜRÜM (viande/veggie/vegan)
19.00
ÖDNÄR DÜRÜM (vlees/veggie/vegan) — Volaille épicée ou seitan, sauce à l'ail fraîche et légumes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Mini Burgers d'Agneau SLAGERIJ VANDEWALLE
20.00
Lamsburgertjes SLAGERIJ VANDEWALLE — Avec ratatouille et mayo ras el hanout
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Tripes Blanches
18.00
Witte pens — Échalote confite, chou rouge et ciboulette
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lard Breydel Laqué au LIEFMANS CUVÉE BRUT
22.00
Gelakt Breydelspek met LIEFMANS CUVÉE BRUT — Poudre de cacahuète et mayo pickles CAMP'S
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Taquito au Poulet Effiloché
21.00
Taquito pulled chicken — Salade de chou et dip mangue-curry
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Gyoza Vapeur (vegan)vegan
21.00
Gestoomde gyoza (vegan) — Sauce soja, hoisin, duo de sésame, ciboulette et huile de piment
estimation≈ 380 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burrata (veggie)vegetarian
18.00
Roquette, graines de courge, pistache, fraise et tomate
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Asperges Vertes Grillées (veggie/vegan)vegan
25.00
Gegrilde groene asperges (veggie/vegan) — Taquitos au shiitake effiloché, dip et salade de chou
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cœurs d'artichauts (vegan)vegan
18.00
Artisjokharten (vegan) — avec amandes, noisettes & romesco
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLATS VÉGANS
Bar grillépescatarian
38.00
Gegrilde zeebaars — beurre à l'échalote avec câpres & millefeuille d'anchois, mozzarella, tomate & courgette
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampis Teriyakipescatarian
29.00
Teriyaki scampi — avec broccolini, edamame, carotte marinée & riz
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Burger aux scampispescatarian
26.00
Scampiburger — tomate, roquette, mayo kimchi, salade fraîche & frites
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Burger ODNAR
26.00
ODNAR Burger — burger bœuf 100% boucherie DEMEULEMEESTER, pain brioche TAERWE, cheddar, bacon, cornichon doux, tomate, sauce dallas
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Joues de porc
26.00
Varkenswangetjes — au LIEFMANS OUD BRUIN avec salade, frites & mayonnaise Liefmans
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Ribeye
36.00
sauce au poivre frais, salade fraîche & frites
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Tagliata
38.00
roquette, tomates cerises, parmesan & frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Canneloni
23.00
viande hachée mélangée & pancetta séchée
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Kapsalon Pitta
26.00
frites de patates douces, volaille épicée, fromage, roquette, maïs, sauce à l'ail maison
estimation≈ 880 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Kommotirio (Kapsalon grec)
29.00
Kommotirio (da's Kapsalon int Grieks) — frites de patates douces, agneau haché boucherie VANDELWALLE, feta, sauce tzatziki, olive noire, tomate, oignon
estimation≈ 910 kcal68 g de glucides
Moussaka (vegan)vegan
26.00
seitan haché, pomme de terre, courgette & aubergine
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Kommotirio (Kapsalon grec) (veggie/vegan)vegan
27.00
Kommotirio (da's Kapsalon int Grieks) (veggie/veagn) — frites de patates douces, seitan, feta/panko, sauce tzatziki, olive noire, tomate, oignon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Burger à l'avocat (veggie/vegan)vegan
26.00
Avocadoburger (veggie/vegan) — cornichon doux, tomate, sauce dallas/chanvre fumé, oignons confits au porto, salade fraîche & frites
estimation≈ 840 kcal68 g de glucides
DESSERTS
Crème Brûlée
11.00
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Fudge Speculaas
14.00
Speculaasfudge met mascarpone vulling, krokante bodem van witte chocolade & speculaastopping — fourrage mascarpone, base croustillante chocolat blanc & topping speculaas
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Torte Adriaen Brouwer
12.00
Adriaen Brouwer Torte (streekproduct) met mascarponecrème, amandelschilfers & karamelganache — produit régional avec crème mascarpone, amandes effilées & ganache caramel
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat veganvegan
10.00
Vegan Chocolademousse geroosterde amandelschilfers & zeste van appelsien — amandes grillées effilées & zestes d'orange
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Amuse gueule
Carpaccio de canard
Carpaccio van eend met sinaasappelcoulis — avec coulis d'orange
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gratin de crevettes grisespescatarian
Gratin van grijze garnalen
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Entrée
Turbot Grillépescatarian
Gegrilde tarbot met gebraiseerde venkel, tempura van bosui, Roomse kervel en een beurre blanc van ODNAR Pale Sour met kruideninfusie — avec fenouil braisé, tempura d'oignon vert, cerfeuil romain et beurre blanc ODNAR Pale Sour à l'infusion d'herbes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plat Principal
Filet Mignon
Filet mignon met portobello, spinazie, crème van knolselderij, opgevulde Nicolas-aardappel en jus van Szechuanpeper — avec portobello, épinards, crème de céleri-rave, pomme de terre Nicolas farcie et jus au poivre de Szechuan
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Dessert
Parfait au Champagne
Parfait van champagne met amarena-kersen — avec cerises amarena
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
BILLETS
Dîner + concerts
85.00
Diner + concerten
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
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Beaucoup de choix végétaliens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la moussaka au hachis de seitan, un burger à l'avocat et des gyoza vapeur. Il y a aussi des options végétaliennes comme des cœurs d'artichauts au romesco et une mousse au chocolat.
10 plats végétariens et 8 végans sur 44
67dia
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Il y a beaucoup d'entrées et de planches adaptées. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites ou du pain.
19 adaptés au diabète · 44 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Aalststraat 200, 9700 Oudenaarde
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven16:00–01:00sam16:00–01:00dim11:30–23:00During the week we take long naps, even on public holidays.
- Contact
- +32498696711
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odnar.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %