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3 Keuken & Bar

Visbrug 3, 3421 AH Oudewater

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Pain
7.50
Brood — De la boulangerie 'Echte bakker Treur' avec beurre salé et huile d'olive
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Olives Taggiasca marinéesvegan
5.50
Gemarineerde Taggiasche olijven — De la cave Grandi Vini
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Noix grillées de luxe
5.50
Gebrande luxe noten — De 't Kaasmeisje
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bâtonnets au fromage
9.50
Kaasstengels — 8 pièces
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Bitterballen
9.50
8 pièces ~ bœuf ou végétalien
estimation≈ 560 kcal30 g de glucides
Poulet Karaage sticky
11.50
Sticky Karaage kip — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bittergarnituur
13.50
12 pièces
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Gyoza végétaliensvegan
11.50
Veganistische gyoza — 6 pièces
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Anneaux de calamar
10.50
Inktvisringen — Citron, ail
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Loaded fries
15.50
Poulet effiloché, sambal, oignon rouge
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Chou-fleur tempuravegetarian
8.00
Tempura bloemkool — Avec mayonnaise au chili
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche apéritif d'Oudewater pour 2
29.50
Oudewaterse borrelplank voor 2 personen — Produits locaux: olives Grandi Vini, noix de 't Kaasmeisje
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Planche dégustation de 3
19.50
Proefplank van 3 — Sélection de 5 amuses-bouches de luxe
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu chef 5 services
Filet Claresse
Claresse filet — citrouille - papaye - agrumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Terrine de canard
Terrine eend — saucisse de bœuf - rillette - piccalilly
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Noix de Saint-Jacques
Coquille — homard - kohlrabi - beurre blanc
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de chevreuil
Hertenfilet — topinambour - noisette - cacao
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Soufflé de Noël
Kerst soufflé — pistache - cerise - chocolat blanc
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Menu chef 5 services
89.50
5-gangen chefs menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Saint-Valentin
Menu Chef 5 services
69.50
5 gangen Chef’s Menu — Incluant amuses & pain de Menno, classique français avec finesse moderne
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu chef
Sandre
Snoekbaars — ajo blanco, truffe, vinaigre balsamique
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chevreuil
Hert — citrouille, sésame, radis
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coussuletvegetarian
Bospaddenstoel — risotto, céleri-rave, truffe
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Chevreuil
Ree — girolle, sauce royale, ragoût
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
prix du menu par personne
69.50
menuprijs per persoon
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
menu chef 6 services
110.00
6-gangen chefs menu — incluant amuse-bouches, café et friandises
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu chef
Bar
Zeebaars — truffe noire d'automne, nori, curry
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak Tartare
Steak tartaar — œuf de caille, hollandaise, truffe noire d'automne
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliarinivegetarian
truffe blanche, échalote, parmesan
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Orange Sanguinevegetarian
Bloedsinaasappel — yaourt, chocolat blanc, truffe
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent le chou-fleur tempura et les tagliarini à la truffe blanche. La carte des apéritifs propose des gyozas et des olives végétaliens.

6 plats végétariens et 2 végans sur 31

72dia
scoreestimation

Options faibles glucides au menu

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les options du menu du chef sont généralement adaptées.

17 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Visbrug 3, 3421 AH Oudewater
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dim12:00–20:00
Openingstijden keuken
Contact
+31348723923 info@keukenbar3.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), keukenbar3.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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