La Voile Blanche Ouistreham
16 Pl. Alfred Thomas, 14150 Ouistreham
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plat Principal
Ceviche de daurade
12.00
Sea bream ceviche with citrus fruits and watermelon miso gel — aux agrumes et gel de miso pastèque
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Éventail de melon
12.00
Fan of melon, sweet wine jelly and Basque country cured ham — gelée de vin doux et jambon basque
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Dôme de saumon fumé
16.00
Smoked salmon dome and Label Rouge salmon rillettes, fennel cream — rillettes de saumon Label Rouge, crème de fenouil
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie gras de canard
17.00
Duck foie gras, delicate cherry jelly, cherry caramel, all-butter brioche, red berry pepper — gelée de cerise, caramel de cerise, brioche au beurre, poivre de baies rouges
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
PLATEAU DE CRUSTACÉS MIXTE
36.00
MIXED SEAFOOD PLATTER — 5 palourdes, 5 bulots, 3 grosses crevettes de Madagascar, 5 huîtres n°3 de Blainville, 2 langoustines, mayo citron
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Plateau de crevettes et bulots
13.00
Plate of prawns and whelks
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de 6 huîtres n°3 de Blainville
16.00
Plate of 6 oysters n°3 from Blainville
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de 9 huîtres n°3 de Blainville
23.00
Plate of 9 oysters n°3 from Blainville
estimation≈ 270 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plateau de langoustines
23.00
Plate of langoustines — Sélection de 6 langoustines taille 10/15 (avec mayonnaise au piment d'Espelette)
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLATEAU POUR 1 PERSONNE
48.00
PLATE FOR 1 PERSON — 8 bulots, 8 crevettes roses, 3 grosses crevettes de Madagascar, 3 palourdes, 5 huîtres n°3 de Blainville, 2 langoustines
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
PLATEAU ROYAL POUR 1 PERSONNE
69.00
ROYAL SEAFOOD PLATTER FOR 1 PERSON — 8 bulots, 8 crevettes roses, 3 grosses crevettes de Madagascar, 3 palourdes, 5 huîtres n°3 de Blainville, 2 langoustines
estimation≈ 920 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Fish and chips
22.00
Fish and chips, sauce tartare — sauce tartare
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poisson du jour
23.00
Catch of the day prepared according to the chef’s inspiration — préparé selon l'inspiration du chef
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de maigre
27.00
Fillet of meagre, potato foam with citrus notes — mousse de pomme de terre aux notes d'agrumes
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de bar en croûte de chorizo
27.00
Sea bass fillet in chorizo crust, sweet almond milk and orange blossom — lait d'amande douce et fleur d'oranger
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sole meunière
41.00
Sole meuniere (400/500g) — 400/500g
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Demi-homard grillé
43.00
Grilled half lobster (330 g), lobster bisque — 330 g, bisque de homard
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Beef burger
21.00
Beef burger, Voile Blanche sauce, homemade fries — sauce Voile Blanche, frites maison
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Côte de porc
22.00
Pork chop with apple and Pommeau sauce — sauce pomme et Pommeau
estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Tartare de bœuf au couteau
24.00
Knife cut beef tartar, parmesan and tomato confit, homemade fries — parmesan, confit de tomate, frites maison
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Suprême de poulet jaune (Norman Label)
25.00
Yellow chicken supreme (Norman Label), slow-cooked, with honey and raspberry sauce — cuit lentement, sauce miel et framboise
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Filet de bœuf
34.00
Beef fillet, foie gras escalope, Rossini sauce — escalope de foie gras, sauce Rossini
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de bœuf (500 g)
35.00
Côte de bëë (500 g), camembert sauce from Normandy, homemade fries — sauce camembert de Normandie, frites maison
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Plateau de 3 fromages
11.00
Plate of 3 cheeses selected by our Chef — sélectionnés par notre Chef
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert illusion citron
13.00
Lemon illusion dessert with coconut mousse and lemon centre — mousse coco et cœur citron
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Pavlova croustillante fraise et basilic
13.00
Crispy strawberry and basil pavlova with vanilla plant-based whipped cream — chantilly végétale à la vanille
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Gourmet Finger
13.00
Gourmet Finger with white chocolate, milk chocolate and hazelnut variations — variations chocolat blanc, chocolat au lait et noisette
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
Douceur de Cappuccino Blue Mountain
13.00
Douceur de Cappuccino Blue Mountain, coeur fondant café, chocolat et caramel — cœur fondant café, chocolat et caramel
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Burrata tomate
18.00
Burrata tomato, burrata foam, heirloom tomato tartare, basil pesto — mousse de burrata, tartare de tomates anciennes, pesto basilic
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
César
18.00
César : salade romaine, tomate, croûtons, copeaux de parmesan, poulet croustillant Label Rouge, sauce César — salade romaine, tomate, croûtons, copeaux de parmesan, poulet croustillant Label Rouge, sauce César
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SHARING BOARD
25.00
SHARING BOARD, for 2 people — pour 2 personnes — Charcuterie du Pays Basque, Chorizo, coppa, lomo (Thierry Pardon), foie de canard
estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Risotto au safran
18.00
Saffron risotto with sun-dried tomatoes and sáuteed seasonal vegetables — tomates séchées et légumes de saison sautés
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
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Pratique
- Adresse
- 16 Pl. Alfred Thomas, 14150 Ouistreham
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33231367358
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavoileblanche-ouistreham.fr/
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