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Juku Sushi Prisma Linnanmaa

Kauppalinnankuja 1-3, 90570 Oulu

horaires pas encore connus

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AvisSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe Misovegan
6.00
Miso keitto — Tofu et salade d'algues dans une soupe de soja
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Wonton
6.00
Wonton keitto — Poulet, crevettes, carotte et chou chinois
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de saumon
6.00
Lohi tartar — Saumon, avocat, œufs de poisson, sauce japonaise (wasabi & citron)
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Salade Wakamevegan
6.00
Wakame salaatti — Salade d'algues
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Kana kaarage
6.00
Pilons de poulet frits avec sauce mayonnaise
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sushi: Nigiri 2pcs
Saumon
3.80
Lohi — Saumon
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Saumon grillé
3.80
Grillattu lohi — Saumon grillé, mayonnaise, oignon vert, sauce aux légumes
estimation≈ 180 kcal19 g de glucides
Ebi avocat
4.20
Ebi avokado — Queue de crevette tigre, avocat, œufs de poisson, mayonnaise
estimation≈ 170 kcal19 g de glucides
Unagi
4.20
Anguille d'eau douce japonaise grillée
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Tamagovegetarian
3.80
Omelette japonaise
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Inarivegan
3.80
Tofu
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Avocatvegan
3.80
Avokado — Avocat
estimation≈ 150 kcal19 g de glucides
Sushi: Hosomaki 6pcs
Kappamakivegan
3.00
Concombre
estimation≈ 120 kcal26 g de glucideslourd 42
Crevette tigre
4.00
Tiikerikatkarapu — Crevette tigre frite, piment
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Sushi: Uramaki 8pcs
California
12.50
Surimi, avocat, graines de sésame, mayonnaise
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Juku
12.50
Concombre, queue de crevette tigre, saumon, mayonnaise, oignon vert
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Tempura maki
12.50
Saumon, avocat et surimi, panés et frits
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Dragon
12.50
Crevette tigre frite, concombre, avocat, œufs de poisson, mayonnaise, sauce teriyaki
estimation≈ 450 kcal54 g de glucideséquilibré 69
Vegan makivegan
10.50
Avocat, poivron, concombre, graines de sésame, mayonnaise
estimation≈ 340 kcal46 g de glucides
Sushi: Maki 10pcs
Saumon chili
11.50
Chililohi — Saumon, laitue iceberg, sauce chili
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Kurkkulohi
11.50
Saumon, concombre
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Avokadolohi
11.50
Saumon, avocat
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Futomaki
11.50
Saumon, queue de crevette, concombre, tamago
estimation≈ 360 kcal45 g de glucides
Sushi: Combinaisons
Vegan 10 piècesvegan
11.90
Vegan 10 palaa — 6 maki, 2 nigiri avocat, 1 nigiri tofu, 1 gunkan wakame
estimation≈ 410 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Osaka 16 pièces
20.90
Osaka 16 palaa — 4 maki juku, 4 nigiri saumon, 2 nigiri saumon grillé, 1 nigiri ebi, 1 nigiri ebi avocat, 1 nigiri unagi, 1 chili kurk
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tokio 22 pièces
24.90
Tokio 22 palaa — 8 maki dragon, 4 nigiri saumon, 2 nigiri saumon grillé, 2 nigiri saumon chili, 1 nigiri ebi, 1 nigiri unagi, 2 avocat
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Saumon 18 pièces
22.90
Lohi 18 palaa — 6 hosomaki saumon, 6 nigiri saumon, 6 nigiri saumon grillé
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plateau Maki
70.00
Makilautanen (vain ennakkotilauksesta) — 80 maki (uniquement sur précommande)
estimation≈ 2400 kcal320 g de glucideslourd 25
Plateau Mixte
70.00
Mixlautanen (vain ennakkotilauksesta) — 40 maki, 20 nigiri (uniquement sur précommande)
estimation≈ 2800 kcal350 g de glucideslourd 33
Plats principaux
Oyakodon
13.90
Poulet frit et légumes sur un lit de riz
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Poulet Teriyaki
16.90
Teriyaki kana — Poulet à la sauce teriyaki
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Poulet Karai
18.90
Karai kana — Poulet frit au piment épicé
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet à l'ananas
16.90
Ananas kana — Poulet sauté et ananas
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Saumon Teriyaki
22.90
Teriyaki lohi — Saumon à la sauce teriyaki
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Unandon
16.90
Filets d'anguille japonaise grillés sur un lit de riz
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Tonkatsu
16.90
Porc frit avec sauce tonkatsu et nouilles sautées
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Katsudon
13.90
Porc frit sur un lit de riz
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Guo bao rou
18.90
Porc doublement frit à la sauce sucrée
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Hui guo rou
16.90
Porc doublement sauté au piment
estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf Teppan au poivre noir
18.90
Teppan naudanlihaa mustapippurilla — Bœuf sauté assaisonné au poivre noir
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Shui zhu bœuf
22.90
Shui zhu härkää — Bœuf dans une sauce pimentée au chili
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gyoza (10 pcs)
10.90
Gyoza 10 kpl — Dumplings vapeur-frits avec sauce gyoza
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Yaki udon
13.90
Nouilles udon sautées avec crevettes et légumes
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Yasai itamevegan
13.90
Légumes sautés
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Teppan tofuvegan
16.90
Tofu sauté sur une plaque teppan chaude
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu enfants
Poulet et riz
7.90
Kanaa ja riisiä — Poulet sauté avec légumes
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Saucisses et frites
7.90
Nakit ja ranskalaiset — Saucisses, frites, salade, concombre et tomate
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Filet de saumon Teriyaki
8.90
Teriyaki lohifilee — Saumon teriyaki et riz
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Glace frite
8.50
Friteerattua jäätelöä
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Gaufre et glace
10.50
Vohveli ja jäätelöä suklaakastikkeessa — Gaufre et glace avec sauce au chocolat
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Juku coffee
12.50
Boisson chaude style Irish coffee avec whisky japonais (4cl)
estimation≈ 320 kcal20 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Sushis japonais et plats chauds

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des maki vegan, des inari et des nigiri à l'avocat. Pour les plats chauds, il y a le yasai itame et le teppan tofu. La carte propose aussi beaucoup de poisson et de viande.

10 plats végétariens et 9 végans sur 51

59dia
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Options Japonaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. Les sushis sont riches en riz et en sucres.

12 adaptés au diabète · 50 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kauppalinnankuja 1-3, 90570 Oulu
Horaires
pas encore connu
Contact
—
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolajuku.fi/
Dossier
complétude 50 %, confiance 80 %

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