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Grand Café Broer & Zus

Raaijweg 25, 5825 AL Overloon

horaires pas encore connus

cuisine de bar
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES
Soupe du jour
Soep van de dag
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de tomates
Tomatencrèmesoep — Avec amande, kletskop & fruits
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PAIN RUSTIQUE
Anguille
Paling
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Poulet piri piri
Kip piri piri
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Saumon fumé
Gerookte zalm
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Jambon Serrano
Serranoham
estimation≈ 410 kcal40 g de glucides
Brie chaudvegetarian
Warme brie
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Fromage de chèvrevegetarian
Geitenkaas
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
100% CROQUETTE
Croquettes bourguignonnes
Bourgondische kroketten
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Croquettes aux crevettes
Garnalenkroketten
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Croquettes aux légumesvegetarian
Groentekroketten
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Croquettes au rendang
Rendangkroketjes
estimation≈ 360 kcal26 g de glucides
BOUCHÉES
Planche ‘Broer & Zus’
Plankje ‘Broer & Zus’
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bourgondische bitterballen
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Risotto bitterballenvegetarian
Risottobitterballen
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
TOAST XL
Jambon / fromage
Ham / kaas
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Jambon / fromage / ananas
Ham / kaas / ananas
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Tomate / fromage / pestovegetarian
Tomaat / kaas / pesto
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
UITSMIJTER
Uitsmijter
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
FRITURES
Snacks assortis
Gemengde snacks
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Bruschetta au fromage de chèvrevegetarian
Geitenkaas bruschetta
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Bruschetta au Serrano
Serrano bruschetta
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
Nachos chaudsvegetarian
Warme nacho’s
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
ENFANTS
Frites avec snack
Frites met snack
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Fritesvegetarian
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Frikandel
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kroket
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Nuggets de poulet
Kipnuggets
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pizzasvegetarian
Pizza’s
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Toasti pour enfants
Kindertosti
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
ENTRÉES
Poisson fumé sur toastpescatarian
Gerookte vis op toast
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Trio de bitterballen au risottovegetarian
Trio van risottobitterballen
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Crevettes à l'ail Tex Mexpescatarian
Tex Mex knoflookgamba’s
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX
Tournedos grillé
Kogelbiefstuk van de grill
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette écossaise grillée
Schotse bavette van de grill
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet nacho mexicain
Mexicaanse nacho kip
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Travers de porc
Spare ribs
estimation≈ 600 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Saté ‘Broer & Zus’
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saté de porc
Varkenssaté
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Hamburger
Broodje hamburger
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Schnitzel de porc ‘Broer & Zus’
Varkensschnitzel ‘Broer & Zus’
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Filet de saumonpescatarian
Zalmfilet
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wellington noisette vegavegetarian
Wellington hazelnoot vega
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 69
SPÉCIALITÉS & SALADES
Carpaccio ‘Broer’
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio ‘Zus’
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Broer & Zusvegetarian
Broer & Zus salade
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de gambaspescatarian
Salade gamba’s
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade régionalevegetarian
Streeksalade
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERTS
Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tarte glacée au nougat
Nougat ijstaartje
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Dessert du chef
Dessert van de chef
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Boule de glace
Bolletje ijs — Mangue, Cassis, Vanille, Chocolat
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

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66dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats principaux protéinés et des salades. Il existe de bonnes options pour éviter les glucides.

16 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Raaijweg 25, 5825 AL Overloon
Horaires
pas encore connu
Contact
+32478642045 info@grandcafebroerenzus.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafebroerenzus.nl/
Dossier
complétude 50 %, confiance 99 %

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