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Restaurant Le Saint Georges

4 Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Formule Tradition
Formule Tradition
25.00
Squid ink pasta with octopus and cherry tomatoes — Pâtes fraîches à l’encre de seiche, poulpe roc, tomates cerises, basilic, Mignardises
Menu Confiance
Menu en 5 temps
65.00
5-course tasting menu
Menu en 5 temps avec fromage
68.00
5-course tasting menu with cheese
Menu découverte
Gaspacho vertvegetarian
Green gazpacho with stracciatella — stracciatella, condiment fraîcheur
Soupe de poisson froide en émulsion
Cold fish soup with mussels and octopus — Moule, poulpes liés à l’aïoli, glace safran
Tarte fine de boudin de la maison Serin
Blood sausage tart with onion compote — Compotée d’oignons au banyuls, crème à l’huile de truffe
Le poisson blanc du momentpescatarian
White fish of the day with fennel — garniture autour du fenouil, du raisin et du verjus
Pièce de veau français
Veal with stuffed eggplants — aubergines farcies aux légumes d’été, Zeste d’orange, vrai jus de veau
Le fromage de chèvre des Loubesvegetarian
3.00
Goat cheese
Le baba au rhum servi tiède
Rum baba with mascarpone cream — crème de mascarpone vanillée
Le traditionnel fondant au chocolat Grand Cru de ma Grand-Mère
Chocolate fondant with hazelnut and vanilla ice cream — noisette torréfiée, glace vanille
Pêche pochée
3.00
Poached peach with verbena ice cream — crème glacée à la verveine et sablé maison
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
40.00
3-course set menu
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
33.00
2-course set menu

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Pratique

Adresse
4 Bd Maréchal Foch, 34250 Palavas-les-Flots
Horaires
pas encore connu
Contact
+33467683138
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-st-georges.fr/

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