L'Assiette de la Mer
1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
horaires pas encore connus
françaisrestaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
COQUILLAGES / CRUSTACÉS
6 Huitres de l’étang de Thaupescatarian
16.00
Oysters (6)
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 Huitres de l’étang de Thaupescatarian
32.00
Oysters (12)
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bouquet de Crevettes mayonnaisepescatarian
18.00
Shrimp Cocktail
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouquet de Langoustines mayonnaisepescatarian
20.00
Langoustines Cocktail
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de Bulots à l’aïolipescatarian
16.00
Whelks with Aioli
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de coquillagespescatarian
20.00
Shellfish Platter — 3 huitres, 3 moules, 2 langoustines, 2 crevettes, 3 bulots
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES PLATEAUX DE FRUITS DE MER
ECAILLERpescatarian
45.00
Ecailler Seafood Platter — 3 huîtres, 3 moules, 3 crevettes et 1 tourteau. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre et sauce mayonnaise
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CRUSTACEpescatarian
73.00
Crustace Seafood Platter — 1 homard, 3 langoustines, 3 gambas. Servi avec du pain de seigle et de la sauce mayonnaise
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
1/2 ROYALpescatarian
70.00
Half Royal Seafood Platter — 8 huîtres, 8 moules, 1 tourteau, 4 langoustines, 6 crevettes, 6 bulots. Servi avec du pain de seigle, vinaigrette à l’échalote, beurre, sauce mayonnaise et sauce aïoli
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
ROYALpescatarian
140.00
Royal Seafood Platter — 12 huîtres, 16 moules, 1 homard, 1 tourteau, 6 langoustines, 8 crevettes, 12 bulots
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucides
IMPERIALpescatarian
175.00
Imperial Seafood Platter — 24 huîtres, 18 moules, 1 homard,1 tourteau, 6 gambas,8 langoustines, 14 crevettes, 12 bulots
estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 42
LES ENTREES
Carpaccio de saumon aux agrumespescatarian
12.00
Salmon Carpaccio
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata gaspacho de concombre et oignon rougevegetarian
12.00
Burrata with Cucumber Gazpacho
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bëuf, câpres, copeaux de parmesan
16.00
Beef Carpaccio
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poisson du chef, servie avec ses croutons, rouille et fromagepescatarian
14.00
Fish Soup
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Moules gratinéespescatarian
16.00
Gratinated Mussels
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Fraicheur de crevettes, avocat et manguepescatarian
13.00
Shrimp and Avocado Salad
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade italienne avec salade, tomate, burrata, jambon, concombre
19.00
Italian Salad
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade Niçoisepescatarian
13.00
Niçoise Salad — Salade verte, tomate, haricots verts, pommes de terre, olives, anchois, œuf dur, thon
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Norvégiennepescatarian
14.00
Norwegian Salad — Salade verte, tomate, saumon fumé, crème tzatziki, toasts
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Salade Périgourdine
17.50
Périgourdine Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LES POISSONS
Tranche d'Espadon grillé, légumes et rizpescatarian
18.00
Grilled Swordfish
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Seiche entière à l’espagnole, chorizo et riz
28.00
Cuttlefish Spanish Style
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Thon, compétée d’oignons rouges au soja, mangue, rizpescatarian
28.00
Tuna with Soy and Mango
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Rouille de seiche du chef, rizpescatarian
18.00
Cuttlefish Rouille
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Loup grillé, riz et légumes de saisonpescatarian
29.00
Grilled Sea Bass
estimation≈ 560 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Daurade royale grillée, riz et légumes de saisonpescatarian
29.00
Grilled Gilt-head Bream
estimation≈ 570 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Assiette du pêcheur, saumon, seiche entière, gambas, moules, riz et légume de saisonpescatarian
32.00
Fisherman's Platter
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 85
LES VIANDES
Tomahawk de porc grillé 300g, frites et salade
28.00
Grilled Pork Tomahawk
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Entrecôte 300g, frites et salade
29.00
Entrecôte
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Magret de canard, frites et salade
30.00
Duck Breast
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Nos spécialités
Choucroute de la mer 1 perspescatarian
31.00
Seafood Choucroute — Choux, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème à l'estragon
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Choucroute royale de la mer 2 perspescatarian
90.00
Royal Seafood Choucroute — Choux, homard, cabillaud, saumon fumé, langoustines, crevettes, moules et pommes de terre sauce crème + 2 coupes de champagne
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Aïolipescatarian
31.00
Aïoli Platter — Plat complet servi de morue, pommes de terre, carottes, moules, langoustines, haricots verts, œuf, bulots, tomates, le tout cuit à la vapeur et accompagné d'aïoli
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
LES DESSERTS
Assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tarte tatin aux pommes et boule de glace vanillevegetarian
10.00
Apple Tarte Tatin
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Soufflé glacé au grand Marniervegetarian
10.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideslourd 39
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Cœur coulant chocolat, crème anglaise, chantillyvegetarian
7.00
Chocolate Lava Cake
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Gros choux, glace vanille, chocolat chaud, chantillyvegetarian
10.00
Cream Puffs with Ice Cream
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
Café Gourmandvegetarian
12.00
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Thé Gourmandvegetarian
12.50
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Glace 1 boulevegetarian
3.10
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glace 2 boulesvegetarian
4.60
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace 3 boulesvegetarian
5.40
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu d'été
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
25.00
Summer Menu (2 courses)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Summer Menu (3 courses)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 24
Menu Petit Mousse
Menu Petit Mousse
14.50
Kids Menu — jusqu'à 12 ans - Steak haché, pommes frites ou fish'N chips (cabillaud), Dessert glacé
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- 1 Quai Georges Clemenceau, 34250 Palavas-les-Flots
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33467683215
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettedelamer.sitew.fr/
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