retour à la recherche

Sprezzatura - Palavas-les-Flots, 5 Bd Maréchal Foch

Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

La Bruschetta
La Sprezzatura
27.00
Bruschetta Sprezzatura — Pain Focaccia, courgettes et poivrons grillés, filet d'huile au basilic, Buratta, aubergine, jambon italien, tomates, oignon et roquette
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
La Parma
26.00
Bruschetta Parma — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, Buratta, roquette, tomates et jambon italien
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
La Salmone
27.00
Bruschetta Salmon — Pain Focaccia, avocat, roquette, tranche de saumon fumé, tomates
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 66
La Stagione (végétarienne)vegetarian
25.00
Bruschetta Stagione — Pain Focaccia, filet d'huile d'olive au basilic, courgettes et poivrons grillés, aubergine, tomates, roquette et oignon
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Antipasti
Arancini à la sicilienne
15.00
Sicilian Arancini — Boulettes de riz frit au coeur de sauce tomate et viande
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Antipasti de Légumesvegetarian
10.00
Grilled Vegetable Antipasti — Assortiment de légumes grillés
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vongole all’aglio e prezzemolo
12.00
Clams with Garlic and Parsley — Palourdes persillées
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assortimento Italiano
17.00
Italian Charcuterie Board — Charcuterie Italienne, Burratina et fruits frais du moment
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fritura mista
18.00
Mixed Fried Seafood — Friture mixte de la mer à partager
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Il Piatto Antipasti dello chef
27.00
Chef's Antipasti Platter — Planche mixte de tapas pour 2 personnes à partager
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Insalate
La Burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — Tomates, oignon, Burrata, basilic et filet d'huile d'olive au basilic
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalate Italiana
21.00
Italian Salad — Roquette, tomates, oignons, jambon cru italien, Burratina et fruits frais
estimation≈ 480 kcal18 g de glucideséquilibré 78
La Cesar
21.00
Caesar Salad — Roquette, oeuf, poulet croustillant, olives, tomates, oignons, sauce césar et Parmesan
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Caprivegetarian
19.00
Capri Salad — Roquette, fromage de chèvre chaud sur son lit de pomme de terre, tomates et vinaigrette
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Piatti
Carpaccio di spada
21.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d'Espadon mariné maison accompagné de frites fraiches et salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Risotto ai Frutti di Mare
25.50
Seafood Risotto — Moules, Crevettes, Saint-Jaques et Gambas
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Risotto all Tartufo e Capasanta
27.00
Truffle and Scallop Risotto — Risotto à la Truffe et Saint-Jacques
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Scaloppina di Pollo
23.00
Chicken Scaloppine — Escalope de poulet avec chapelure au choix (nature, parmesan ou picante) avec son accompagnement du jour
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pasta
Pasta ai Frufti di Mare
25.00
Seafood Pasta — Linguine aux fruits de mer : vongole, moules, crevettes, saint-jaques et lamelles ’encornet
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Pasta Gamberi e Calamaro
14.00
Prawn and Squid Pasta — Linguine aux gambas et encornet
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Pasta alla Puttanesca
19.00
Linguine, sauce tomate, olives, capres et anchois
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Lasagna et sa salade
18.00
Beef Lasagna — Lasagne de boeuf, sauce tomate et écrémé d’épinard accompagnée de sa salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Linguine ou Gnocchi all Tartufo
19.00
Truffle Linguine or Gnocchi — Linguine ou Gnocchi à la Truffe
estimation≈ 720 kcal80 g de glucides
Linguine Pesto e Burratavegetarian
22.00
Pesto and Burrata Linguine
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pasta Italiana
19.50
Italian Pasta with Speck — Linguine, speck ( jambon cru), Burratina, parmesan, huile d' olive au basilic et roquette
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Carbonara
19.50
Oouf, guanciale et parmesan
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Pasta Zucchini e Melanzanavegetarian
18.00
Zucchini and Eggplant Pasta — Linguine aux courgettes et aubergines
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Les snacks
Italian Burger
21.00
Galette de blé (Wrap), steak haché, mozzarella, tomate, salade, oignon, sauce burger, jambon Italien, accompagné de frites.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Burger au Saumon
21.00
Salmon Burger — Galette de blé (Wrap), saumon fumé, avocat, salade, oignon, tomate, accompagné de frites.
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Vegan Burgervegan
21.00
Galette de blé (Wrap), légumes grillées (courgettes, aubergines et poivrons), tomate, oignon, salade, accompagné de frites.
estimation≈ 850 kcal105 g de glucides
Portion de fritesvegan
4.50
French Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Dolcetti di Casa
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Dolcetto di Momento
12.00
Homemade Dessert of the Day — Dessert maison du moment
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tiramisu
10.00
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Panna cottavegetarian
7.00
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Cuisine italienne à Palavas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des options végétariennes comme les Linguine Pesto e Burrata et la Pasta Zucchini e Melanzana. Le Vegan Burger contient des légumes grillés. La carte offre beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 2 végans sur 35

52dia
scoreestimation

Plats italiens et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs antipasti et salades faibles en glucides. Les plats principaux sont majoritairement des pâtes et des risottos.

7 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Boulevard Maréchal Foch 5, 34250 Palavas-les-Flots
Horaires
pas encore connu
Contact
+33668682571 contact@restaurant-sprezzatura.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sprezzatura.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Sprezzatura - Palavas-les-Flots, 5 Bd Maréchal Foch ? Revendiquez votre établissement.