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OMINO - By Ingrosso - Mallorca

Carrer d'Anníbal, 6, 07013 Palma

Fermé maintenant · ouvre 18:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
BURRATINA ROYALvegetarian
18.60
Tomates fraîches, burrata crémeuse, roquette, huile d'olive, basilic.
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALOMINO
6.50
Salami italien finement tranché. Simple, salé et satisfaisant.
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PANE DEL CONTADINOvegetarian
8.50
Pain pizza, basilic, origan, huile et olives marinées.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
FUNGO DI BOSCOvegetarian
5.50
La célèbre soupe aux champignons d'Åsa avec une touche de truffe.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
VIANDE
COTTURA LENTA
31.50
Travers de porc cuits lentement pendant 24h, glacés à la réduction signature et grillés.
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 69
PANE RIPIENO
16.00
Bao bun farci à l'osso buco mijoté, légumes frais et pickles, mayonnaise n’duja et pignons de pin.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
FILETTO OMINO
39.50
Filet de bœuf grillé (200g), beurre ail et herbes, gratin de pommes de terre au parmesan et champignons.
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
CARPACCIO DI MANZO
19.50
Filet de bœuf tendre, céleri, câpres, roquette, sauce parmesan et tomate séchée crémeuse.
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE
INSALATA DI OMINO
22.50
Filet de poulet grillé, roquette, tomates séchées, avocat, artichauts marinés et feta frite.
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PIZZA
PIZZA CARBONARA
17.50
PIZZA CARBONARA (White pizza) — Pizza blanche au pecorino, provolone, parmesan Reggiano, pancetta fumée et jaune d'œuf velouté.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PIZZA DI TRULLI
19.50
PIZZA DI TRULLI (white pizza) — Pizza blanche à la salsiccia au fenouil, ricotta, mozzarella, tomates séchées et huile au piment et fenouil.
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
PÂTES
SCAMPI ALLA EMILIOpescatarian
24.80
Linguine aux scampis, huile d'olive, ail, peperoncino et citron.
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
TERRA E MAREpescatarian
26.50
Pappardelle crémeuses aux scampis, purée de tomates, champignons et parmesan.
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
RISOTTO MILANESE
29.50
Risotto au safran avec osso buco.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 81
SALVE SALVIAvegetarian
21.50
Ravioles maison ricotta et épinards, beurre noisette et sauge fraîche.
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 65
BOSCONERO
25.50
Penne au filet de bœuf séché, champignons sautés à l'huile d'olive et peperoncino, flambés au Marsala.
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
BOSCONERO CON SALSICCIA
23.50
Pappardelle à la saucisse au fenouil et champignons, réduction Marsala et Cognac, crème de truffe.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
TARANTO VECCHIO
22.50
Orecchiette sauce tomate mijotée, burrata, salsiccia croustillante et pesto.
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
DESSERT
BROWNIE CALDOvegetarian
14.50
Brownie-cookie au chocolat chaud, glace vanille et beurre noisette.
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 18
CUORE DI MELEvegetarian
13.50
Gâteau aux pommes maison d'Omino, glace et pommes flambées.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
PAVLOVAvegetarian
12.50
Meringue fourrée au curd mangue-passion et crème fouettée, servie sur un miroir de framboises.
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31
TIRAMISUvegetarian
11.00
Un classique – nul besoin de présentation.
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
DI FREDDOvegetarian
11.50
La sélection de glaces d'OMINO.
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
LEMON SORBETTOvegan
9.50
Une fin de repas rafraîchissante et délicieuse.
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

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70veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burratina royal, le pane del contadino et la soupe aux champignons. Les raviolis ricotta et épinards sont les seules pâtes végétariennes. Les vegans n'ont que le sorbetto au citron.

10 plats végétariens et 1 végans sur 24

58dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix riches en protéines. Les salades et les viandes conviennent à un régime pauvre en glucides.

6 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Carrer d'Anníbal, 6, 07013 Palma
Horaires
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam18:00–00:00
dim18:00–00:00
Kitchen 18:00-23:00
Contact
+34871049433 mallorca@omino-ingrosso.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), omino-ingrosso.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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