retour à la recherche

Bianco e Rosso - Palma, C. de la Fàbrica

C. de la Fàbrica, 6, 07013 Palma

Fermé maintenant · ouvre 12:30

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Starters
Aubergines with parmesan cheesevegetarian
15.00
Aubergines with parmesan — Au gratin baked in a stone oven
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beef carpaccio
16.50
With Cherry tomatoe, cappers and parmesan cheese
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello tonnato
8.50
Focaccia with aioli and olives
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Fresh burrata cheese with tomato and pestovegetarian
18.00
Burrata cheese with tomato and pesto
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salads
Caprinavegetarian
16.00
Caprina salad — Goat’s cheese in hot strawberry sauce, cherry tomato and crispy onion
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
RUCHETTAvegetarian
15.00
Rucola salad with pear and parmesan — Walnuts, pear and parmesan flakes
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fresch salmon marinedpescatarian
19.00
Marinated salmon salad — With citrus with cherry tomatoes and prawns in Philadelphia cream cheese
estimation≈ 390 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mixedvegetarian
11.00
Mixed salad
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pasta
Orecchiette vulcanopescatarian
24.00
With seafood served in a clay pot, covered with a pizza base and cooked in a stone oven
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Linguine with clamspescatarian
22.00
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti aglio e oliopescatarian
22.00
Spaghetti aglio e olio with prawns — With garlic, olive oil and prawns
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti carbonara with gunciale
16.50
Spaghetti carbonara — Pecorino cheese and fresh eggs
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Spaghetti bolognese
16.00
With beef ragu in the old fashioned way
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Calzones
Classico
14.00
Calzone Classico — Tomato, mozzarella, coked ham and mushrooms
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Bufalino
15.50
Calzone Bufalino — Bufalino, buffalo mozzarella, basil and tomato, Parma ham, parmesan flakes, rocket and cherry tomatoes
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
LUCIFER
16.00
Calzone Lucifer — Tomate, mozzarella, salami picante, pollo, pecorino, pimiento y huevo
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Foccacias
BIANCO E ROSSOvegetarian
14.00
Focaccia Bianco e Rosso — Bianco e Rosso tomato, basil and fresh burrata cheese
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
FOCACCIA PORTO BELLO
16.00
Mushrooms stuffed with Burrata cheese, Parma ham, parmesan and mozzarella
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
FOCACCIA GOLOSONApescatarian
18.00
Fresh salmon marinated with citrus, tomato, Stracchino cheese and pistacchio
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Pizzas
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
13.50
Pizza Parmigiana di Melanzane — Tomato, mozzarella, fresh aubergines and parmesan flakes au gratin
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 70
SOPHIA LORENvegetarian
14.50
Pizza Sophia Loren — Buffalo mozzarella, tomato, cherry tomatoes and parmesan cheese
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
CUORE AL SUD
14.50
Pizza Cuore al Sud — Tomato, mozzarella, italian bacon (pancetta), zucchini, yellow tomato, aubergines and semi-dry tomato
estimation≈ 920 kcal98 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
C. de la Fàbrica, 6, 07013 Palma
Horaires
lun12:30–23:30
marfermé
mer12:30–23:30
jeu12:30–23:30
ven12:30–00:00
sam12:30–00:00
dim12:30–23:30
Contact
+34971673037 reservas@biancoerossomallorca.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biancoerossomallorca.com/en/home/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Bianco e Rosso - Palma, C. de la Fàbrica ? Revendiquez votre établissement.