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El Aquanauta

Avinguda Argentina, 27, 07013 Palma

horaires pas encore connus

latino-américainmexicain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager... ou pas.
Guacamolevegan
9.50
Recette de Maman Elo avec totopos maison
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Chilaquiles de Carnitas
15.00
Avec salsa verde, haricots, crème aigre, oignon et fromage
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Mar de Cortéspescatarian
18.00
Ceviche de thon mariné aux trois agrumes, clamato, concombre, avocat et maïs grillé
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Quebradapescatarian
18.00
Ceviche de poisson blanc de saison avec aguachile verde
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Maria Sabinavegetarian
13.00
Quesadilla aux champignons sautés, huitlacoche et crème aigre au jalapeño
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dump Trump
14.00
Quesadilla cochinita pibil avec crème aigre et oignon rouge mariné
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Diabla
15.50
Quesadilla aux crevettes, cacahuètes, sauce trois piments et pico de gallo
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tacos Del Rancho
Carnitas
6.20
Porc cuit à basse température dans sa propre graisse avec salsa verde
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tinga de Pollo
6.20
En salsa verde, queso costeño et mayo chipotle
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cochinita Pibil
6.20
Porc mariné à l'achiote et à l'orange avec oignon mariné et piment habanero
estimation≈ 270 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Birria de Res
14.00
Avec oignon, consommé et salsa tatemada
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tacos Del Mar
Salsipuedes
6.70
Crevettes sauce achiote avec chou mariné et queso costeño
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baja California
6.70
Bar pané avec mayo chipotle et pico de gallo
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Pacific Beachpescatarian
6.70
Bar grillé avec guacamole, pico de gallo, sauce piment habanero et citron vert
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tacos De la Huerta
Sierra Madrevegetarian
6.20
Champignons sautés, huitlacoche et crème aigre au jalapeño
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Guadalupevegetarian
6.20
Avocat frit avec salsa macha aux cacahuètes et mayo chipotle
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Tostadas
Oro Verdevegetarian
8.00
Avocat, haricots, queso costeño, patate douce et jalapeños caramélisés
estimation≈ 410 kcal45 g de glucides
El Cortéspescatarian
9.50
Tataki de thon avec cacahuètes, sauce trois piments, pico de gallo et salsa michoacana
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
La Saladitapescatarian
9.50
Ceviche de poisson blanc de saison avec aguachile verde
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Desserts
Pan de Elote
6.70
Gâteau et glace au maïs avec popcorn, tajín et sauce framboise-tequila
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Brazo de Moctezumagluten_free
6.70
Biscuit au cacao sans gluten fourré au fromage à la crème, cajeta et cacahuètes
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

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64veggie
scoreestimation

Cuisine mexicaine avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les tacos Sierra Madre aux champignons ou la tostada Oro Verde à l'avocat et à la patate douce. Seul le guacamole est végétalien.

5 plats végétariens et 1 végans sur 21

71dia
scoreestimation

Options mexicaines faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs ceviches et tacos riches en protéines. Ces choix conviennent à une alimentation consciente des glucides.

12 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Avinguda Argentina, 27, 07013 Palma
Horaires
pas encore connu
Contact
+34871804930
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elaquanauta.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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