retour à la recherche

Sandro Restaurante

Carrer de Ramon y Cajal, 9, 07011 Palma

Fermé maintenant · ouvre jeu 13:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Tacos verts aux crevettes panées (3 pcs.)
15.00
Green tacos of batter shrimp (3 pcs.) — panure panko et sésame, guacamole et mayonnaise au citron vert
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Bruschetta Classique (2 un.)
11.00
Classic Bruschetta (2 un.) — parmesan, tomate, ail & basilic
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Salade de burratavegetarian
16.00
Burrata cheese salad — avec roquette, tartare de tomates au pesto de tomates séchées & pesto au basilic
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de poisson à la mangue et guacamolepescatarian
21.00
Fish tartare with mango and guacamole
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de bœuf au “pane carasau”
22.00
Beef tartare with “pane carasau”
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato Classique
16.50
Classic Vitello Tonnato — tranches de veau avec sauce thon, anchois et câpres
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Notre Carpaccio de bœuf Spécial
18.50
Our Special beef carpaccio — vinaigrette à la truffe, chou-fleur mariné, sauce tartare & foie gras râpé
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Champignons farcis (3 pcs.)vegetarian
15.50
Stuffed mushrooms (3 pcs.) — oignons caramélisés et épinards sautés, sauce gorgonzola
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes à l'espagnolepescatarian
16.50
Spanish-style prawns with garlic and chilli — à l'ail et au piment
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foccacia & olivesvegan
2.80
Foccacia & olives “homemade dressing” — avec assaisonnement maison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PÂTES
Tagliatelle Sandro
24.00
sauce parmesan, champignons et pointes de sirloin sautées
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Ravioli maison épinards & ricottavegetarian
17.50
Homemade ravioli stuffed with spinach & ricotta — émulsion beurre & sauge
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Ravioli maison champignons & truffevegetarian
19.90
Homemade ravioli stuffed with mushrooms & truffle — sauce parmesan, champignons & huile de truffe
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Ravioli maison à la joue de porc
21.50
Homemade ravioli stuffed with pork cheek — pomme Parmentier & demi-glace
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Cannelloni maison épinards et ricottavegetarian
17.50
Homemade spinach and ricotta cannelloni au gratin in the oven — au gratin au four
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Tagliatelle maison au beurre de truffevegetarian
28.00
Homemade tagliatelle with a truffle butter and fresh black truffle — avec truffe noire fraîche
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tagliatelle maison à la bolognaise
19.50
Homemade tagliatelle with bolognese sauce — avec sauce bolognaise
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Classiques & Risottos
Spaghetti Nadiapescatarian
21.00
sauce aux fruits de mer, crevettes, courgette et pesto vert
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti Carbonara Authentique
18.50
Authentic Spaghetti carbonara — recette traditionnelle, œuf, guanciale croustillant, pecorino & poivre noir
estimation≈ 810 kcal58 g de glucides
Notre classique “Cacio e pepe”vegetarian
16.50
Our classic “Cacio e pepe” — Rigatoni sauce pecorino & poivre
estimation≈ 740 kcal60 g de glucides
Linguine alla Puttanescapescatarian
15.50
Sauce tomate fraîche avec anchois, olives noires Kalamata, câpres et ail
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Risotto aux crevettes et aspergespescatarian
24.00
Risotto with prawns & asparragus
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 79
Risotto aux funghi porcini et truffe noire fraîchevegetarian
26.00
Risotto with funghi porcini & fresh black truffle
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 73
POISSON
Longe de cabillaud panée sauce puttanesca (non piquant)pescatarian
24.00
Cod loin battered with puttanesca sauce (not spicy)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Saumon grillé avec épinards, sauce moutarde et mielpescatarian
27.00
Grilled salmon with spinach, mustard and honey sauce
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson frais du jour avec légumes et pomme de terrepescatarian
Fresh fish of the day with vegetables & potato
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
VIANDE
Médaillon de sirloin ibérique avec pomme de terre et asperges
22.00
Medallion of Iberian sirloin steak with potato and asparagus
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bœuf argentin avec légumes et pommes de terre (200g)
29.50
Argentinian beef tenderloin with veg & potatoes (200gr)
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillon de filet de bœuf sauce vin rouge avec tagliatelles à la truffe noire
34.00
Medallion of beef tenderloin in red wine sauce with tagliatelle with black truffle
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 66
“Tagliata” Angus Entrecôte
29.00
“Tagliata” Angus Entrecôte with rocket salad, parmesan cheese, truffle oil — avec salade de roquette, parmesan, huile de truffe
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Joue de porc mijotée avec parmentier de pomme de terre truffé
23.50
Stewed pork cheek with truffled potato parmentine
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LE PIZZETTE
Margheritavegetarian
11.50
Fior di latte, basilic et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Prosciutto e Funghi
14.50
Jambon cuit, Fior di latte et champignons mélangés
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
4 Quesosvegetarian
15.00
Fior di latte, Pecorino Romano, Parmesan et Gorgonzola
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Napolipescatarian
13.50
Fior di latte, anchois, câpres et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 70
Picante Bufalona
18.00
Fior di latte, burrata, spianata calabraise, roquette, tomates cerises et crème de Nduja
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
Vegetarianavegetarian
16.50
Fior di latte, légumes, champignons, tomates cerises et pesto maison
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 72
Puttanescapescatarian
15.50
Fior di latte, olives Kalamata, ail, câpres, anchois et huile pimentée
estimation≈ 840 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Gorgonzolavegetarian
14.50
Fior di latte, Gorgonzola
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
Sandrovegetarian
17.50
Fior di latte, champignons mélangés, roquette et noix
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
La Morgan Freeman
21.00
Fior di latte, crème de truffe, pointes de faux-filet, copeaux de parmesan, roquette, parmesan et truffe noire fraîche
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
DESSERTS Maison
Tiramisu Classique
8.00
CLASSIC TIRAMISU
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Panna Cotta sauce aux fruitsvegetarian
6.00
PANNACOTTA WITH FRUIT SAUCE
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Coulant au chocolat avec glace
9.00
CHOCOLATE COULANT WITH ICE-CREAM
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26
Semifreddo Nutella
5.50
NUTELLA “SEMIFREDDO”
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Ananas caramélisé avec Amaretto & glace vanillevegetarian
7.00
CARAMELIZED PINEAPPLE WITH AMARETTO & VANILLA ICE-CREAM
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Sgroppino
7.50
SGROPPINO - LEMON SORBET WITH VODKA & PROSECCO — Sorbet citron avec vodka & prosecco
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 39
Parmigiano (24 mois) au miel à la truffevegetarian
8.50
PARMIGIANO CHEESE 24 months WITH TRUFFLE HONEY
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Plats italiens et nombreuses pizzas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les raviolis aux épinards et ricotta ou le risotto aux cèpes et truffe noire. Il existe diverses pizzas végétariennes, dont la pizza Sandro aux champignons, roquette et noix.

17 plats végétariens et 1 végans sur 48

75dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines. Les options de viande et de poisson sont souvent faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Carrer de Ramon y Cajal, 9, 07011 Palma
Horaires
lun13:00–16:00, 19:00–23:00
marfermé
merfermé
jeu13:00–16:00, 19:00–23:00
ven13:00–16:00, 19:00–23:00
sam13:00–16:00, 19:00–23:00
dim13:00–16:00, 19:00–23:00
Closed 26, 27, 28, 29 and 30 January 2026
Contact
+34971962311 info@sandrorestaurante.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandrorestaurante.com/en/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Sandro Restaurante ? Revendiquez votre établissement.