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Les Saveurs Du Sud - Pamiers, 3 Av. Saint-Jean

avenue Saint-Jean 3, 09100 Pamiers

Fermé maintenant · ouvre 11:45

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions fraîcheurs
Burrata et Trésor ’Antanvegetarian
16.00
Burrata with Heirloom Tomatoes and Pesto — Tomates anciennes, burrata crémeuse et Pesto maison du Sud
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La salade du Bergervegetarian
16.00
Shepherd's Salad with Goat Cheese and Toast — Fromage de chèvre chaud et son toast, salade, tomates, noix
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Suggestions chaleureuses
Canette au miel et Garrigues
18.00
Honey and Thyme Duck Breast — Magret de Canette, Miel doux et Thym
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Coeur de Lieu et Béarnaise maisonpescatarian
17.00
Pollock with Béarnaise Sauce — Dos de Lieu Noir et sa Béarnaise Maison
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Jardin au Chèvre Fondantvegetarian
16.00
Zucchini Gratin with Goat Cheese — Gratin de courgette au Chèvre Fondant
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Suggestions accompagnements
Frites Maisonsvegan
Homemade Fries
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Riz Parfumévegan
Fragrant Rice
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Poîlée de Légumes du Sudvegan
Sautéed Southern Vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suggestions gourmandes
Crème Catalanevegetarian
5.00
Proposée brûlée ou non
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Panna Cotta aux deux fruitsvegetarian
6.00
Panna Cotta with Fruit and Speculoos — Avec coulis de Fruits Rouge ou Exotique, Speculoos émiettés et Chantilly
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
Banoffeevegetarian
6.00
Banoffee Pie
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Glacesvegetarian
Ice Cream — Supplément Chantilly ou Coulis : +0.30€
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42
Suggestions de ’l’Enfance (jusqu’à 10 ans)
Suggestions de ’l’Enfance (jusqu’à 10 ans)
10.00
Kids Menu: Chicken Tenders, Fries and Dessert — Frites Maisons Tenders de poulet croustillant aux cornflakes, Cornetto ou Mousse au Chocolat, Briquette de Jus de Fruits
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Formules
formule entrée/plat/dessert
17.00
3-Course Set Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le gratin de courgette au chèvre fondant est l'option principale. En entrée, le restaurant propose une burrata aux tomates anciennes et la salade du berger. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

10 plats végétariens et 3 végans sur 14

72dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux â proteinìs avec peu de glucides. La carte comprend plusieurs salades et plats chauds à index glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue Saint-Jean 3, 09100 Pamiers
Horaires
lun11:45–14:30
mar11:45–14:30
mer11:45–14:30
jeu11:45–14:30
ven11:45–14:30
sam—
dim—
Contact
+33672267915
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lessaveursdusud.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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