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Mondaine de Pariso

23 Rue de Ponthieu 23, 75008 Paris

Fermé maintenant · ouvre 20:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
GRILL CHEESE TRUFFÉvegetarian
25.00
Truffled grilled cheese — Truffled grilled cheese
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
ESCARGOTS CROUSTILLANTS, MAYONNAISE PERSILLÉE
21.00
Crispy escargots — Crispy escargots, parsley mayonnaise
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ROCK SHRIMP TEMPURA
26.00
Rock shrimp tempura
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
LOBSTER ROLL
36.00
Lobster roll
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
TARTE FINE DE LANGOUSTINES, AVOCAT, CITRON NOIR
35.00
Norway lobster toast — Crispy toast, Norway lobster, avocado, black lime
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PIZZETTA À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
49.00
Truffle pizzetta — Summer truffle pizzetta
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
PIZZETTA CAVIAR (30gr)
89.00
Caviar pizzetta — Caviar pizzetta
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
CAVIAR OSCIÈTRE « MAISON REVKA » 50g
300.00
Oscietra caviar — AVEC BLINIS & CONDIMENTS Served with blinis and condiments
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
À PARTAGER
TARTE FINE DE LANGOUSTINES, AVOCAT, CITRON NOIR Caviar 10gr
55.00
Norway lobster toast with caviar — Crispy toast, Norway lobster, avocado, black lime
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ENTRÉES
AVOCAT, HUILE D’OLIVE CITRONvegan
16.00
Avocado with lemon olive oil — Avocado, lemon olive oil
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SALADE DE QUINOA, LÉGUMES CROQUANTS, AVOCAT, MANGUEvegan
22.00
Quinoa salad — Quinoa salad, vegetables, avocado, mango
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 70
HARICOTS VERTS, ARTICHAUTS, VINAIGRETTE TRUFFÉE, PARMESANvegetarian
24.00
Green beans and artichoke — Green beans, artichoke, parmesan cheese, truffled vinaigrette
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
TARTE FINE AUX LÉGUMES CONFITSvegetarian
26.00
Seasonal vegetable tart — Seasonal vegetables tart
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
BURRATA, TOMATES ANCIENNES, VINAIGRETTEvegetarian
42.00
Burrata and heritage tomato — Burrata, heritage tomato, vinaigrette
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE DE BAR DE LA MONDAINE Classiquepescatarian
26.00
Sea bass tartare — La Mondaine’s sea bass tartare
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE BAR DE LA MONDAINE Caviar 10grpescatarian
46.00
Sea bass tartare with caviar — La Mondaine’s sea bass tartare
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE GAMBERO ROSSO, CITRON Classiquepescatarian
44.00
Gambero rosso carpaccio — Gambero rosso carpaccio, lemon
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE GAMBERO ROSSO, CITRON Caviar 10grpescatarian
64.00
Gambero rosso carpaccio with caviar — Gambero rosso carpaccio, lemon
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
KING CRAB, AVOCAT, CŒUR DE SUCRINEpescatarian
72.00
King crab and avocado — King crab, avocado, baby gem lettuce
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS
TATAKI DE THON, CŒUR DE SUCRINE, SAUCE VIERGE Classiquepescatarian
36.00
Tuna tataki — Tuna tataki, baby gem lettuce, sauce vierge
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
TATAKI DE THON, CŒUR DE SUCRINE, SAUCE VIERGE Caviar 10grpescatarian
56.00
Tuna tataki with caviar — Tuna tataki, baby gem lettuce, sauce vierge
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POULPE GRILLÉ, POMMES DE TERRE GRENAILLES, LÉGUMES CONFITS, HUILE D’OLIVE CITRONpescatarian
38.00
Grilled octopus — Grilled octopus, baby potatoes, seasonal vegetables, olive oil
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FILET DE BAR, POUSSES D’ÉPINARDS, BEURRE BLANC AU SAFRANpescatarian
42.00
Sea bass fillet — Sea bass fillet, baby spinach, saffron beurre blanc
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TARTARE DE FILET DE BŒUF, POMMES ALLUMETTES Classique
33.00
Beef tenderloin tartare — Beef tenderloin tartare, french frite
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
TARTARE DE FILET DE BŒUF, POMMES ALLUMETTES Truffe d’été 5gr
48.00
Beef tenderloin tartare with truffle — Beef tenderloin tartare, french frite
estimation≈ 710 kcal42 g de glucideséquilibré 65
ESCALOPINES DE VOLAILLE AU CITRON, RIZ BASMATI
36.00
Lemon chicken breast — Lemon chicken breast, basmati rice
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 78
FILET DE BŒUF, HARICOTS VERTS, SAUCE AU POIVRE
52.00
Beef tenderloin — Beef tenderloin, green beans, pepper sauce
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
RIGATONI À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
49.00
Truffle rigatoni — Summer truffle rigatoni pasta
estimation≈ 650 kcal68 g de glucides
RIGATONI AU CAVIAR 20gpescatarian
79.00
Caviar rigatoni — Caviar rigatoni pasta
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
PORTOBELLO PANÉ, FROMAGE FONDU, SAUCE TOMATEvegetarian
35.00
Breaded portobello mushroom — Breaded portobello mushroom, melted cheese, tomato sauce
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CÔTE DE BŒUF (Irlande), BÉARNAISE, POMMES ALLUMETTES (1kg)
160.00
Prime rib steak — To share Prime rib steak, béarnaise sauce, french fries (1kg)
estimation≈ 3100 kcal120 g de glucideslourd 36
SOLE MEUNIÈRE, DEUX GARNITURES AUX CHOIX Classiquepescatarian
180.00
Sole meunière — Dover sole, two sides dishes of your choice
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SOLE MEUNIÈRE, DEUX GARNITURES AUX CHOIX Beurre blanc caviar 20grpescatarian
220.00
Sole meunière with caviar — Dover sole, two sides dishes of your choice
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
GARNITURES
RIZ BASMATIvegan
10.00
Basmati rice — Basmati rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan
10.00
Baby potatoes — Baby potatoes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HARICOTS VERTSvegan
12.00
Green beans — Green beans
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
CŒUR DE SUCRINEvegan
12.00
Baby gem lettuce — Baby gem lettuce
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POMMES ALLUMETTES Classiquevegan
10.00
French fries — French fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
POMMES ALLUMETTES Truffe 5grvegan
25.00
Truffle french fries — French fries
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 44
DESSERTS
FRAMBOISIER «RIVE DROITE»vegetarian
18.00
Raspberry cake — “Rive Droite” raspberry cake
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
COUPE ANANAS, COCOvegetarian
18.00
Pineapple coconut sundae — Pineapple & coconut sundae
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
FRUITS ROUGES, CRÈME MONTÉE À LA VANILLEvegetarian
22.00
Red berries with vanilla cream — Fresh red berries, vanilla whipped cream
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
ROYAL LÉOPARD AU CHOCOLATvegetarian
16.00
Chocolate cake — Leopard royal chocolate cake
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
16.00
Creme brulee
estimation≈ 380 kcal24 g de glucideslourd 41
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR (À partager)vegetarian
34.00
Dark chocolate mousse — Dark chocolate mousse (to share)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideslourd 41
CHOUX À LA CRÊME (À partager)vegetarian
39.00
Cream choux — Whipped cream filled choux (to share)
estimation≈ 920 kcal75 g de glucideslourd 37
COUPE FESTIVE (À partager)vegetarian
78.00
Mondaine dessert — Mondaine dessert (to share)
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 23
GLACES & SORBETSvegetarian
14.00
Ice cream and sorbets — Vanille, framboise, mangue, citron
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

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Pratique

Adresse
23 Rue de Ponthieu 23, 75008 Paris
Horaires
lun—
mar—
mer20:30–02:00
jeu20:00–02:00
ven20:00–02:00
sam20:00–02:00
dim—
Contact
+33153753100
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondaine-depariso.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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