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Aux Anysetiers du Roy

rue Saint-Louis en l’Ile 61, 75004 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les desserts
TIRAMISU
10.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
CRÈME BRÛLÉE
11.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
TARTE FINE AUX POMMES TIÉDES
12.00
apple tart — Warm thin apple tart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
PAVÉ AU CHOCOLAT ET SA CRÈME ANGLAISE
11.00
chocolate cake with custard — Chocolate slab cake with custard sauce
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
CRÈME CARAMEL
10.00
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
TARTE TATIN (UNE PIÈCE) AVEC SA BOULE DE GLACE VANILLE
15.00
tarte tatin with vanilla ice cream — Tarte Tatin (one serving) with a Scoop of Vanilla Ice Cream
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
GLACE OU SORBET
13.50
ice cream or sorbet — ice cream or sherbet
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
MOUSSE AU CHOCOLAT
10.00
chocolate mousse — Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
14.00
cheese board — Cheese board
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SUPPLÉMENT BOULE DE GLACE
7.50
extra scoop of ice cream — Extra Scoop of Ice Cream
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Les plats / Main Courses
BOEUF BOURGUIGNON
25.00
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GRATIN D'AUBERGINES (VIANDE OU FROMAGE)
21.00
eggplant gratin — Eggplants gratins ( meat or cheese)
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CASSOULET MAISON
27.00
cassoulet — Homemade cassoulet
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POULET MARINÉ ET GRILLÉ
23.00
grilled marinated chicken — Roasted and marinated chicken
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MAGRET DE CANARD AU MIEL ET RAISINS
24.00
duck breast with honey and raisins — Grilled duck breast with honey and raisin sauce
estimation≈ 600 kcal22 g de glucides
CONFIT DE CANARD
24.00
duck confit — Duck confit
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FRICASSEE DE VOLAILLE AUX MORILLES ET CHAMPIGNONS DE PARIS
24.00
chicken fricassée with mushrooms — Chicken Fricassée with Morels and Paris Mushrooms
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SÔLE MEUNIÈRE, SERVIE AVEC SES LÉGUMES DU JOURpescatarian
36.00
sole meunière — Fried sole with lemon butter sauce, served with vegetables
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PAVÉ DE SAUMON AUX LENTILLESpescatarian
23.00
salmon fillet with lentils — Salmon fillet, with sauce and lentils
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
LAPIN A LA MOUTARDE AVEC SES LÉGUMES DU JOUR
23.00
rabbit in mustard sauce — Rabbit in mustard sauce served with fresh vegetables
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LASAGNE BOLOGNAISE
21.00
lasagna bolognese — Bolognaise Lasagna
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
FILET DE BOEUF, SAUCE AUX CÉPES&LÉGUMES DU JOUR
32.00
beef fillet with mushroom sauce — Beef fillet served with mushroom sauce and its fresh vegetables
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
COQ AU VIN
25.00
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FAUX-FILET SAUCE POIVRE
23.00
sirloin steak with pepper sauce — Sirloin steak with pepper sauce
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les entrées
DUO DE TOMATE ET MOZZARELLA AU BASILIC FRAISvegetarian
12.00
tomato and mozzarella salad — Duo of tomatoes and mozzarella with fresh basilic and olive oil
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS FRAIS MAISON ET SA GELÉE AUX SAUTERNES
25.00
duck liver foie gras — Fresh homemade duck liver with Sauternes gelée
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
TERRINE DE CAMPAGNE
12.50
country terrine — Country terrine
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE À L'OIGNON
13.00
onion soup — Onion soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
SALADE DE CHÈVRE CHAUD AUX AMANDESvegetarian
14.00
warm goat cheese salad with almonds — Warm goat cheese salad with almonds
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SALADE VERTEvegan, vegetarian
10.00
green salad — Green salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE MIXTEvegan, vegetarian
13.50
mixed salad — Mixed salad
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MARINADE DE SAUMON FRAIS À L'ANETHpescatarian
16.50
marinated salmon with dill — Fresh salmon marinated in dill, lemon, and olive oil
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ESCARGOTS DE BOURGOGNE 6 OU 12
13.00
burgundy snails — Snails from Burgundy 6 or 12
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
ASSIÉTE DE GARNITURE
12.00
side dish plate — Side Dish Plate (vegetables of the day, potato gratin, rice, etc.)
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le gratin d'aubergines est le seul plat principal végétarien consistant. En entrée, il y a la salade de chèvre chaud et le duo tomate mozzarella. La carte propose surtout des viandes comme le boeuf bourguignon.

5 plats végétariens et 2 végans sur 34

89dia
scoreestimation

Cuisine française classique

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. La plupart des options ont un index glycémique bas.

21 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Saint-Louis en l’Ile 61, 75004 Paris
Horaires
lun11:30–14:30, 18:30–23:00
mar11:30–14:30, 18:30–23:00
mer11:30–14:30, 18:30–23:00
jeu11:30–14:30, 18:30–23:00
ven11:30–14:30, 18:30–23:00
sam11:30–14:30, 18:30–23:00
dim11:30–14:30, 18:30–23:00
The text contains conflicting hours: one section lists 11:30-14:30 and 18:30-23:00, while another lists 12:00-15:00 and 18:30-23:00.
Contact
+330156248458
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anysetiersduroy.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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