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La Régalade Saint-Honoré

Rue Saint-Honoré 106, 75001 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 12:15

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Menu Découverte - 2 personnes
150.00
Discovery Menu for 2
estimation≈ 3200 kcal280 g de glucideslourd 35
Menu Prestige - 2 personnes
220.00
Prestige Menu for 2
estimation≈ 3800 kcal300 g de glucideslourd 29
Les plats en cocotte
Le menu cocotte de La Régalade - 55€ par personne
55.00
La Régalade Casserole Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Les plats sur commande
Le menu du jour à emporter ou livré
55.00
Daily Menu
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Le riz au lait - Portion individuelle
9.00
Rice Pudding
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
La régalade au bureau
Box Céramique
55.00
Ceramic Box
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucideséquilibré 68
MENU CARTE
MENU CARTE
59.00
A La Carte Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
A GRIGNOTER ET/OU À PARTAGER
Fromages du moment affinés par la fromagerie du Louvre
Aged Cheeses
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de jambon et saucisson à partager « ou pas »
12.00
Ham and Saucisson Platter
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Entrées
Soupe de tomates et pastèque rafraichie au piment d’Espelette, féta et petits croûtons
Tomato and Watermelon Soup
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soufflé chaud Grand-Marnier
Grand Marnier Soufflé — à commander au début du repas
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Risotto à l’encre de seiche, poîlée de gambas rôties à l’ail et au persil, jambon cru
Squid Ink Risotto with Prawns
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Petit salé d’escargots rôtis, sauce bordelaise et œuf de poule poché
Roasted Snails with Poached Egg
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tarte feuilletée à la tomate pleine terre, moutarde cuisinée et parmesan
Tomato and Parmesan Tart
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Tartare de veau blanc au citron vert, râpée de vieille mimolette et câpres
Veal Tartare
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fines tranches de maigre marinées, œufs de truite et beurre noisette
Marinated Poor Cod
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poîlée de girolles à l’échalote, œuf poché et copeaux de jambon cru
12.00
Sautéed Chanterelles with Poached Egg
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos Plats
Pavé de cabillaud rôti sur la peau, cuisine de haricots blancs de Paimpol
Roasted Cod Fillet
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Thon rouge snacké bleu, caviar d’aubergines fumées et aubergines grillées, jus de volaille aux olives noires
Seared Bluefin Tuna
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Poisson du jour
Fish of the Day — voir sur l’ardoise
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Poitrine de Cochon du Pays Basque confite/croustillante, piperade comme à St-Jean de Luz
Crispy Basque Pork Belly
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côte de bœuf rôtie pour deux personnes, maturée pour nous, jus de viande et purée de pommes de terre
45.00
Roasted Rib of Beef for Two
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 39
Filet de canette rôti au poivre, ragoût de champignons sautés et purée d’herbes à l’ail
Roasted Duck Breast
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paleron de veau braisé longuement, tomates, basilic et olives noires de Kalamata
Braised Veal Shoulder
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Courgettes blanches /jaunes et violons grillées confites, fine purée de condiments/shimi shurivegetarian
Grilled Zucchini
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Nos desserts
Le fameux riz cuit au lait de La Régalade, caramel laitier
Rice Pudding with Caramel
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
Fraicheur de rhubarbe, crémeux fromage blanc, mascarpone, fruits rouges et amandes caramélisées
Rhubarb and Red Fruit Dessert
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 43
Profiterole de la Régalade, glace vanille et noisettes caramélisées
Profiterole
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

20veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien composé de courgettes blanches, jaunes et violons grillées. Vous pouvez aussi choisir la soupe de tomates et pastèque ou les fromages affinés.

1 plats végétariens et 0 végans sur 28

74dia
scoreestimation

Classiques français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Le choix de viandes et poissons est vaste.

14 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Honoré 106, 75001 Paris
Horaires
lun—
mar12:15–14:00, 19:15–22:00
mer12:15–14:00, 19:15–22:00
jeu12:15–14:00, 19:15–22:00
ven12:15–14:00, 19:15–22:00
sam12:15–14:30, 19:15–22:30
dim—
Contact
+32142219240 contactstho@laregalade.paris
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laregalade.paris/
Dossier
complétude 83 %, confiance 93 %

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