retour à la recherche

Vaudeville - Paris, 29 Rue Vivienne

rue Vivienne 29, 75002 Paris

Fermé maintenant · ouvre 08:00

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plateaux de fruits de mer
4 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, bulotspescatarian
29.50
Seafood platter with oysters, shrimp and whelks — Frites, mesclun salade verte caramel beurre salé, amandes grillées Sorbet citron vert
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 spéciales Gillardeau n°3, 3 fines de Claire n°3pescatarian
33.50
Oyster platter
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare de bar, tartare de saumon d’Écosse, 3 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 spéciales Gillardeau n°3, 3 fines de Claire n°3pescatarian
45.50
Seafood platter with fish tartare and oysters
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
1/2 Homard*, 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 crevettes roses, bulotspescatarian
59.50
Seafood platter with lobster, crab and langoustines
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
2 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 fines de Claire n°3, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 5 crevettes roses, bulotspescatarian
65.50
Mixed seafood platter with oysters and crab
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
2 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 fines de Claire n°3, 1/2 homard*, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 5 crevettes roses, bulots, crevettes grisespescatarian
79.50
Grand seafood platter with lobster and oysters
estimation≈ 850 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huâtres
Citron, mayonnaise maisonpescatarian
12.50
Oysters with lemon and mayonnaise
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise maisonpescatarian
34.50
Oysters with mayonnaise
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moyennes n°3pescatarian
7.20
Medium oysters n°3
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrées
Crémeux de chèvrevegetarian
7.50
Creamy goat cheese
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Crème de parmesan, ciboulettevegetarian
8.50
Parmesan cream with chives
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Macédoine de légumesvegetarian
10.50
Vegetable macédoine
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Label Rouge
19.50
Label Rouge chicken
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sauce balsamique, tomates confites, parmesanvegetarian
11.50
Tomato and parmesan salad with balsamic
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Champignons, pistachesvegetarian
13.50
Mushrooms with pistachios
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes grillés au basilicvegetarian
14.50
Grilled vegetables with basil
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Citron vertvegetarian
15.50
Lime starter
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Mi-cuit au poivre de Sarawak, chutney de fruits
21.50
Medium-rare beef with Sarawak pepper
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Artichauts, tomates confites, pommes grenaillevegetarian
22.50
Main dish with artichokes and potatoes
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauce aux épices douces, frites
23.50
Main dish with mild spice sauce and fries
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Jambon cuit de la Maison Dubernet, parmesan, crème de champignons à la truffe d'été*
24.50
Cooked ham with parmesan and truffle mushroom cream
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Purée de pommes de terre au beurrevegetarian
26.50
Mashed potatoes with butter
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Sauce poivre, haricots verts
19.50
Main dish with pepper sauce and green beans
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fritesvegetarian
25.50
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Sauce bordelaise, confit d'oignons doux, frites
34.50
Main dish with Bordelaise sauce and fries
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Sauce tartare, frites
28.50
Main dish with tartare sauce and fries
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Citron vert, pommes grenaillevegetarian
49.50
Main dish with lime and potatoes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crème de champignons à la truffe d’été *, purée de pommes de terre au beurrevegetarian
Truffle mushroom cream and mashed potatoes
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Légumes d'été confits, olives Taggiaschevegetarian
Summer vegetables with Taggiasche olives
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauce Chablis, risotto verde de puntalettesvegetarian
Main dish with Chablis sauce and green risotto
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Haricots vertsvegetarian
Green beans
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Formules Midi (12h-15h)
Jambon cuit de la Maison Dubernet, mesclun, frites
16.50
Ham, mixed salad and fries
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Jambon cuit de la Maison Dubernet, ơuf, mesclun, frites
17.50
Ham, egg, mixed salad and fries
estimation≈ 760 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Suprême de volaille française, romaine, tomates, parmesan, sauce César
Chicken Caesar salad
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Parmesan, crème de champignons à la truffe d'été*vegetarian
Parmesan and truffle mushroom cream
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roquette, fritesvegetarian
Arugula and fries
estimation≈ 480 kcal46 g de glucides
Sauce moutarde à l'ancienne, frites
Main dish with old-style mustard sauce and fries
estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Riz basmativegetarian
Basmati rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Desserts
Café, vanille Bourbon, chocolat, caramel, framboise, citron vert, cassis, fruit de la passion
9.50
Ice cream assortment — 3 parfum.
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Crème glacée à la vanille Bourbon, framboises fraîches, crumble, crème fouettée
8.90
Vanilla ice cream with raspberries and crumble
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 35
Crème glacée à la vanille Bourbon, chocolat chaud, pralines, crème fouettée
Vanilla ice cream with hot chocolate and pralines
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26
Caramel beurre salé, amandes grillées
9.50
Salted butter caramel with roasted almonds — servie tiède, crème glacée à la vanille Bourbon
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Crème fouettée
12.00
Grand Marnier flambé with whipped cream — Flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
estimation≈ 410 kcal28 g de glucideslourd 40
Assortiment de petits desserts
8.00
Assorted mini desserts
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la crème de parmesan et les légumes grillés au basilic. La carte propose aussi des plats comme les artichauts, tomates confites et pommes grenaille.

18 plats végétariens et 0 végans sur 44

75dia
scoreestimation

Cuisine française et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plateaux de fruits de mer riches en protéines. Les plats de viande offrent des options d'accompagnement faibles en glucides.

25 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Vivienne 29, 75002 Paris
Horaires
lun08:00–23:00
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam08:00–00:00
dim08:00–23:00
Ouvert tous les jours en service continu
Contact
+33140200462
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaudevilleparis.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Vaudeville - Paris, 29 Rue Vivienne ? Revendiquez votre établissement.