La Citrouille
rue Gregoire de Tours 10, 75006 Paris
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
En apéro
La planche de charcuterie
12.80
charcuterie board — Foie Gras, terrine de campagne, saucisson sec, saucisson à l'ail, jambon serrano
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La planche de Fromagesvegetarian
19.00
cheese board — Brie, bleu d'Auvergne, camembert, chèvre, comté
estimation≈ 780 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Les entrées
Soupe à l'oignon gratinée
17.00
french onion soup
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Filet de harengpescatarian
11.00
herring fillet — Et ses pommes de terre tièdes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé et ses toastspescatarian
12.00
smoked salmon and toast
estimation≈ 310 kcal20 g de glucides
Carpaccio de boeuf
13.00
beef carpaccio — Et ses copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bloc de foie gras et sa confiture de figues
13.00
foie gras block
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Escargots de Bourgogne
15.00
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
les 12
16.00
appetizer platter (12 pieces)
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
les 6
11.00
appetizer platter (6 pieces)
estimation≈ 280 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de légumes maisonvegetarian
11.00
homemade vegetable soup
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules farcies - les 6pescatarian
10.00
stuffed mussels (6 pieces)
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Moules farcies - les 12pescatarian
14.00
stuffed mussels (12 pieces)
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
La quiche lorraine du chef maison
12.00
quiche lorraine
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Les salades
Salade périgourdine et son foie gras
17.00
perigourdine salad — Salade, gésiers, pommes de terre, magret, foie gras
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade niçoisepescatarian
14.00
Salade, tomate, thon, anchois, œufs, pommes de terre
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade césar
14.00
caesar salad — Salade, tomates cerises, poulet, tranche de bacon, œufs, croûtons, copeaux de parmesan
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade parisienne
13.00
parisienne salad — Jambon blanc, roquefort, noix, salade, tomates confites
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les tartares
Le Nesle
18.00
beef tartare Nesle — Traditionnel façon XXL
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Saint-Benoit
17.00
beef tartare Saint-Benoit — Jambon Serrano, piment d’Espelette
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Saint-Germain
14.00
beef tartare Saint-Germain — Traditionnel, avec ou sans câpres
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L'Odéon
22.00
beef tartare L'Odéon — Foie gras, magret de canard
estimation≈ 450 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Le Mabillon
16.00
beef tartare Le Mabillon — Oignons, poivrons, parmesan, huile d'olive
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Bonaparte
17.00
beef tartare Le Bonaparte — Bleu, chèvre, parmesan
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Saint-André
15.00
beef tartare Le Saint-André — Gingembre, paprika, piment doux
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Guenégaud
17.00
beef tartare Le Guenégaud — À l'huile de truffe
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Beaux Arts
15.00
beef tartare Le Beaux Arts — Bleu et noix
estimation≈ 360 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Garanciere
25.00
beef tartare Le Garanciere — Traditionnel façon XXXXXXL 360g
estimation≈ 520 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les poîlés
Le Visconti
14.00
seared beef Visconti — Traditionnel poîlé
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Furstemberg
22.00
seared beef Furstemberg — Façon Rossini à l'huile de truffe
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Buci
18.00
seared beef Buci — Raclette, oignons, lardons
estimation≈ 510 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Seine
19.00
seared beef Seine — Roquefort et sauce miel
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Mazarine
16.00
seared beef Mazarine — Tomates, pickles, oignons, cantal fondu
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les tartares de poisson
Le Dauphine aux 2 saumonspescatarian
17.00
salmon tartare Dauphine — Ciboulette, crème fraîche
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les burgers
L'écume des jours
16.00
cheddar burger — Au cheddar
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Paris est une fête
17.00
cantal burger — Au cantal
estimation≈ 860 kcal45 g de glucides
La Javannaise
18.00
roquefort burger — Au roquefort
estimation≈ 870 kcal45 g de glucides
L'Amant
22.00
foie gras burger — Au foie gras
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
Les Beaux Quartiersvegetarian
15.00
veggie burger Beaux Quartiers — Végétarien
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Sous les ponts de Paris
14.00
chicken cheddar burger — Au cheddar et poulet
estimation≈ 810 kcal45 g de glucides
Les suggestions végétariennes
Croustillant de chèvre et son filet de mielvegetarian
13.00
crispy goat cheese with honey
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La tarte à l'oignonvegetarian
12.00
onion tart
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Burger Végétarienvegetarian
13.00
veggie burger
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Les poissons
Filet de saumon frais à l'oseillepescatarian
21.00
salmon fillet with sorrel
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Noix de St-Jacques à la provenácalepescatarian
27.00
scallops provencale — Pommes vapeur
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Noix de St-Jacques à l'indiennepescatarian
27.00
scallops indian style
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les plats gourmands
Entrecôte grillée, sauce poivre
23.00
grilled entrecote pepper sauce
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le magret de canard au poivre ou miel
23.00
duck breast pepper or honey
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les travers de porc au miel
17.00
honey pork ribs
estimation≈ 680 kcal22 g de glucides
Le boeuf bourguignon maison
18.00
beef bourguignon
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Confit de canard
18.00
Duck confit
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet fermier
17.00
Free-range chicken
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cassoulet artisanal
18.00
Cassoulet
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Penne al arrabiata
15.00
Penne arrabiata
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Penne quatre fromagesvegetarian
15.00
Four cheese penne
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Le Rumsteck sauce béarnaise
20.00
Rump steak with béarnaise sauce
estimation≈ 810 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les desserts maison et fromages
Crème brûlée maison
8.00
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
L'assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fromage blanc au miel ou coulis fruitsvegetarian
7.00
Fromage blanc with honey or fruit coulis
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
La mousse au chocolat noir maison
8.00
Dark chocolate mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 44
Tiramisu du chef
8.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Crème caramel maison
8.00
Crème caramel
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Le Baba au rhum
8.00
Baba au rhum
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37
La coupe colonel
10.00
Coupe Colonel
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace ou Sorbet 2 bouiles
8.00
Ice cream or sorbet — Vanille-Chocolat-Café-Fraise-Caramel beurre salé-Citron-Cassis
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Menu à 19,50€ midi / 24€ le soir
Menu à 19,50€ midi / 24€ le soir
19.50
Set menu — Boisson non comprise
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Special
Fondue Savoyardevegetarian
18.00
Savoyard fondue
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
51veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le burger végétarien, la tarte à l'oignon ou les penne quatre fromages. La carte propose aussi une planche de fromages et un croustillant de chèvre au miel.
10 plats végétariens et 0 végans sur 67
85dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques franêis pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les tartares et les viandes grillées sont naturellement pauvres en glucides.
43 adaptés au diabète · 67 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- rue Gregoire de Tours 10, 75006 Paris
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven12:00–14:30, 18:00–23:00sam—dim12:00–23:00
- Contact
- +33622072134
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacitrouille.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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