retour à la recherche

Clementine - Paris, 5 Rue Saint-Marc

rue Saint-Marc 5, 75002 Paris

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUGGESTIONS
Café Gourmand
9.90
Café Gourmand with Armagnac — Armagnac 2010 Brut de Fût 46° du Domaine de la Haille 3cl servi avec votre café. Notre Café Gourmand Clémentine, café servi avec un verre d'Armagnac, pas de mignardises
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Entrées
Œufs pochés en meurette.
9.90
Poached Eggs in Meurette — Oeufs pochés sur croûtons servis avec une sauce vin rouge, champignons et lard roti. Spécialité Bouguignonne.
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de saumon, courgette et ciboulette, sauce cocktail.pescatarian
9.90
Salmon Terrine
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croustillant de fromage de chèvre à la ciboulette.vegetarian
9.90
Crispy Goat Cheese
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pressée de cuisse de canard à l'estragon.
9.90
Duck Leg Terrine — Terrine de cuisse de canard à l'estragon.
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bohémienne Provençale et oeuf poché, pesto basilic.vegetarian
9.90
Provençale Salad with Poached Egg
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisson Sec de la Charcuterie Marion en Ardèche.
9.90
Saucisson Sec
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Saumon à l'oseille, flan de brocoli et légumespescatarian
24.00
Salmon with Sorrel — Classique de la cuisine Roannaise
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos de lieu au lard rôti sur lit de choucroutepescatarian
24.00
Pollock with Roasted Bacon
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côte de veau à la crème aux pleurôtes, gratin dauphinois et légumes
24.00
Veal Chop with Cream and Mushrooms
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Bavette de boeuf aux oignons rouges et gratin dauphinois et légumes
24.00
Beef Flap Steak with Red Onions
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Suprême de volaille au chèvre frais, jus au vinaigre, écrasée de pomme de terre et légumes
24.00
Poultry Supreme with Goat Cheese — Suprême moelleux grace à la cuisson basse température
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard à la Dijonnaise, écrasée de pomme de terre, légumes.
24.00
Duck Breast Dijonnaise — Duck fillet in ared wine sauce and blueberries, mashed potatoes and vegetables
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Assiette de fromages de Francevegetarian
9.90
French Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Fondant au chocolat noir, crème anglaise
9.90
Dark Chocolate Fondant
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Baba au Rhum, crème chantilly
9.90
Rum Baba
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 34
Tarte amandine aux myrtilles
9.90
Blueberry Almond Tart
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 42
Paris Brest et sa crème pralinée
9.90
Paris Brest — Couronne de pâte à chou avec crème moelleuse pralinée
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26
Profiterole, glace vanille au chocolat noir
9.90
Profiterole
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le croustillant de fromage de chèvre ou la Bohémienne Provençale avec œuf poché. Il n'y a pas de plat principal végétarien, seulement une assiette de fromages en dessert.

3 plats végétariens et 0 végans sur 19

80dia
scoreestimation

Cuisine française classique

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées avec des légumes. La plupart des plats principaux sont faibles en glucides.

11 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Saint-Marc 5, 75002 Paris
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sam—
dimfermé
Contact
+32140410565
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantclementine.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Clementine - Paris, 5 Rue Saint-Marc ? Revendiquez votre établissement.