César Paris
Avenue de Wagram 12, 75008 Paris
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
AAnnttiippaassttii
LA BURRATA “PUGLIESE”vegetarian
22.00
Burrata Pugliese — Burrata 125 gr accompagnée de tomates cerises et “son fameux vinaigre balsamique caramélisé maison”
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
LA BURRATA AL TARTUFOvegetarian
49.00
Truffle Burrata — Burrata 300 gr à la truffe accompagnée de tomates cerises et “son fameux vinaigre balsamique caramélisé maison”
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MINESTRONE CON PASTAvegetarian
18.00
Minestrone with Pasta — Soupe italienne traditionnelle aux légumes de saison, petites pâtes et herbes fraîches
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
18.00
Gratin d’aubergine
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MOZZARELLA IN CARROZZAvegetarian
16.00
Beignets de mozzarella frits servis avec une sauce tomate maison
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
POLPETTINE ALLA SICILIANA
19.00
Sicilian Meatballs — Boulettes de viande de boeuf à la sauce tomate maison
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CARPACCIO DI MANZO
23.00
Beef Carpaccio — Filet de boeuf finement tranché, roquette, parmesan, tomates cerises, huile d’olive citronnée
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DI SALMONEpescatarian
25.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon et avocat
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
GAMBERETTI FRITTIpescatarian
26.00
Fried Shrimp — Crevettes tempura, sauce spicy mayo
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
CALAMARI FRITTIpescatarian
21.00
Fried Calamari — Calamars frits, sauce tartare
estimation≈ 400 kcal22 g de glucides
PIZZETTA AL TARTUFOvegetarian
32.00
Truffle Mini Pizza — Mini pizzas à base de crème de truffe, crème, mozzarella et truffe noire de saison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
IInnssaallaattee
INSALATA
27.00
Caesar Salad — Sucrine, poulet pané, croütons, parmigiano reggiano, sauce César maison
estimation≈ 620 kcal28 g de glucides
INSALATA DI POLPOpescatarian
29.00
Octopus Salad — Salade de poulpe tiède, pommes de terre, olives taggiasche, tomates cerises, roquette
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
INSALATA DI ASTICEpescatarian
35.00
Lobster Salad — Sucrine, homard, avocat, huile d’olive citronnée, citron caviar
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PPaassttaa
PENNE STELLAvegetarian
35.00
Pâtes à la crème et sauge, flambées au Cognac dans sa meule de fromage (grana padano), préparées devant vous!
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
RAVIOLI NERIpescatarian
39.00
Lobster Ravioli — Ravioli noirs maison farcis au homard, crevettes et ricotta, sauce rose aux crustacés maison
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
RAVIOLONE GIULIETTAvegetarian
32.00
Truffle Ravioli — Raviolis farcis à la ricotta, sauce à la crème de truffe, truffe noire de saison
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68
LINGUINE ALL’ASTICEpescatarian
45.00
Lobster Linguine — Demi homard décortiqué, tomate cerise, bisque de homard maison et basilic frais
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 85
SPICY RIGATONIvegetarian
23.00
Rigatoni à la sauce rosée légèrement relevée à la vodka
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 75
SPAGHETTI POLPETTINE
22.00
Spaghetti and Meatballs — Spaghetti à la sauce tomate maison servis avec des boulettes de bëf
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 85
PACCHERI AL BRANZINOpescatarian
32.00
Sea Bass Paccheri — Paccheri au bar, tomates cerises, thym et olives taggiasche
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
L ASAGNE BOLOGNESE
24.00
Lasagna Bolognese — Lasagnes au four garnies de ragù bolognais, béchamel et parmesan
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65
TAGLIATELLE ALFREDO
24.00
Chicken Tagliatelle Alfredo — Tagliatelles à la crème, blancs de poulet, parmigiano reggiano
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
23.00
Spaghetti Carbonara — Guanciale (porc séché arômatisé aux herbes), jaune d’ìeğ, parmigiano reggiano
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
TAGLIATELLE SALMONEpescatarian
25.00
Salmon Tagliatelle — Tagliatelles au saumon fumé, pistaches, zeste de citron
estimation≈ 740 kcal65 g de glucides
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
29.00
Vongole Linguine — Pâtes aux palourdes, tomates cerises, ail et persil, vin blanc
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREpescatarian
35.00
Seafood Spaghetti — Spaghetti aux fruits de mer (selon arrivage), sauce tomate maison, ail et persil
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 77
RRiissoottttoo
RISOTTO AL LIMONE E CAPESANTEpescatarian
36.00
Scallop Lemon Risotto — Risotto crémeux au citron, noix de Saint-Jacques poîlées et zeste de citron
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 75
CCaarrnnii AAllllaa BBrraaccee
NOIX D’ENTRECÔTE “BLACK ANGUS” 250gr
47.00
Black Angus Entrecôte — Entrecôte grillée à la braise, tranchée, sauce au poivre (à part)
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILETTO ALLA GRIGLIA
49.00
Grilled Beef Fillet — Filet de bëf grillé à la braise, tranché, sauce au poivre (à part)
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TOMAHAWK
145.00
Tomahawk Steak — Belle pièce de bëf à l’os pour 2 personnes (1,2 kg)
estimation≈ 3200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
CCaarrnnii
SCALOPPA ALLA MILANESE
28.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée à la milanaise
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SCALOPPA PUCCINI
33.00
Veal Puccini — Escalope de veau, crème, champignons, oignons, moutarde
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POLLO ALLE MORCHELLE
34.00
Roasted Chicken with Morel Sauce — Poulet entier ou demi-poulet rôti, sauce aux morilles (servie à part)
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PPeessccii
SALMONE “BÖMLO”pescatarian
29.00
Bömlö Salmon — Pavé de saumon d’exception issu d’un petit élevage
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BRANZINOpescatarian
34.00
Sea Bass — Filet de bar doré au four
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ASTICE ARROSTOpescatarian
65.00
Roasted Lobster — Homard entier rôti au four
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LA SOGLIOLApescatarian
75.00
Sole Meunière — Très belle sole Meunière cuite au four
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Frites maisonvegan
8.00
Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Rizvegan
8.00
Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
Frites maison à la truffevegan
18.00
Truffle Fries
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Penne al Pomodorovegan
8.00
Penne Pomodoro
estimation≈ 320 kcal52 g de glucides
Puré maisonvegetarian
8.00
Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Haricots vertsvegan
8.00
Green Beans
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Puré maison trufféevegetarian
18.00
Truffle Mashed Potatoes
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Penne all’Arrabbiatavegan
8.00
Penne Arrabbiata
estimation≈ 330 kcal53 g de glucides
Cë’ur de sucrine, parmesanvegetarian
8.00
Endive with Parmesan
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Linguine à la crèmevegetarian
8.00
Creamy Linguine
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
PPiizzzzee
MARGHERITAvegetarian
16.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
estimation≈ 800 kcal95 g de glucideséquilibré 71
REGINA
18.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons
estimation≈ 900 kcal98 g de glucideséquilibré 71
TONNATA
20.00
Tonnata Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons rouges, tomates cerises
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
PARMIGIANAvegetarian
19.00
Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergine, parmigiano reggiano
estimation≈ 850 kcal92 g de glucideséquilibré 78
DIAVOLA
21.00
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ‘Nduja et saucisses pimentées
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
ITALIANISSIMA
22.00
Italianissima Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, tomates cerises, roquette, jambon San Daniele
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
PESTO VERDE BRUSCHETTAvegetarian
21.00
Pesto Verde Bruschetta Pizza — Pesto de basilic, mozzarella fior di latte, dés de tomates concassées façon bruschetta
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
PPiizzzzee BBiiaanncchhee
FOCACCIA
10.00
Pain Italien
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
TARTUFOvegetarian
28.00
Tartufo Pizza — Crème de ricotta et truffe, mozzarella fior di latte, truffe noire de saison
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
SALMONEpescatarian
27.00
Salmone Pizza — Crème fraîche, saumon fumé, zeste de citron et ciboulette
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
FORMAGGISSIMAvegetarian
21.00
Formaggissima Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmigiano reggiano
estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides
DDoollccii
CHEESECAKE SPECULOS
16.00
Speculoos Cheesecake — Servi avec son coulis de fruits rouges
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
CHOUQUETTE
16.00
Pâte à choux garnie d’une crème légère à la vanille, caramel beurre salé, noisettes caramélisées et sauce au chocolat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
TIRAMISÙ DE SAISON
17.00
Mango Tiramisu — Tiramisu mangue fait minute sous vos yeux
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
TIRAMISÙ CLASSIQUE
17.00
Classic Tiramisu — Tiramisu classique
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
PAIN PERDU
15.00
French Toast — Servi avec des fruits rouges et une boule de glace vanille
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 35
TORTA AL LIMONE MERINGATAvegetarian
16.00
Lemon Meringue Tart — Tarte au citron meringuée
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
MØLLEUX AU CHOCOLATvegetarian
15.00
Chocolate Fondant — Servi avec sa boule de glace vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
PAVLOVAvegetarian
16.00
Meringue maison, crème légère pistache, chantilly vanille, sorbet framboise et framboises fraîches
estimation≈ 510 kcal60 g de glucides
ASSIETTE DE FRUITS DE SAISONvegan, vegetarian
32.00
Seasonal Fruit Platter — Assiette de fruits de saison préparés à la demande (pour 2 personnes)
estimation≈ 320 kcal75 g de glucides
SORBETTI / GELATI
12.00
Ice Cream / Sorbet — 2 boules au choix: Citron, vanille, chocolat, pistache de Bronte, noisette di Piemonte, framboise
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideslourd 41
DOLCE VITAvegetarian
49.00
Dolce Vita Dessert Platter — Tiramisu classique, tiramisu de saison, torta al limone, cheesecake
estimation≈ 1600 kcal160 g de glucideslourd 21
MACEDONIA DI FRUTTAvegan, vegetarian
49.00
Fruit Macedonia — Grande assiette de fruits de saison préparés à la demande
estimation≈ 450 kcal110 g de glucides
DOLCEvegetarian
49.00
Dolce Dessert Assortment — Assortiment de fruits frais de saison, tiramisu de saison et tiramisu classique
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
79veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme les melanzane alla parmigiana, les raviolone giulietta et les spicy rigatoni. On trouve plusieurs pizzas végétariennes dont la pesto verde bruschetta et la formaggissima.
31 plats végétariens et 8 végans sur 72
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques italiens bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson grillés. Ces plats principaux sont naturellement pauvres en glucides.
20 adaptés au diabète · 72 plats
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Pratique
- Adresse
- Avenue de Wagram 12, 75008 Paris
- Horaires
- lun11:30–00:00mar11:30–00:00mer11:30–00:00jeu11:30–00:00ven11:30–00:00sam11:30–00:00dim11:30–00:00
- Contact
- +33142276982 contact@cesar-restaurant.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cesar-restaurant.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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