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Marcel - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Céréales et pains
Avocado Toast
14.00
pain de mie, fried eggs, féta, herbes et everything seasoning
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Açaï Bowlvegan
13.00
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Porridgevegetarian
11.00
avoine, bananes caramélisées et noix
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Salmon Toast
22.00
pain de mie brioché, cream cheese, avocat, saumon fumé, coriandre, gomasio et spicy oil
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Pancakesvegetarian
13.00
sirop
estimation≈ 580 kcal75 g de glucides
French Toastsvegetarian
14.00
French Toast — sauce toffee au beurre salé et bananes
estimation≈ 720 kcal78 g de glucides
Wafflesvegetarian
14.00
fraises, crème fouettée maison et sirop
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideslourd 38
Oeufs
Benedict
15.00
Eggs Benedict — oeufs pochés sur un muffin, bacon et sauce hollandaise
estimation≈ 610 kcal32 g de glucides
Norwegianpescatarian
17.00
Eggs Norwegian — oeufs pochés sur un muffin, saumon fumé et beurre blanc citronné
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Full English breakfast
18.00
oeufs au plat, saucisses, bacon, champignons, toasts / beans
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Breakfast Burrito
19.00
galette de blé, oeufs brouillés, bacon, fromage fondu, boeuf, avocat, coriandre, sauce salsa/salade sucrine
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Omelette blanchevegetarian
15.00
White Omelette — épinard, féta et toast
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrées
Truffled quesadillavegetarian
13.00
cheese, guacamole et jalapenos
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
Corn ribsvegetarian
12.00
grana padano, spicy mayo et coriandre
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Salades
Cobb
20.00
Cobb Salad — salade romaine, avocat, oeuf, tomates, poulet grillé, roquefort, bacon et french dressing
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fenouil
19.00
Fennel Salad — féta, poulet, cranberries, pignons et herbes
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar
19.00
Caesar Salad — fried chicken ou avocat, romaine, croütons, sauce caesar & grana padano
estimation≈ 620 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Green Bowlvegan
18.00
boulgour, edamame, épinard, concombre, falafels, green yogurt & everything bagel seasoning
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 85
Pulled chicken
19.00
Pulled Chicken Salad — pois cassés, avocat, grenades et coriandre
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Plats
Fried Chicken
21.00
moutarde au miel / frites
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Brochette de poulet mariné
21.00
Marinated Chicken Skewers — chimichuri de coriandre / frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Sloppy Joe Quesadilla
21.00
viande hachée, fromages fondus, galette de blé / sucrine
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69
BCB
22.00
BCB Burger — viande hachée 200gr, salade, tomates, bacon, sauce Marlon servi dans un bun's / frites
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
PPB
22.00
Pulled Pork Burger — pulled pork burger, sauce bbq, spicy mayo, coriandre, servi dans un bun's/frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Sandwiches
Club
20.00
Club Sandwich — pain de mie, dinde, bacon, oeuf, emmental, salade et tomates
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hot Dog Deluxe
19.00
saucisse de porc fumée, relish, oignons frits, moutarde dans une halla
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Tuna & Avocado Rollpescatarian
19.00
thon, mayo épicée, avocat et iceberg
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Egg Salad Sandwichvegetarian
17.00
pain de mie brioché, oeufs durs, spicy mayo, emmental et épinards
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Desserts
Cheese cakevegetarian
10.00
Cheesecake — coulis de framboise
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gâteau au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Cake — crème fouettée maison
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Carrot cakevegetarian
9.00
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Key lime pievegetarian
11.00
tarte au citron vert
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 40
Apple berry pievegetarian
10.00
crème fouettée maison
estimation≈ 460 kcal45 g de glucideslourd 34
Salade de pamplemousse frais et grenadevegan
9.00
Grapefruit and Pomegranate Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Frange blanc de campagne et sauce toffeevegetarian
8.00
Country White Bread with Toffee Sauce
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Brunch français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du porridge, des pancakes et une omelette épinards et féta. Le Green Bowl est une option vegane.

17 plats végétariens et 3 végans sur 35

55dia
scoreestimation

Salades et petits-déjeuners protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs salades et petits-déjeuners riches en protéines. La plupart des plats principaux sont à base de burgers ou de pain.

9 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–22:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–18:30
Contact
+33142226262 marcel.75@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmarcel.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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