le Copernic

Avenue Kléber 54, 75116 Paris

Fermé maintenant · ouvre 07:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées / Starters

ESCARGOTS DE BOURGOGNE

11.50

Burgundy snails — Les 6 / Les 12

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

11.00

French onion soup — Gratinated onion soup

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES

15.50

Parsley frog legs — Frogs thighs with parsley

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SAUMON FUMÉ LABEL ROUGE ET SON BLINI MAISON

18.00

Smoked salmon and blinis — Red Label smoked salmon and its homemade blini

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

TERRINE DE FOIE GRAS DE NOS RÉGIONS

23.00

Foie gras terrine — CHUTNEY FIGUES ET PAIN ’ÉPICES

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

OS À MOELLE GOUTTIÈRE ET PAIN POILÂNE

17.00

Marrow bone — Gutter marrow bone and hairy bread

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

BEIGNETS DE GAMBAS

17.50

King prawn fritters — King prawns fritters

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

L’INCONTOURNABLE ÅEUF MAYONNAISE BIO

10.00

Egg mayonnaise — Organic egg and mayo

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

FILETS DE HARENGS CAROTTES, POMMES VAPEUR, OIGNONS

15.50

Herring fillets — Herring fillets with carrots, steamed potatoes, onions

estimation≈ 410 kcal35 g de glucideséquilibré 73

Salades / Salads

SALADE CÉSAR

18.50

Caesar salad — Salade romaine, blanc de poulet, tomate, croúitons, copeaux de Parmesan, sauce César maison

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE ITALIENNE

19.00

Italian salad — Mesclun, jambon de pays, tomates confites, burrata, légumes grillés, sauce pesto

estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE COOB

19.00

Cobb salad — Romaine, bacon, avocat, tomate, haricots verts, chou rouge et ìeğuf dur

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

SALADE GOURMANDE

19.50

Gourmet salad — Gésiers, magret fumé, pommes vapeur, ìeğuf poché, tomates, haricots verts

estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Omelettes & Croques

OMELETTE NATURE FRITES & SALADE

13.50

Plain omelette and fries — Plain omelette, french fries and salad

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

OMELETTE AU FROMAGE FRITES & SALADE

15.50

Cheese omelette and fries — Omelette with cheese, french fries and salad

estimation≈ 940 kcal55 g de glucides

OMELETTE MIXTE (jambon & fromage ) FRITES & SALADE

18.00

Ham and cheese omelette and fries — Mixed omelette (ham & cheese), french fries and salad

estimation≈ 1020 kcal55 g de glucides

OMELETTE AUX CHAMPIGNONS FRITES & SALADE

17.50

Mushroom omelette and fries — Omelette with mushrooms, french fries and salad

estimation≈ 850 kcal58 g de glucideséquilibré 66

CROQUE-MONSIEUR FRITES & SALADE

16.50

Croque Monsieur and fries — Croque toasted sandwich, french fries and salad

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

CROQUE-MADAME FRITES & SALADE

18.00

Croque Madame and fries — Croque toasted sandwich with an egg on top, french fries and salad

estimation≈ 1220 kcal75 g de glucides

Burgers

VEGGIE BURGERvegetarian, vegan

18.00

Pain brioché, galette de pois chiches, pickles au chou rouge et sauce tzatziki et frites maison

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

CHEESEBURGER LE COPERNIC

18.50

Cheeseburger — Pain brioché, steak haché 180 g, oignons confits, cheddar tranche et frites maison

estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides

BURGER AUVERGNAT

19.00

Auvergne burger — Bacon, Cantal et frites maison

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides

Viandes / Meats

SUPRÊME DE POULET RIZ PILAF, SAUCE CURRY

19.50

Chicken breast with curry — Chicken breast, pilaf rice, curry sauce

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 81

TARTARE DE BØEUF FRITES MAISON ET SALADE

19.50

Beef tartare and fries — Beef tartar, homemade french fries and salad

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

ENTRECÔTE LUXE 300g SAUCE GORGONZOLA, FRITES MAISON

28.00

Rib steak with Gorgonzola — Luxe rib steak, Gorgonzola cheese sauce, homemade french fries

estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 43

CORDON BLEU (fait maison) ET FRITES MAISON

21.50

Cordon bleu and fries — Breaded chicken escalope with cheese, homemade french fries

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

CHATEAU FILET DE BØEUF SAUCE BÉARNAISE, FRITES MAISON

35.00

Beef fillet chateau and fries — Beef fillet chateau, bearnaise sauce, homemade french fries

estimation≈ 1150 kcal55 g de glucides

MAGRET DE CANARD SAUCE AUX FRUITS ROUGES, PURÉE MAISON

25.50

Duck breast with red fruit sauce — Duck breast with red fruit sauce, homemade purée

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

BØEUF BOURGUIGNON POMMES VAPEUR

22.90

Beef Bourguignon — Beef Bourguignon, with steamed potatoes

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

ÉPAULE D'AGNEAU RÔTIE SAUCE ROMARIN ET GRATIN DAUPHINOIS

25.00

Roasted lamb shoulder — Shoulder of lamb roasted, rosemary sauce and gratin dauphinois

estimation≈ 1050 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Poissons / Fishes

FISH & CHIPS DE CABILLAUD, FRITES MAISON ET SALADE

22.00

Fish and chips — Cod fish 'n chips, homemade french fries and salad

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

FILET DE BAR SAUVAGE, SAUCE CRUSTACÉS ET LÉGUMES DU MOMENT

25.00

Wild bass fillet — Wild bass fillet, shellfish sauce and vegetables of the day

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES ET JULIENNE DE LÉGUMES, SAUCE PROVENCALE

26.00

Pan-fried scallops — Pan-fried scallop walnuts and julienne of vegetables, provençal sauce

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PAVÉ DE SAUMON, ET RATATOUILLE MAISON

24.50

Salmon pavé and ratatouille — Pavé of salmon, and home-made ratatouille

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Garnitures / Garnishes

Frites maison, haricots verts, riz basmati, purée maison, légumes du moment, salade verte

7.00

Side dishes

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 77

Pâtes / Pasta

LASAGNE DE BOEUF

19.50

Beef lasagna — beaf lasagna

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71

PENNE CARBONARA

18.00

Eggs, fresh cream, bacon, onion

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65

RIGATONI crème de Parmesan truffée et champignons sautés

21.00

Truffled Parmesan rigatoni — Truffled Parmesan cream and sautéed mushrooms

estimation≈ 900 kcal65 g de glucideséquilibré 67

SPAGHETTI BOLOGNESE

19.00

Spaghetti bolognese

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 85

Fromages & Desserts

1 FROMAGE AU CHOIXvegetarian

7.00

Cheese selection — (Camembert lait cru, Cantal Entre-Deux, Brie de Meaux, Saint-marcellin)

estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

DUO DE FROMAGESvegetarian

12.50

Cheese duet — Cheese duet

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLANCHE DE FROMAGESvegetarian

19.50

Cheese board — Cheese board

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CRÈME BRÜLÉE À LA VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR

10.50

Vanilla crème brûlée — Madagascar Bourbon vanilla-flavoured creme brulee

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32

CHEESECAKE MAISON ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES

10.50

Homemade cheesecake — Homemade cheesecake and red fruits coulis

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

CAFÉ GOURMAND

11.00

Gourmet coffee

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

MOELLEUX AU CHOCOLAT GLACE VANILLE

11.00

Chocolate cake with vanilla ice cream — Chocolate cake with vanilla ice cream

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

TARTE AUX POMMES MAISON GLACE VANILLE

11.00

Apple tart with vanilla ice cream — Homemade apple tart with vanilla ice cream

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 37

CRÊPES AU SUCRE / NUTELLA

7.50

Crepes with sugar or Nutella — Crepes with sugar / Nutella spread

estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 43

TARTE AUX FRAMBOISES MAISON ET AMANDES

11.00

Raspberry and almond tart — Homemade raspberry and almond tart

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 43

PAIN PERDU et glace caramel

10.50

French toast with caramel ice cream — French toast and caramel ice cream

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32

Glaces / Sorbets

1 BOULE

3.50

ice cream or sorbet (1 scoop) — vanilla, chocolate, coffee, caramel, pistachio, passion fruit, lime, strawberry, vine peach

estimation≈ 140 kcal18 g de glucides

2 BOULES

7.00

ice cream or sorbet (2 scoops) — vanilla, chocolate, coffee, caramel, pistachio, passion fruit, lime, strawberry, vine peach

estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41

3 BOULES

10.00

ice cream or sorbet (3 scoops) — vanilla, chocolate, coffee, caramel, pistachio, passion fruit, lime, strawberry, vine peach

estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38

Menu enfants / Kids menu

Menu enfants

13.50

kids menu — STEAK HACHÉ FRITES MAISON OU NUGGETS DE POULET FRITES MAISON OU PENNE CARBONARA + Sirop + 1 boule de glace

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

34veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le veggie burger avec galette de pois chiches ou les rigatoni crème de Parmesan truffée et champignons. Plusieurs planches de fromages sont disponibles. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 54

80dia
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Cuisine française classique

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options protéinées avec des légumes. La section des garnitures permet de modifier facilement les accompagnements.

17 adaptés au diabète · 54 plats

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Pratique

Adresse: Avenue Kléber 54, 75116 Paris
Horaires: lun07:00–01:00
mar07:00–01:00
mer07:00–01:00
jeu07:00–01:00
ven07:00–01:00
sam08:00–01:00
dim08:00–00:00
Contact: +33183916032 lecopernic75@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecopernic-paris.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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