Marcella - Paris, 1 Bd de Courcelles
Boulevard de Courcelles 1, 75008 Paris
Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À partager ou en solo
PENNETTE ALLA NORMA
16.00
Penne alla Norma — Coulis de tomates, aubergines
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 78
PARMIGIANA D’AUBERGINES MAISONvegetarian
17.80
Eggplant Parmigiana — frites et Pecorino Et mesclun
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 66
OEUF MAYONNAISE À LA POUTARGUE DE MULET
11.50
Egg Mayonnaise with Bottarga
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
CARAMELLE AU PESTO ET PIGNONS DE PAIN & FOCCACIA
16.00
Pesto Caramel with Focaccia
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
GRAND VITELLO TONNATO
22.50
Vitello Tonnato — Noix de veau rosée, sauce crémeuse au thon, anchois
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
GRANDE ANTIPASTO
23.50
Grand Antipasto — Mozzarella di Bufala (125gr), prosciutto di Parma, et câpres, pommes grenaille légumes grillés
estimation≈ 820 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GRANDE FRITTO MISTO
26.00
Grand Fritto Misto — Gambas, calamars et mix légumes, sauce tartare
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DÉGUSTATION BURRATE & MOZZARELLEvegetarian
26.00
Burrata and Mozzarella Tasting — Burrata à la truffe, burrata fumée, mozzarella di bufala (125 gr chaque pièce)
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
GRAND TARTARE DE BOEUF
27.50
Beef Tartare — Exceptionnelle viande de bìeğ taillée au couteau et assaisonnée, mesclun et pommes grenaille
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TARAMA À LA TRUFFE DE LA MAISON KAVIARI
17.00
Truffle Tarama
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
LÉGUMES GRILLÉS DELLA CASA, HUILE D’OLIVE DES POUILLESvegan, vegetarian
9.50
Grilled Vegetables
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ARANCINI MARCELLAvegetarian
11.00
au coulis de tomate et pesto de basilic
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
CARPACCIO DE BOEUF, BURRATINA
28.00
Beef Carpaccio with Burratina — Burratina, Roquette, Grana Padano et Pommes Grenaille
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BURRATA ET LEGUMES GRILLÉSvegetarian
18.00
Burrata and Grilled Vegetables — Tomates datterino en direct d’Italie, huile d’olive et basilic
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA POLENTA CROQUANTEvegetarian
9.00
Crispy Polenta — Polenta moelleuse et croustillante, crème de Grana
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 67
PICCOLO FRITTO MISTO
15.00
Gambas, calamars et mix légumes, sauce tartare
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
BELLE CAESAR SALADE
10.00
Caesar Salad with Breaded Chicken — Poulet pané, Grana Padano, en copeaux, salade sucrine, tomates séchées, sauce caesar
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
CAPONATA SICILIENNE TRADITIONNELLEvegan, vegetarian
13.50
Traditional Sicilian Caponata
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 70
CAPONATA SICILIENNEvegan, vegetarian
13.00
Sicilian Caponata — Basilic et balsamique
estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LES SPÉCIALITÉS DU CHEF
LINGUINE, POLPETTE E POMODORO
21.50
Linguine with Meatballs — Pâtes aux incontournables boulettes de viande
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
ESCALOPE MILANAISE DE VOLAILLE
23.50
Chicken Milanese with Penne — Penne à la tomate
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73
MACCHERONI GRATINÉS À LA CRÈME DE TRUFFEvegetarian
19.80
Truffle Cream Macaroni Gratin
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
LA SPÉCIALE CARNÉ : PIÈCE DE BOEUF GRILLÉE 180GR SAUCE «CACIO E PEPE»
24.90
Grilled Beef Cacio e Pepe — Frites maison et roquette
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
BURGER MARCELLA DE BOEUF
22.50
Marcella Beef Burger — Crème de Grana Padano, aubergine fondante, pesto rosso, poivré mesclun et pommes grenaille
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 73
FILET DE BARpescatarian
26.50
Sea Bass Fillet — et champignons de Paris
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pasta
PENNE AU BEURREvegetarian
14.50
Penne with Butter
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
TORTELLINI 4 FROMAGESvegetarian
14.50
Four Cheese Tortellini
estimation≈ 710 kcal55 g de glucides
Secondi
PICCOLA MILANAISE DE VOLAILLE
14.50
Small Chicken Milanese
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolci
PANNA COTTA À LA VANILLEvegetarian
8.20
Vanilla Panna Cotta — Coulis de fruits rouges
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
TIRAMISÙ DELLA CASAvegetarian
10.50
Tiramisu — Le must
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
PAVLOVA ET FRUITS ROUGESvegetarian
13.00
Pavlova with Red Fruits — Meringue craquante, crème
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 37
CRÈME MARCELLA GOURMANDEvegetarian
11.00
Marcella Gourmet Cream — Fruits rouges
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
CØUR COULANT CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Lava Cake — Noisettes pralinées, glace vanille
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
SALADE DE FRUITS ROUGESvegan, vegetarian
11.00
Red Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
CAFÉ GOURMAND
13.00
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
ANTIPASTO
TRAMEZZINO
22.50
Truffle Tramezzino — Crème de truffe, Provolone et jambon blanc à la truffe, frites & salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
GIGA CARPACCIO DE BOEUF
26.00
Giga Beef Carpaccio
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
LÉGUMES GRILLÉS DELLA CASAvegan, vegetarian
11.50
Grilled Vegetables — HUILE D’OLIVE DES POUILLES
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
GRANDE SALADE CAPRESEvegetarian
21.50
Caprese Salad — Ou Tomates à l’ancienne, mozzarella di bufala Basilic et balsamique
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BELLE SALADE DE THON FRAISpescatarian
23.50
Fresh Tuna Salad — Comme une niçoise
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PASTA
LINGUINE AI LIMONEvegetarian
22.50
Linguine al Limone
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 69
TAGLIATA DI TONApescatarian
27.00
Tuna Tagliata
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
PACCHERI AU GAMBAS BLACK TIGERpescatarian
27.00
Paccheri with Black Tiger Shrimp — Sauce Cipriani, pommes grenailles, mesclun
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
CARNE & POISSON
PIECE DE BOEUF GRILLE 180gr
27.50
Grilled Beef Cacio e Pepe — SAUCE “CACIO E PEPE” Frites et roquette
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
DESSERTS
MARITOZZO AUX FRUITS ROUGEvegetarian
10.00
Red Fruit Maritozzo — Con crema Marcella
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
11.00
Chocolate Mousse — Noisettes pralinées
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 40
GELATO O SORBETTOvegetarian
Gelato or Sorbet — Vanille de madagascar, noisettes du Piémont, Pistache di Bronte, Citron de Syracuse
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Menu enfant -10 ans
PENNE A LA TOMATE & PARMESANvegetarian
14.50
Kids Penne Tomato Parmesan
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
STEACK HACHE FRITES
14.50
Kids Ground Beef Steak and Fries
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
DESSERT : 1 BOULE DE GLACE (VANILLE OU CHOCOLAT)vegetarian
14.50
Kids Ice Cream Scoop
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
BBUUFFFFEETT ÀÀ VVOOLLOONNTTÉÉ && FFOORRMMUULLEESS
Salé Froid
35.00
Cold Savoury Buffet — SALADE DE LENTILLES VERTES DU PUY, QUICHE MAISON AU BACON, SAUMON FUMÉ et mascarpone citronnée et mayonnaise aux olives, ROAST BEEF, SALADE DE BOULGOUR, JAMBON DE PARME, VENTRICINA, COPPA, SAUCISSON ITALIEN, PARMESAN, GRANA PADANO, GORGONZOLA, TALEGGIO, PECORINO, PROVOLONE
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Viennoiseries
35.00
Pastry Buffet — MINIS CROISSANTS, MINIS PAINS AU CHOCOLAT, MINIS PAINS AU RAISIN, CONFITURE DE FRUITS, PANCAKE MARCELLA MIEL, SIROP D’ÉRABLE, PÂTE À TARTINER NOISETTE
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideslourd 44
Desserts
39.50
Dessert Buffet — PANNA-COTTA MAISON, BROWNIE TOUT CHOCOLAT, SALADE DE FRUITS FRAIS, TIRAMISU, CAKE CITRON, CHEESE CAKE, PANDORO, FRUITS FRAIS EN CORBEILLE
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 42
Salé Chau d
43.00
Hot Savoury Buffet — GRATIN DE MACCHERONI À L’HUILE DE TRUFFE, OEUFS BROUILLÉS NATURE, BACON GRILLÉ, POMMES DE TERRE GRENAILLES RÔTIES, PETITES SAUCISSES GRILLÉES, FOCCACIA
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner simple
10.00
Simple Breakfast — BOISSON CHAUDE, VIENNOISERIE & ORANGE PRESSÉE
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Formule Oeufs Brouillés
17.80
Scrambled Eggs Breakfast — BOISSONS CHAUDES, VIENNOISERIE, ORANGE PRESSÉE & ØEUFS BROUILLÉS
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 30
Formule Simple
10.00
Simple Breakfast Formula — TRANCHE DE PANDORO OU PANCAKE & BOISSON CHAUDE
estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
82veggie
scoreestimation
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Cuisine italienne aux options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme les maccheroni à la crème de truffe et les pennette alla norma. Les antipasti végétariens incluent les arancini et les légumes grillés.
25 plats végétariens et 5 végans sur 57
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Antipasti italiens faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses entrées riches en protéines. La carte privilégie les plats de viande et de poisson frais.
19 adaptés au diabète · 57 plats
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Pratique
- Adresse
- Boulevard de Courcelles 1, 75008 Paris
- Horaires
- lun07:00–01:00mar07:00–01:00mer07:00–01:00jeu07:00–01:00ven07:00–01:00sam07:00–01:00dim07:00–01:00Italo-Brunch à volonté les samedis dimanches et fériés de 11h à 16h00
- Contact
- +33140080825 contact@marcella.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marcella.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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