Waly-Fay Senegalese Restaurant
RUE GODEFROY CAVAIGNAC 6, 75011 PARIS
Fermé maintenant · ouvre 19:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Accras de morue
10.00
Cod accras
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Boudins créoles
11.00
Creole blood sausage
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pastels de poisson
11.00
Fish pastels
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Moules à la Sainte-Louisienne
10.00
Sainte-Louisian mussels — En saison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soya
12.50
Soya beef skewers — Brochettes d'émincé de bœuf mariné, panné à la semoule de manioc et braisé
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pepe soupe
12.00
Pepe soup — Soupe de poisson camerounaise
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Gratin de crabe
12.00
Crab gratin
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Aloco de côte d'Ivoirevegan, vegetarian
9.00
Aloco — Bananes plantains frites
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Frites de patates douces blanchesvegan, vegetarian
9.00
White sweet potato fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Brochettes de gombosvegan, vegetarian
11.00
Okra skewers
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Yassa de poulet
22.00
Chicken Yassa — Citron vert, oignon, poivre noir
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Thiep bou dièn rouge
27.00
Red Thiep bou dièn — Mérou et riz mijoté en sauce à base de mollusque séché et poisson séché
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 79
Thiep bou dièn blancvegetarian
27.00
White Thiep bou dièn — À la fleur d'hibiscus et feuille d'oseille
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
N'dole crevette
27.00
Shrimp N'dole — Feuilles de N'dolé et arachides fondues
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Jumbo shrimp créole
28.00
Creole jumbo shrimp — Gambas du Nigeria sauce gingembre
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dash of soul
22.00
Dash of soul chicken — Poulet à la noix de pécan, coleslaw, frites de patates douce
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Maffé Kandja de poulet
23.00
Chicken Maffé Kandja — Sauce à base de beurre de cacahuète et gombos
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Maffé Kandja de bœuf
23.00
Beef Maffé Kandja — Sauce à base de beurre de cacahuète et gombos
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
N'dole bœuf
27.00
Beef N'dole — Feuilles de N'dolé et arachides fondues
estimation≈ 760 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Moules à la camerounaise
19.00
Cameroonian mussels — Persil, gingembre, djansan
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pepe soupe attiéké
17.00
Pepe soup with attiéké
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Maffé de légumesvegetarian, vegan
16.00
Vegetable Maffé — Sauce à base de beurre de cacahuète
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Changement de garnitures
3.00
Side change
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
À la braise
Junior braisé
18.00
Junior grilled chicken — 1/4 de poulet fermier mariné
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Demi poulet fermier mariné
24.00
Half grilled chicken
estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes mixtes
26.00
Mixed skewers — Poulet, agneau et veau
estimation≈ 650 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Daurade royale entière marinée
25.00
Grilled royal bream — Environ 450 gr
estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Assiette d'accompagnement
Assiette d'accompagnement
5.00
Side dish platter
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 77
Attiékévegan, vegetarian
7.00
Semoule de manioc
estimation≈ 220 kcal50 g de glucides
Igname Pona de Côte d'Ivoirevegan, vegetarian
7.00
Pona yam
estimation≈ 250 kcal55 g de glucides
Miondovegan, vegetarian
7.00
Bâtons de manioc (pain camerounais)
estimation≈ 280 kcal60 g de glucides
Chikwanguevegan, vegetarian
7.00
Pain de manioc roui
estimation≈ 280 kcal60 g de glucides
Desserts
Mousse de patate douce et coulis de bissapvegetarian
7.00
Sweet potato mousse with bissap
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate fondant — Chocolat Valrhona
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Flan au coco
8.00
Coconut flan
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Sorbet au corossolvegan, vegetarian
9.00
Soursop sorbet — Et raisins de Corinthe au vieux rhum
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 35
Glace au gingembrevegetarian
9.00
Ginger ice cream — Et raisins de Corinthe au vieux rhum
estimation≈ 240 kcal32 g de glucides
Manguevegan, vegetarian
Mango — Selon saison
estimation≈ 120 kcal30 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- RUE GODEFROY CAVAIGNAC 6, 75011 PARIS
- Horaires
- lun12:00–15:00, 19:00–00:00mar12:00–15:00, 19:00–00:00mer12:00–15:00, 19:00–00:00jeu12:00–15:00, 19:00–00:00ven12:00–15:00, 19:00–00:00sam19:00–00:00dim19:00–00:00
- Contact
- +32140241779
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walyfay.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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